เมนูของร้าน ครัวเมืองเว้ ลาว ญวน เกษตร-นวมินทร์
เห็นกองทัพหอมเจียวนั่นมั้ยยย >< - ปากหม้อญวน
ร้านอาหารเวียดนามคุณภาพดี มีเมนูที่ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน ราคาก็เป็นมิตรสุดๆ
ร้านอยู่ข้างตลาดหัวมุมเลย ปกติแวะมาตอนกลางคืนไม่เคยสังเกตเห็นแต่วันก่อนไปเจอรีวิวร้านนี้ เป็นอาหารเวียดนามที่น่าตาดูน่ากินมากๆ วันนี้ได้ตามมาลองซักที ร้านมีที่จอดรถทั้งหน้าร้านและหลังร้าน ตัวร้านทาสีเด่นมากกก ม่วงบานเย็นมาแต่ไกลเลย 555 ด้านในโต๊ะเยอะ กว้างขวาง สว่าง ดูไม่อึดอัด สั่งอาหารไปเยอะมาก อาหารออกไว รอไม่นาน ที่สำคัญมีผักสลัดให้เติมได้ไม่อั้น! เราเติมไปหลายตะกร้าเลย 555 น้ำจิ้มก็ขอแครอตฝอยมาเพิ่มได้ด้วย เอาใจไปเลย >< มาดูเมนูที่เราสั่งกัน: ปากหม้อญวน 130.- แป้งเหนียวนุ่มอัดแน่นไปด้วยไส้หมูสับและเห็ดแบบเน้นๆ หอมเจียวโรยหน้ามาแบบจัดเต็ม กรอบอร่อยสุดๆ เกี๊ยวเวียดนาม 100.- คล้ายๆปากหม้อญวนแต่ห่อเป็นทรงเกี๊ยว ไส้หมูสับ หน่อไม้และเห็ดห่อด้วยแป้งเหนียวนุ่ม มีหมูยอด้านบน มีหอมเจียวกรอบๆโรยหน้าอีกที ตัวน้ำราดไม่แน่ใจว่ามีส่วนผสมอะไรบ้างแต่ได้รสเปรี้ยวหวานหน่อยๆ เข้ากันกับเกี๊ยวมากๆ กุ้งพันอ้อย 95.- ตอนแรกเห็นว่า 95.- เป็นราคาต่อไม้ก็แอบตกใจว่าทำไมแพงจัง เห็นขนาดก็พอเข้าใจได้ว่าไม้นึงใหญ่พอดู ได้ชิมแล้วยิ่งยอมจ่ายเพราะมันหอมอร่อยมากๆ สัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งเด้งๆ ปรุงมาครบรส หอมพริกไทยเบาๆ ยิ่งกินคู่เส้นหมี่ราดน้ำจิ้มหวานๆยิ่งเข้ากั๊นเข้ากัน ถ้วยสวรรค์เมืองเว้ 100.- เสริฟมาในถ้วยเหมือนขนมถ้วย มีหมูหยอง แคปหมู หมูชิ้น ราดน้ำจิ้มรสอ่อน บอกไม่ถูกเหมือนกันว่าเป็นน้ำจิ้มอะไร 555 แต่รวมๆแล้วก็อร่อยดี เหมาะจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ หมูทอดเมืองเว้ 95.- อารมณ์แบบหมูยอ ชิ้นหนา นุ่ม ทอดมาแบบไม่มัน หอมเครื่องเทศ หมูย่างใบชะพลู 100.- หมูย่างหอมๆห่อมาในใบชะพลู กินคู่เส้นหมี่ ราดน้ำจิ้มหน่อยอร่อยเลย ขนมเบื้องญวน 120.- แป้งขนมเบื้องทอดมาใหญ่มาก ล้นจานเลยทีเดียว ที่สำคัญคือมันกรอบมากกก ไส้ด้านในก็เยอะมาก ทั้งหมูสับทั้งกุ้ง ราดน้ำจิ้มเปรี้ยวนิดๆหวานหน่อยๆกินคู่กับถั่วงอกกรอบๆคือดีมากก ตำต้มยำ 50.- ตอนแรกจะสั่งส้มตำธรรมดาแต่เหลือบไปเห็นเมนูนี้เข้า ดูแปลกดีลองสั่งดูดีกว่า รู้สึกรสชาติจะออกเปรี้ยวกว่าส้มตำทั่วไป เหมือนเพิ่มมะนาวกับพริกเผาเข้าไปให้มีความเป็นต้มยำมากขึ้น เป็นส้มตำที่มีรสแปลกใหม่ อร่อยใช้ได้เลยเราว่า ฟองดู 195.- ปลา กุ้ง หมู น้ำซุปไม่ใส่น้ำตาลแต่ได้ความหวานจากน้ำมะพร้าว หอมคึ่นช่าย แถมซุปหมดขอเติมได้เรื่อยๆด้วยค่ะ เครื่องน้อยไปหน่อย เนื้อหมูยังไม่นุ่ม น่าจะหมักให้มากกว่านี้ ก๋วยจั๊บเวียดนาม (หมูยอ) 75.- น้ำซุปหอมมากกกก ซดร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่ม หอมเจียวก็เยอะมาก ถูกใจสุดๆ สั่งมาเป็นจานกลาง แบ่งกันกินได้เลยเพราะชามใหญ่อยู่เหมือนกัน (กินคนเดียวอาจจะอิ่มก่อนได้ชิมเมนูอื่น ><) พิซซ่าเวียดนาม 170.- เป็นข้าวเกรียบกรอบๆแผ่นใหญ่ ด้านบนเป็นแป้งปากหม้อบางๆ มีเครื่องเป็นหมูยอ ผักโรยกับหอมเจียวกรอบๆ แบ่งกินเหมือนพิซซ่า แปลกดีไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน ราดน้ำจิ้มไปหน่อยอร่อยเลย เหมือนพิซซ่าที่มีความ healthy เบาๆ ^^ แหนมเนือง 160.- จานนี้เราว่ายังธรรมดาไปหน่อย หมูยอน่าจะย่างมาหอมกว่านี้ ซอสก็รสกลางๆ ยังคงยกให้แดงแหนมเนืองเป็นที่หนึ่งอยู่ดี โดยรวมแล้วรสชาติดีขนาดนี้ ในราคาเท่านี้ถือว่าคุ้มมากก ได้มาซ้ำอีกหลายรอบแน่นอน ^^... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
0 Like0 Comment
LikeShare
photo