- หน้าแรก
/
- รูป Orchid Café โรงแรมเชอราตันแกรนด์สุขุมวิท
บุฟเฟต์นานาชาติ มีธีมอาหารประจำสัปดาห์หมุนเวียนเปลี่ยนไปตลอดด้วยใครชอบกินบุฟเฟต์ แบบที่มีอาหารที่ไม่รู้จักมักจี่เยอะๆ ต้องมาที่นี่เลยนะ เพราะว่าจากที่ไปกินมาหลายๆ ที่ รู้สึกว่าบุฟเฟต์นานาชาติที่ออร์คิด คาเฟ่ โรงแรมเชอราตัน เป็นบุฟเฟต์ที่มีอาหารให้เลือกหลากหลายมาก อาหารบางอย่างก็ไม่รู้จัก และไม่เคยกินมาก่อนด้วยนะ มันก็น่าติื่นเต้นกว่าการที่อุตส่าห์ไปกินบุฟเฟต์โรงแรมทั้งที แต่ดันเจอส้มตำ ลาบ และยำวุ้นเส้นอะไรอย่างนี้ใช่ป่ะ
ไลน์อาหารหลักๆ ที่นี่ก็เหมือนกับที่อื่นๆ นะ มีไลน์ซีฟู้ด กุ้ง กั้ง หอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ซึ่งน้ำจิ้มแซ่บมาก ปกติเวลากิน จะเลือกกินหอยนางรมเยอะหน่อย น้ำจิ้มเค้าอร่อย หอมแดงทอดก็กรอบดี
แล้วก็ไลน์สลัด ซึ่งอันนี้ผักก็คงเหมือนกับที่อื่น แต่ที่ไม่เหมือนกับที่ไหนแน่ๆ คือ น้ำสลัด เพระว่าที่ ออร์คิด คาเฟ่ มีน้ำสลัดราสพ์เบอร์รี่ด้วย น้ำสลัดสีม่วงๆ เหมือนโยเกิร์ต ซึ่งมันรสชาติดีมาก เปรี้ยวๆ หวานๆ เวลาเอามาราดผักอย่างบร็อคโคลีแล้วยิ่งอร่อยเลยแหละ
ไลน์ชีส อันนี้ไปกินที ก็จะแถเข้าไปทุกที ชอบบรีชีส แลวก็บลูชีส "Gorgonzola" จากอิตาลีของที่นี่มาก คือกินได้เป็นชิ้นใหญ่ๆ เลยอ่ะ คือชอบมาก คือลืมอ้วนไปเลยอ่ะ
อีกไลน์นึงที่ทุกคนต้องชอบกันแน่ๆ คือไลน์อาหารญี่ปุ่น ปลาดิบสดมากๆ แต่ที่ชอบสุดคือ "ซาบะดอง" มีคนบอกว่า ซาบะดองที่ไหนๆ ก้เหมือนกันรึเปล่า ไม่เหมิือนนะ ของดีเนื้อจะเนียนและมันๆ แบบไขมันแทรกในเนื้อปลาอ่ะ ของไม่ดี เนื้อจะเป็นทรายๆ นะ
และนอกจากไลน์อาหารตามปกติที่ว่ามาข้างบนแล้ว เดี๋ยวนี้ที่ออร์คิด คาเฟ่ เค้าจะมีธีมของบุฟเฟต์เปลี่ยนไปเรื่อยๆ ด้วย ที่ไปมาสองครั้ง จะไม่เหมิือนกันทั้งสองครั้งเลย ไปครั้งแรก จะเป็นธีม "อาหารเกาหลี" ไปครั้งที่สองธีมจะเป็นอาหารอาหรับ ซึ่งเมนูแต่ละอย่างในธีมแต่ละครั้ง จะมีหลากหลายมาก ประมาณ10 กว่าอย่างเลยแหละ
อย่างตอนอาหารเกาหลี ก็มีบิบิมบับ (ข้าวยำเกาหลี) ให้คลุกเอง ซึ่งถั่วงอกหัวโตดองที่ให้ใส่ในข้าวยำ อร่อยมาก เลยตักมากินเปล่าๆ ซะเลย แล้วก็มีต็อปปอกกิ มีกิมจิสารพัดชนิด มี pork belly ตุ๋นที่นุ่มมากๆ และชอบอันนี้มากๆ เลย อร่อยดี แล้วก็มีชิเมจิ หรือแผ่นแป้งทอดใส่ผัก ที่ทอดให้สดๆ ใหม่ๆ อยู่ตลอด แล้วก็มีซุปไก่ตุ๋นโสม แบบที่เอาข้าวเหนียวยัดไส้ไก่ด้วยนะ หอมโสมมากๆ ไก่ก็นุ่มดี
ส่วนครั้งที่สองที่ไป เป็นธีม "อาหารอาหรับ" ซึ่งคราวนี้เห็นมีเชฟชาวอาหรับลงมาดูแลการปรุงอาหารเองเลย เชฟจะคอยเดินดูทุกอย่าง เพราะว่ามีการแล่เนื้อ และแล่เคบับให้ลูกค้าด้วย และเห็นว่าเชฟควบคุมดูแลการประกอบอาหารทุกชนิดด้วยตัวเองเลย มิน่าอาหารถึงอร่อยมาก
เพราะปกติจะไม่ค่อยถูกกับอาหารแนวแขกๆ เพราะติดว่ามันมีกลิ่นเครื่องเทศเยอะ แต่อาหารอาหรับที่ออร์คิด คาเฟ่ กลับไม่เป็นอย่างนั้น เมนูที่ชอบมาก คือข้าวผัด ที่เชฟบอกว่าใส่แซฟฟรอนลงไปด้วย แล้วก็มีเครื่องเทศอีกนิดหน่อย ข้าวผัดนี่ตักมากินสองรอบเลย จะให้ดีไปให้พนักงานเค้าหั่นเนื้อแกะย่างมาให้ด้วย กินคู่กันอร่อยดี เนื้อแกะไม่เหม็นและไม่เหนียวเลย
อีกอย่างที่อร่อยมาก และดีใจที่ได้กิน คือ "ข้าวห่อใบองุ่น" ที่ดีใจเพราะว่า เคยอ่านในหนังสือนิยายฝรั่งตั้งแต่ตอนเด็กๆ จะมีพูดถึงเมนูนี้ ก็นึกภาพไม่เคยออกเลยว่ามันเป็นไง พอมาได้กินแล้วติดใจอ่ะ ใบองุ่นจะเหมือนเอาไปดองมาก่อน รสชาติจะเปรี้ยวๆ มันๆ แล้วข้าวที่ห่ออยู่ด้านในก็จะเม็ดใหญ่ๆ และหนืดๆ เหมือนข้าวเหนียว จานนี้กินเปล่าๆ ได้เลย
แถวนี้เป็นย่านแขก เพราะใกล้กับนานา มีอาหารแขกแบบนี้ น่าจะเก็บลูกค้าที่เป้นแขกได้เยอะแน่ๆ แต่เราว่ารสชาติมันไม่ได้แขกจ่าจนต้องส่ายหน้าแบบที่เคยกินมานะ
สำหรับคนที่ถามมาเรื่องราคา ต้องบอกว่า ราคาที่นี่กำลังดีเลยนะ ถ้าไม่ใช่ซีฟู้ด ราคาก็จะตามนี้เลย (เอามาจากในเว็บโรงแรมน่ะแหละ)
บุฟเฟต์มื้อเช้า (ทุกวัน) 05.30 - 10.30 น. ผู้ใหญ่ 750 บาท เด็ก 430 บาท
บุฟเฟต์มื้อกลางวัน (จันทร์ - ศุกร์) 12.00 - 14.30 น. ผู้ใหญ่ 980 บาท เด็ก 540 บาท
Seafood Dinner Buffet (จันทร์ - พฤหัส) 18.00 - 22.30 น. ผู้ใหญ่ 1,450 บาท เด็ก 780 บาท
Saturday Lazy Lunch 12.00 -14.30 น. ผู้ใหญ่ 1,490 บาท เด็ก 790 บาท
Weekend Grande Seafood Dinner Buffet 18.00 - 22.30 น. ผู้ใหญ่ 1,690 บาท เด็ก 920 บาท
Holiday Brunch 12.00 - 15.00 น. ผู้ใหญ่ 1,490 บาท เด็ก 790 บาท
Free Flow
Soft Drinks 250 บาท
Chilled Beer 620 บาท
Prosecco, White & Red Wine 1,200 บาท
15 Likes0 Comment
