4.1
16 เรตติ้ง (14 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
มาเรีย เรสเตอรองท์
ร้านเก่าแก่ ที่คุณแม่บอกว่า คนเสิร์ฟคนนี้ เสิร์ฟมาตั้งแต่แม่ยังเด็กวันตรุษจีน ก็มาทานอะไรจีนๆครับ หลังจากไหว้พระเสร็จ ก็มาทานกลางวันที่ร้านมาเรีย ร้านเก่าแก่มากๆ ตรงถนนราชดำเนิน ร้านนี้มากกี่ครั้งก็สังเกตุว่า เกือบทุกโต๊ะต้องมี อากงอาม่า มาทานด้วย คอยตอกย้ำถึงความเก่าแก่ว่า เป็นร้านดังสมัยก่อนจริงๆ บรรยากาศการบริการ ร้านนี้ให้ความรู้สึกเหมือนเวลาเราดูหนังเรื่องเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ แล้วไปทานอาหารกันในร้านที่ห้องใหญ่ๆ พนักงานแต่ละคนทำงานฉับไว และดูแบบเก๋าเกมกันมาก เพราะบางคนก็แก่กันจนเป็นอากงกันไปแล้ว การเดินทาง มาไม่ยากนะครับ สำหรับคนมีรถ ถึงไม่มีรถก็หาไม่ยาก แต่ที่จอดรถอาจจะ หายากบางครั้งก็เรียกพนักงานร้านเอา เค้าจะคอยเคลียร์ที่ทางให้ ราคา จัดอยู่ในราคาสูง แต่ไม่ได้สูงเว่อร์ เรื่องคือสมัยก่อน ร้านนี้ถือว่าแพงเลย แต่มาเจอข้าวของยุคนี้ เข้าไป ราคาเลย ไม่น่ากลัวเท่าไหร่แล้ว อาหาร ขนมจีบสามสหาย (6/10) กระดูกหมูน้ำแกง (7/10) ตีนเป็ด (6/10) ขนมจีบกุ้ง(7/10) ขนมจีบหมู (6/10) สาหร่ายไส้กุ้ง (6/10) ลูกชิ้นกุ้ง (6/10) ฮะเก๋า (7/10) ซาลาเปาหมูแดง (6/10) ซาลาเปาไส้ครีม (8/10) ก๋วยเตี๋ยวหลอด (7/10) หูหมู (7/10) กุ้งทอดครีมสลัด (5/10) ขาหมูหมั่นโถว (7/10) เป็ดปักกิ่ง (7/10) ข้าวผัดหน่ำเลี๊ยบ (7/10) เกี่ยวกับอาหาร ถ้าเป็นสมัยเด็กๆคงให้คะแนนทุกอย่างเต็มไปแล้ว แต่ตอนนี้แก่แล้ว พบว่า หลายๆร้านใหม่ๆที่ขายอยู่ในปัจจุบัน มีการพัฒนากันไปมากแล้ว ทั้งวัตถุดิบ รสชาติ พอมาเทียบๆกัน ทำให้ร้านเก่าแก่นี้ สู้ร้านใหม่ๆหลายๆร้านไม่ได้เสียแล้ว แต่ไม่ใช่ว่าของเค้าไม่ดี อาหารของมาเรีย ยังใช้ของดีเสมอ เสมือนทานอาหารคลาสสิค รสชาติในอดีต เช่น ซาลาเปาไส้ครีมก็หาที่ไหนมาสู้ยาก สรุปร้านนี้ เป็นร้านที่มีคุณค่าในตัวร้านอยู่ มีโอกาสก็มาลองทานกัน... อ่านต่อ
3 Likes0 Comment
photo