No.8 Coffee

ร้านกาแฟเล็กๆ ใจกลางเมือง ย่านเพลินจิต กาแฟส้ม ร้านนี้ใช้ส้มสด ไม่ผสมน้ำหวาน น้ำเชื่อม ตัวเมล็ดกาแฟที่ใช้หอมดี โดยรวมโอเค แต่ราคาแรงไปนิดนึง ร้านแต่งสวย สไตล์จีนๆ คลาสสิกๆ เป็นร้านเล็กๆไม่ใหญ่ มีเก้าอี้ให้นั่งรอได้ 3-4คนดูเพิ่มเติม

เช้าๆ สำหรับวันทำงานแน่นอนพนักงานส่วนใหญ่ก็จะเรียกหากาแฟตามจุดต่างๆที่อยู่ใกล้ที่ทำงานหรือที่พักของตัวเอง วันนี้มาแนะนำกาแฟที่ยานเพลินจิตอยู่ตรงด้านข้างของมหาทุนพลาซ่าตรงข้ามที่รับบัตรจอดรถ เป็นร้านที่จะเปิดช่วงเช้าและช่วงเที่ยง โดยเหมาะสำหรับการซื้อและนำกลับไปทาน Hot Cappuccino ประเดิมเป็นแก้วแรกของวัน ความเข้มข้นดีงาม เหมาะสำหรับคนชอบกาแฟที่ขมๆ ติดปลายลิ้นหน่อย ฟองไม่เยอะเกินไป แก้วนี้แก้วเ...อ่านต่อ

ไปประชุมที่ Central Embassy ค่ะ กาแฟที่นั่นทานมาหลายรอบแล้วไม่อร่อย วันนี้เลยแวะร้าน Number eight ข้างตึกมหาทุนพลาซ่า BTS เพลินจิต แวะสั่ง hot Mocha ร้าน Number eight เป็น คีออส ขนาดเล็กแบ่งด้านหน้าของตึกแถว อีกครึ่งหนึ่งเป็น office หน้าร้านมีม้าขวางตัวยาว นั่งสบายขนาด 2 คน ร้านนี้เน้นสั่งซื้อแล้วกลับไปทานที่ออฟฟิศมากกว่า ราคาเครื่องดื่ม ส่วนมากอยู่ต่ำกว่า 100 Hot มอคค่า มีแต่งลาเต้อา...อ่านต่อ

ร้าน No.8 Coffee ร้านนี้ ต้องขอบอกว่าเล็กจริงๆค่ะ ต้องอาศัยการสังเกตดีๆ หน้าร้านจะมีป้ายเมนูสีดำตั้งอยู่หน้าร้าน เดินเข้ามาเปิดบานเลือนแล้วก็สั่งได้เลย มีที่นั่งให้รอน้ำอยู่ 4-5 ที่ แต่ไม่เหมาะแก่การนั่งยาวๆ ร้านนี้ถือว่าใช้พื้นที่ได้คุ้มค่าเลยทีเดียวเพราะถึงจะเป็นร้านเล็กๆ แต่ก็แอบมีพื้นที่ไว้ให้ได้ถ่ายรูป ด้วยผนังที่วาดลวดลายแบบจีนสีฟ้า กับหลังคาแบบจี โอ้โห คิดได้นะเนี่ย เมนูของที่ร้า...อ่านต่อ

ร้านกาแฟในฝันของเราหน้าตาจะเป็นอย่างไร? คำถามนี้น่าจะต้องถามต่ออีกนิดว่า ร้านกาแฟในฝันที่ว่านั้น เราเป็นเจ้าของ หรือเป็นลูกค้า? ถ้าสำหรับร้านนี้ มันคงเป็นร้านในฝันถ้าเราเป็นเจ้าของ คือเล็กๆ กะทัดรัด เท่ห์ สวย ทำร้านดูดีมีรสนิยม แต่ถ้าเป็นลูกค้าก็อาจจะยังไม่ถึงขนาดเป็นร้านในฝัน แต่ก็ไม่ได้แย่อะไร อาหาร เครื่องดื่ม 3 ดาว กาแฟได้มาตรฐาน สถานที่ บรรยากาศ 4 ดาว ร้านแม้จะแคบ เล็ก และจำกัดที่นั่งมาก...อ่านต่อ

ร้านกาแฟเปิดใหม่ในเพลินจิตเซ็นเตอร์ จุดเด่นอยู่ที่เค้าใช้น้ำเชื่อม agave ที่มีกลิ่นหอม และรสชาติไม่หวานมาก ช่วยเพิ่มรสชาติให้เครื่องดื่มอร่อยขึ้น ซึ่ง agave เป็นส่วนผสมในเตกีล่าและที่อเมริกาใต้นิยมเอามาทำน้ำเชื่อม แต่ในไทยยังไม่แพร่หลายเท่าไหร่ดูเพิ่มเติม