- หน้าแรก
/
- รูป Kiku Sushi (Lancaster Bangkok Hotel)
มาบ่อยที่สุดแล้ววววว🚩 ร้าน Kiku Omakase ได้มีการปรับปรุงโฉมใหม่ให้มีความ exclusive มากขึ้น พร้อม 3 คอร์สใหม่ จากฝีมือเชฟ “นากาเซโกะ จุน” เช่นเคย
Kiku เสิร์ฟในสไตล์ “Omakase Sushi Kaiseki” ที่เป็นมากกว่าร้านโอมากาเสะซูชิทั่วไป โดยใน 1 คอร์สนอกจากซูชิสุดพรีเมียม Kiku ยังมีการเลือกสรรวัตถุดิบชั้นดีมาปรุงเป็นอาหารหลากรูปแบบ ไม่ว่าจะตุ๋น ทอด นึ่ง หรือย่างในสไตล์ต้นตำรับเอโดมาเอะแท้ ๆ จากฝีมือ เชฟนากาเซโกะ จุนผู้คว่ำหวอดในวงการอาหารญี่ปุ่นมามากกว่า 40 ปี
🚩คอร์สใหม่มีทั้งหมด 3 คอร์ส
• AYAME course 2,750++ (14 Courses)
• Suzuran course 4,300++ (18 courses)
• KIKU course *Signature course* 5,200++ (21 courses)
++++++++++++++++++
รอบนี้ผมมาทานคอร์ส Ayame course (7 ประเภทการปรุง) ราคา 2,750++ บาท / ชาเขียว 100++ บาท
1. APPITIZER
◾Shirako Tempura ชิราโกะ เทมปุระ
2. SASHIMI
◾ Toro sashimi ซาชิมิส่วนโทโร่
◾ Shiro Ebi sashimi ซาชิมิกุ้งขาว
◾ Seki Saba sashimi ซาชิมิปลาซาบะ****
◾ Shima aji sashimi ซาชิมิปลาชิมาอาจิ
3. GRILLED
◾ Tai Saikyo Yaki ปลาไท ยากิ
◾ Shirako tempura ชิราโกะเทมปุระ
4. STEAMED
◾ Ankimo ตับปลาอังโกะนึ่งซีอิ๊ว
◾ Fukahire chawanmushi ไข่ตุ๋นจ้าวสมุทร
5. SUSHI
◾ Hirame ซูชิปลาฮิราเมะ
◾ Tai ซูชิปลาไท
◾ Toro / Chutoro / Akami ซูชิโทโร่ / ซูชิชูโทโร่ / ซูชิอากามิ
◾ Ishidai ซูชิชูปลาอิชิได
◾ Uni ซูชิอูนิ
6. SOUP
◾ Asari miso soup ซุปมิสโซะหอยลายอาซาริ
7. DESSERT
◾ Desserts
+++++++++++++++++
⏰ เปิดให้บริการ : วันพุธ – วันอาทิตย์
รอบกลางวัน : 12.00 น และ 14.00 น
รอบเย็น : 17.00 น และ 19.00 น
☎️ สำรองการจอง : โทร 02 262 8089
🟢 LINE @kikusushi
📌 สถานที่ : คิขุ โอมากาเสะ ชั้นล็อบบี้ โรงแรมแลงคาสเตอร์ กรุงเทพฯ
📲 Facebook : Kiku Omakase
🕶️ Instagram: kiku_sushi_lancaster
#Kiku #Omakase #Sushi #Kaiseki
1 Like0 Comment
