รีวิว Tonkotsu Kazan Ramen The Street Ratchada

ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
abbkung
7.2k2.2k23.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
30 ก.ค. 2020
ดูแล้ว 1,708
Quality Review
คะซังราเมนคือดี ของกินเล่นก็อร่อย
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: ราเมนภูเขาไฟ, เกี๊ยวซ่า, ไก่ทอดคาราอาเกะ, Kazan Karamiso Ramen

เกิดอยากทานราเมน เลยมาที่ร้าน Tonkotsu Kazan Ramen สาขา The Street รัชดา เราไปกัน 3 คนสั่งมาตามนี้ 1. Karamiso Kazan Ramen - เป็นราเมนในหม้อภูเขาไฟ ทางร้านจะใส่มาในหม้อหินร้อน แล้วจะมาเติมน้ำซุปให้ที่โต๊ะ รอแป๊บนึงแล้วซุปมันจะเดือดปุดๆขึ้นมา ก็พร้อมทานได้เลย เส้นราเมนของเมนูนี้จะหนากว่าเส้นในเมนูที่ไม่ใช่ราเมนภูเขาไฟ เพราะถ้าใช้เส้นแบบเล็กอาจจะเละได้ง่ายกว่า จากความร้อนของหม้อหิน สำหรับรสชา...อ่านต่อ

photo
Panupon Samaimongkol
658897.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
14 ก.ค. 2020
ดูแล้ว 1,468
Quality Review
ราเมนรสเข้มข้น
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Karamiso Ramen

✅ ข้อดี 1. ราเมนน้ำเข้มข้น 2. หมู chashu นิ่มกำลังดี ไม่เหนียวหรือเละ 🛑 ข้อควรระวัง 1. ราคาในเมนูยังไม่รวม VAT 7% เช่น ราคารวม 268 บาท แต่จริงแล้วจ่าย 286.76 บาท 🍜 ผมสั่ง set ที่มี ramen และข้าว ซึ่งประกอบไปด้วย 1️⃣ Karamiso Ramen - เป็น ramen น้ำซุปแบบข้นๆ เพราะใส่ miso paste และมี chilli paste มาให้ 1 scoop - รสชาติเค็มและหวานกำลังดี ไม่ต้องปรุง และไม่ได้เผ็ดจัด เผ็ดกำลังดี - เส้นเป็นแบบ...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
13 มี.ค. 2020
ramen รสชาติดี
photo
Toeyy.
1141.4k8.5k
ยืนยันตัวตนแล้ว
18 ธ.ค. 2019
ดูแล้ว 696
Quality Review
ซดน้ำซุปเดือดๆ ทานคล่องไม่เค็มจ๋า ต้องร้านนี้เลย
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: ราเมนภูเขาไฟ, Kazan Karamiso Ramen

ได้ยินมานานถึงคิวร้านนี้ซะที โดดเด่นที่เมนู ราเมนภูเขาไฟ ที่มาของชื่อนี่คงเป็นเพราะเมนูนี้เสริฟหมูพันกันเป็นชั้นๆ ลักษณะเหมือนภูเขาไฟ ใส่ในชามหินร้อนเดือดพร้อมฝาปิด เทน้ำซุปร้อนๆซ้ำลงไป รอจนนาฬิกาทรายไหลหมด เนื้อหมูสุกพร้อมทานพอดี คำเตือนคืออย่าเพิ่งใจร้อนทาน ตักออกมาแบ่งในถ้วยเล็กก่อนหรือรอซักพัก ไม่งั้นมีลิ้นพองแน่นอน รสชาติ น้ำซุปเข้มข้น หวาน เค็ม เผ็ดนิดๆครบรส ชอบตรงที่ไม่เค็มและมันมาก ม...อ่านต่อ

photo
miLd Kakkanang
931351.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
20 ก.พ. 2020
ดูแล้ว 690
Quality Review
ราเมนภูเขาไฟคือดี
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ราเมนภูเขาไฟ, ไก่ทอดคาราอาเกะ, ไก่ทอดนัมบัง, สลัดชาชู, เต้าหู้ทอด

สาขานี้ จะอยู่ตรงชั้นใต้ดินนะคะ ฝั่งเซเว่น แถวๆปณไทย ร้านกว้าง คนไม่เยอะ นั่งสบายๆค่ะ เราสั่งราเมงมาสามอย่าง คาซังสุกี้หมู แกงกะหรี่ กับชาชูคาระมิโซะ ก็โอเคทุกอย่างเลยค่ะ แต่ชอบสุกี้หมูสุดเลย พอเค้ามาเสิร์ฟ ก็ขะเทน้ำ แล้วปิดฝาก่อน มันจะเป็นน้ำข้นๆหน่อย เส้นแบบหมี่เหลือง หมี่ไข่ ประมาณนั้น หนาๆนุ่ม น้ำจะออกรสหวานค่ะ ปริมาณค่อยข้างเยอะค่ะ เราชอบตรงที่มันเป็นสามชั้นนี่แหละ ผักก็ทิ้งไว้ให้สุกๆหน่อย...อ่านต่อ

photo
mhamwanida
557084.5k
ยืนยันตัวตนแล้ว
2 เม.ย. 2020
ดูแล้ว 807
Quality Review
ราเมนภูเขาไฟ ตื่นตาตื่นใจและอิ่มมาก
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ราเมนภูเขาไฟ, Spicy Ramen

ตื่นตาตื่นใจดีกับวิธีการกินราเมนภูเขาไฟ น้ำนี่เดือดปุดๆๆ จนล้นออกมานอกชาม รสชาติก็ดีนะ แต่ส่วนตัวว่าจืดไปหน่อย ผักกับเส้นนี่มาเยอะมาก ไม่อิ่มก็ไม่รู้จะว่ายังไง ส่วนอีกชามจะเป็น Spicy Ramen รสชาติก็ไม่ใช่ว่าจะเผ็ดจัดจ้านอะไรขนาดนั้นนะ คือเผ็ดสไตล์ญี่ปุ่นอ่ะแหละ แต่เราชอบนะ รสค่อนข้างกลมกล่อมเลย ไปกินก่อนที่เค้าจะประกาศ take hone only ประมาณ 2 สัปดาห์ได้ดูเพิ่มเติม

photo
Alokaya
232041.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
9 มิ.ย. 2019
ดูแล้ว 717
Quality Review
ลิ้มลองอาหารยุ่นแนวร่วมกิจกรรม

มีโอกาสได้มาลองลิ้มชิมรส อาหารญี่ปุ่นอีกแนว ที่ค่อนข้างแปลกใหม่ในบ้านเรา เพราะเราจะได้ร่วมกิจกรรมของทางร้านที่มีที่เตรียมไว้ให้ แต่ไม่ใช่กิจกรรมแบบเล่นเกมส์ เป็นกิจกรรมในการร่วมกันมีส่วนร่วมในมื้ออาหาร ซึ่งเป็นจุดดีมาก รสชาติดี อร่อย มีให้เลือกหลายแบบ ใช้กินภูเขาไฟเข้ามาร่วมด้วย สนุกดีดูเพิ่มเติม


อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Ton Chin Kan Ramen The Belle Rama9
Ad ·
Ton Chin Kan RamenThe Belle Rama9
ราเมงตำรับโตเกียว น้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม เสิร์ฟชามใหญ่ แนะนำมิโสะราเมง