หยกสด ขนมไทยใบเตย 100% บางแคเพชรเกษม102/2

กลิ่นใบเตย 🌿 หอมมมมฟุ้งคลุ้งทั้งบ้าน 💚 แค่ถือถุง #หยกสด เข้าบ้าน ก็หอมกลิ่นใบเตยฟุ้งไปทั่วทั้งบ้านแล้วครับ ผมหลงรักขนมไทยที่ใช่ใบเตยมาเป็นจุดเด่นจริง ๆ เคยทานของที่หยกสดมาหลายรอบแล้ว เวียนขนมไปมาจนน่าจะเกือบครบทุกเมนูของที่ร้านแล้วครับ แต่ตอนนี้มี #หยกอ่อน ออกมาใหม่ ดูหนึบหนับ เนื้อน่าทานมากกกก และที่สำคัญไม่หวานเลย ก่อนทานก็ราดน้ำตาลไหม้หอม ๆ เลือกได้ว่าจะใส่มากน้อยแค่ไหนตามใจ อร่อยจริง ...อ่านต่อ

ร้านอยู่ในซอย เป็นโรงงาน มีที่จอดรถ ส่วนใหญ่จะมาซื้อไปขายต่อกัน มีบริการเดริเวอลี และมีที่นั่งกินเล็กๆ รอบๆ โรงงาน เมนูหลากหลาย มากกว่า หยกสด ทำจากใบเตย - วุ้นใบเตย มีความสดชื่น หวานเล็กๆ กะทิละมุนดีงาม - ขนมน้ำตาลไหม้ จะมีความรสอ่อนๆ จากใบเตยมีความกระด้างเล็กๆ ราดน้ำตาลไหม้ลงไป เข้ากันอย่างบอกไม่ถูก - ขนมชั้น แบบทรงรี บอกได้คำเดียว อร่อยย ที่สำคัญ ซื้อที่นี่โดยตรง ราคาไม่แพงเลยครับ #LMWNU...อ่านต่อ

คือ ขนมเปียกปูนปกติเราก็ไม่ได้ชอบ แต่พอมาเจอร้านนี้ รู้สึกว่าอร่อยเลยค่ะ เป็นแนวไม่หวานมาก ชอบเปียกปูนกะทิ ร้านนี้จุดเด่นสำหรับเราคือกะทิ รู้สึกว่าเป็นรสชาติที่กำลังพอดีเค็มๆมันๆนัวๆ หอมๆ แถมขนมเค้าก็หอมใบเตยด้วยค่ะ ใครชอบแป้งเป็นก้อนๆเหมือนบัวลอยก็ต้องเป็นอินทนิลค่ะส่วนใครชอบแนวสังขยาก็บุหลันมรกตค่ะ#LMWNUC2023ดูเพิ่มเติม

หลังตากที่มีเปิดสาขาเพิ่มมาหลายที่แล้วนั้น สุดท้ายก็กลับมาจบที่ร้านต้นตำรับอยู่ดี รู้สึกว่ารสชาติขนมอร่อยสุด เพราะออกมาแบบสดๆร้อนๆเลย เห็นทำขนมกันในนั้นเลย เมนูที่ต้องสั่งและเป็นrecommend ของร้านเลยนั่นคือ “อินทนิล (In-Ta-Nin)” มีความเหนียวนุ่มและหอมกะทิอบควันเทียนมากครับ อร่อยจนกินน้ำหมดเกลี้ยงเลย ส่วนเมนูอื่นๆ ที่ผมคิดว่าอร่อยก็มี “ถ้วยจีนใบเตย” เนื้อเหนียวดี และชอบน้ำตาลที่มาราดครับ หอมอละ...อ่านต่อ

ส่วนตัวเราเป็นสายขนมไทยเพราะชื่นชอบรสชาติและกลิ่น พอได้ทาน หยกสด ยิ่งหลงรักมากขึ้นอีก เมนูห้ามพลาด เราขอยกให้ อินทนิล คือเป็ตก้อนกลมๆเขียวๆใสๆในน้ำเชื่อมที่พอเทกระทิใส่ละตกหลุมรักน้องมาก ยิ่งพอตัดทานเท่านั้นละคะ 10/10 เลยเทให้ทั้งใจ ชั่มชื่นใจ อร่อยแบบตะโกน หวานเบาๆกะกระทิดีมากๆแต่เด็ดคือน้องเขียวๆกลมๆคือนุ่ม ลื่น เบา บอกไม่ถูก เป็นการจ่าย 40 บาทที่แฮปปี้เกินไปสุดๆดูเพิ่มเติม

🍮 เราเคยลอง อินทนิล ถ้วยจีนใบเตย มาแล้ว รอบนี้ขอลองเปียกปํนกะทิ และหยกมณี 🥥 เปียกปูนกะทิ (50 บาท) ยังคงความหวานไม่มาก มีกลิ่นหอมใบเตย และวัตถุดิบที่สดสะอาด (มะพร้าวขูด) เราราดนํากะทิ แล้วค่อยโรยงาคั่ว นํากะทิไม่หนืด เป็นแบบกะทินํา รสชาติกลมกล่อมเมื่อทานกับขนมเปียกปูน 🟢 หยกมณี (50 บาท) ฐานเป็นสาคู เราชอบที่มีรองใบเตยหอมมา สาคูไม่ใสแบบนิ้ง (ลองดูในภาพ) เข้ากันมากกับมะพร้าวขูด ทานแล้วชื่นใจ ...อ่านต่อ