เจ๊ไฝ ประตูผี (Jay Fai Pratu Phee)

Quality Review

หลังจากออกกำลังกายเสร็จ ก็ออกมาหาอะไรทานกันหน่อย ขับรถผ่านมาที่แถวๆประตูผี เห็นร้านผัดไท คนเยอะมากเลยเดินแวะมาที่หน้าร้านเจ๊ไฝ เห็นมีโต๊ะนั่งว่างอยู่พอดี เลยขอเข้ามานั่งสั่งอาหารทานหน่อยครับ วันนี้มาทานกันสองคน เลยสั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ซึ่งเป็นเมนูในตำนานของร้านเจ๊ไฝเลยครับ รสชาติดีอร่อยแต่ราคาก็ 500 บาท เอาเรื่องอยู่นิดหน่อยครับ

1 check-in

Quality Review

อยากมากินไข่เจียวปูมานานแล้วตั้งแต่ราคา 850 บาทมาวันนี้ 1,000 บาทไปแล้ว ไข่เจียวกรอบ เนื้อปูเน้นๆ ส่วนต้มยำแห้ง ก็ออกแนวเป็นต้มยำผัดมากกว่าเนื้อกุ้ง กับเนื้อปลาหมึก ใหญ่มาก มาอย่างละ 2 ตัว คะน้าผัดเป๋าฮื้อ หอมน้ำมันหอย อร่อยดีคะ จานนี้ 600 บาท สนนราคากับความอร่อย ถ้าเทียบกับราคาขนาดนี้สำหรับเราเฉยๆมาก กินไม่หมด ทั้งๆที่มันแพง 555 เสียดายก็เสียดาย ที่จอดรถมีเยอะนะคะ เสียค่าจอดชั่วโมงละ 40 บาท...

1 check-in

Quality Review

ได้มาลองกินร้านนี้เสียที จากการที่จองทางอีเมล์ไปซักเดือนนึงจนลืมไปละ ได้รับเมล์กลับมาว่าได้ตอนกลางวัน ก็ชวนเพื่อนไปลองกันว่ามันจะเป็นยังไง ไปถึงหน้าร้านตอนเที่ยงนิดๆก็คนมีทุกโต๊ะแล้วนะ แต่ยังไม่มีคิวหน้าร้านอาจจะเพราะคนคงมาตามเวลาที่จองมั้ง พอได้โต๊ะก็จัดแจงสั่งไป 5 อย่าง ผลการชิมเป็นดังนึ้ •ไข่เจียวปู ตัวนี้ต้องบอกก่อนว่าเราอาจจะหิวด้วย แต่มันก็อร่อยจริงนะ ไข่มันกรอบนอกนุ่มใน มีเนื้อปูอัดแน่น...

Quality Review

ความบังเอิญเดินผ่านร้านเจ๊ แอบเห็นโต๊ะว่าง เลยแว้บเข้าไปถาม เลยได้ทานเฉย ไข่เจียวปู (1000 บาท) จานนี้ชอบมากที่สุดในเหล่าบรรดาที่สั่งๆมา ไข่ห่อปูแบบแน่นๆ คือตัดลงไปทุกอนูต้องเจอปู เนื้อปูเป็นก้อนๆ เนื้อแน่น สด หวาน ราดพริกน้ำปลานิดๆ เพอร์เฟค ปรบมือรัวๆ👏👏 ต้มยำกุ้ง (600 บาท) ต้มยำแนวน้ำใส รสค่อนข้างเข้ม เปรี้ยว เค็ม มาเต็มๆ กุ้งคือดีมากๆ ตัวใหญ่ เนื้อแน่น เด้ง หวาน มียอดมะพร้าวชิ้นกรุบๆ รวมๆถ...

Quality Review

🔥 #เจ๊ไฝ ร้านอาหารแนว #streetfood ที่ได้ #Michelin 1 ดาว ร้านแรกและร้านเดียวในประเทศไทย ตามปกติแล้วดาวมิชลินจะนิยมให้ร้านอาหารแนว fine dining ซึ่งจากหลังจากได้มิชลิน ร้านเจ๊ไฝก็ฮอตเป็นพลุแตกทั้งที่ปกติก็ลูกค้าเยอะอยู่แล้ว 🔥 สำหรับร้านเจ๊ไฝ เรายอมรับเลยค่ะว่าไม่ได้อยู่ในลิสต์ร้านที่อยากลอง เพราะก็อย่างที่ทราบกันว่า รอจองคิวนานมาก ลูกค้าเยอะ และราคาอาหารที่ชวนให้ตาลุกวาว แต่เมื่อมีโอกาสเราก็ขอ...

1 check-in

Quality Review

*** จองผ่าน jayfaibangkok@gmail.com *** ได้มาลองซักที หลังดูเจ๊ไฝใน Somebody feed Phil ใน netflix ด้วยความอยู่ในช่วง covid recovery era เลยจองง่ายๆผ่านอีเมล์ก่อนแค่ไม่กี่สัปดาห์ ผมเอารถจอดที่ ศักดิ์สิริ ซึ่งเป็นบริษัทสังฆภัณฑ์ก่อนถึงร้าน 80 เมตร ค่าจอด 40 บาทต่อชั่วโมง มาถึงก่อนเวลาครึ่งชั่วโมง เข้าร้านยังไม่ได้ เลยไปนั่งจิบ craft เบียร์รอที่ร้านฝั่งตรงข้ามครับ :3 พอถึงเวลาเข้าไปในร้านห้อง...