เอลวิสสุกี้&ซีฟู้ด(ต้นตำรับซอยยศเส) ยศเส

เอลวิสสุกี้ สุกี้เจ้าดังเจ้าเดิมแห่งซอยยศเส เราเคยกินสมัยฝึกสอนเมื่อประมาณ 5 ปีที่แล้ว นี่ลองกลับมากินอีกรอบ ร้านนี้คือติดระดับมิชลินไกด์ เมนูเด่นคือ สุกี้แห้งหมู เหตุผลที่เราอยากมากินอีกครั้ง เพราะอยากเปรียบเทียบกับสุกี้ช้างเผือก เจ้าดังของเชียงใหม่ละ เราสั่งมา 2 เมนู คือ 1.สุกี้แห้งหมูพิเศษ (90 บาท) เมนูนี้แฟนเราสั่ง 2.ทูนหัวรวมมิตร (140 บาท) เป็นเมนูที่ไม่ใส่วุ้นเส้น คือจะมีแค่ผักและเนื้อสั...อ่านต่อ

เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมานานในย่านนี้ เลยขอมาลองสั่งชิมก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล แบบใส่กล่อง แต่ว่าก็ต้องผิดหวังเบาๆ เนื่องจากปริมาณเครื่องไม่แน่นเท่าไร มีกุ้ง 1 ตัวเล็กๆ กับหมึกกระจุ๋มกระจิ๋ม ไม่รู้ว่าเป็นเพราะเหตุใดดูเพิ่มเติม

ร้านเอลวิสสุกี้ (ยศเส) เป็นร้านแนะนำมิชลินไกด์ ประเภท บิบ กูร์มองด์ Bib Gourmand • ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา ซึ่งได้รางวัลนี้มาต่อเนื่องทุกปีครับ ครั้งนี้สั่ง สุกี้แห้งเนื้อ ซึ่งเป็นเมนูแนะนำของมิชลินไกด์ ราคา 90 บาท พนักงานผัดอยู่หน้าร้าน ตรงที่นั่งพอดีเลยครับ หอมกลิ่นกะทะ น้ำจิ้มได้กลิ่นเต้าหู้ยี้หอมๆ เนื้อหมักนุ่มมีรสออกเค็มหน่อย วุ้นเส้นดี ผักกาดขาวสุกกำลังดี รสชาติอร่อยครับ ...อ่านต่อ

ร้านสุกี้ชื่อดัง เอลวิสสุกี้ ที่มีหลายสาขา แต่ที่ซอยยศเส เป็นร้านแรก อายุมากกว่า 30 ปี ได้มิชลินไกด์ติดต่อกันถึง 4 ปีซ้อน สั่งสุกี้แห้ง เข้มข้นรสจัดจ้าน วุ้นเส้นไม่อืดแม้มาทานบ้าน ส่วนของสุกี้น้ำก็อร่อยแม้ไม่ปรุงเพิ่ม มีไข่ลอยเต็ม ผักลวกนิ่มทานง่าย มีรสเผ็ดนิดๆ ร้านหนึ่งคูหา ดูไม่น่านั่งเท่าไหร่ แต่มีที่นั่งอยู่ สั่งกลับบ้านมี qr code ให้สแกนดูเมนู จ่ายด้วย qr code ลดสัมผัสดูเพิ่มเติม

เชื่อแน่ว่า ตกดึกคนคงแน่นร้าน เพราะลูกน้องเต็มร้านเลย 11:00 a.m. ร้าน กำลังเตรียมการ ล้างจาน จัดร้าน รับ order take away แต่ไม่ให้นั่ง ซื้อกลับบ้าน มาอุ่นกิน รู้สึกไม่อร่อยเท่า นั่งทานใหม่ๆ เคยกิน สุกี้ชื่อ เอลวิส ชื่อเดียวกัน แต่ที่ สุขุมวิท ผัดกะทะร้อน เสริฟ กินในร้านเลย อร่อย ถูกใจกว่า ราคา ของสุกี้แห้ง เอลวิส ที่ดังๆ 70 บาท ราคา ร้านสุกี้ ข้างๆ ดังน้อยกว่า 65บาท แต่ แนนแนน ชอบมากกว่า...อ่านต่อ

เอลวิสสุกี้ ยศเส ร้านสุกี้ในตำนานกว่า 40 ปี มีหลายสาขา มากินที่สาขาแรกยศเส ชื่อร้านเมื่อก่อนใช้ภาษาจีน มาเปลี่ยนชื่อเป็นเอลวิส นักร้องที่คุณพ่อชอบ เพื่อให้จดจำง่าย เป็นสุกี้Street Food อร่อยที่สุด ชอบที่สุด มีทั้งน้ำ และแห้ง ใส่เครื่องทั้งไก่ เนื้อ ทะเล ร้านนี้เป็นสุกี้สูตรจีนกวางตุ้ง น้ำซอสสุกี้ผสมเต้าหู้ยี้ กระเทียมดอง ถั่วลิสงบด สุกี้แห้งเนื้อ 70 บาท ผัดแบบแห้งขลุกขลิก ราดน้ำจิ้มสูกี้หมดถ...อ่านต่อ