ครัวสมุย By อุษาวดี (ครัวสมุย)

Quality Review

-ไปทานหลายครั้งแล้ว แต่ไม่ค่อยได้ถ่ายรูป อาหารทะเลที่นี่สดอร่อยมากค่ะ คุณภาพดีโดยเฉพาะปู ปูนึ่งอร่อยน้ำจิ้มแซบ แต่ราคาจะค่อนข้าสูงตามคุณภาพ เลยไม่ได้ทานบ่อยมาก -บรรยากาศในร้าน ใช้ได้ มีทั้งแอร์และนั่งรับลมด้านนอกก็ได้ -บริการดี อาหารออกเร็วเกินมาตรฐานอุทัยธานี -ที่จอดรถมากมาย

1 check-in

Quality Review

ครั้งนี้มาทานเป็นครั้งที่ 2 แล้วครับ ไม่ผิดหวัง อาหารทะเลสด ปริมาณคุ้มค่าสมราคา ปรุงรสชาติมาดีมากครับ วันนี้ได้สั่ง 1. ปลากระพงทอดน้ำปลา (400) ปลาสด ตัวใหญ่มาก ทอดมาได้กรอบกำลังดี เนื้อข้างในนุ่มฉ่ำ 2. ใบเหลียงผัดไข่ (150) สั่งแบบผัดไม่มันมาก ใบเหลียงสด ผัดมาได้ดีมาก 3. ปูผัดผงกระหรี่ (400) เนื้อปูก้อน เน้นๆ สด หวาน ผัดกับผงกะหรี่เข้ากันเป็นอย่างดี 4. หมูสามชั้นผัดพริกเกลือ (150) รสชาติกำล...

Quality Review

ร้านเล็กๆเหมืนกินข้าวในบ้านที่ตัวเมืองอุทัย แกงส้มชะอมกุ้งรสชาติเข้มข้น ใบเหลียงผัดไข่หอมอร่อยมาก สามชั้นผัดพริกเกลืออร่อยรสชาติลงตัว แต่วันนี้จริงๆตั้งใจมากินแกงคั่วปู แต่ปูหมดเลยอดกิน 😂 เลยสั่งยำไข่ปูมากินแทน ฟินมากกกก ถึงเครื่องถึงไข่ เป็นคล้ายๆยำมะม่วงใส่ไข่ปู มะม่วงไม่เปรี้ยวมากอร่อยสุดๆ (เป็นคนไม่ชอบกินมะม่วงเปรี้ยว) รสชาตินัวมาก กินเครื่องด้วยไข่ด้วยสรุปหมดจานไม่เหลืออะไรในจานเลย เป็...

Quality Review

วันนี้มาลองลิ้มชิมรส ร้านนี้ เห็นป้ายเลยแวะเข้ามา มีทั้งที่นั่นรับลม และ ห้องแอร์ อาหารวันนี้ ใบเหลียงผัดไข่ ใช้ใบอ่อนๆ รสชาตเบาๆ หอมไข่รสไม่จัด ส้มตำปูปลาร้า รสชาตอร่อย(เขาบอกมา) แต่ปูเค็มมม ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน จานนี้แนะนำ อร่อย จริง จัดจานงามๆๆ ไก่ต้มขมิ้น หม้อนี้ไม่ชิมถือว่าพลาด อร่อยขูดกม้อกันเลยทีเดียว แนะนำ ไก่ต้มขมิ้น ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน

Quality Review

อาหารใต้รสชาติเยี่ยม เมืองอุทัยโชคดีมากที่ร้านนี้มาเปิดที่นี่ ด้วยเจ้าของร้านชื่อ ยีน ซึ่งเป็นแม่ครัวลงมือเองใส่ใจในอาหารทุกจาน อัธยาศัยดีมาก วัตถุดิบสดใหม่ มีโอกาสคุยกับคุณยีน ได้ทราบว่า อาหารทะเลมาจากแพปลาโดยตรง และเครื่องแกงก็บินจากสมุย วัตุดิบคัดสรรพิเศษ จึงลงตัวเป็นอาหารเอกลักษณ์เฉพาะของร้าน ทุกจานอร่อยหมด ขนาดอิ่มกันแล้วยังทานจนหมดชอบๆ ปูก้อนผัดพริกขี้หนู แกงเหลืองยอดมะพร้าว ยอดมะพร้าวผั...