3.8
167 เรตติ้ง (105 รีวิว)
กำลังจะปิดจนถึง 21:00
うなぎ徳 SIAM Takashimaya/IconSiam
ข้าวหน้าปลาไหลเปิดมานานกว่า 100 ปีจากญี่ปุ่น 🍱🎌うなぎ徳 𝗨𝗻𝗮𝗴𝗶 𝗧𝗼𝗸𝘂 เนื้อปลาคือนุ่มมากกกกกกกก หนังเกรียมนิดๆ หอมเตาถ่านด้วย เชฟใช้ปลาไหลสดเลี้ยงเองนำเข้าจากฮามะมัสสึมาทำ แถมย่างเตาถ่านไม้บินโจตันถึง 3 รอบ จุ่มซอสสูตรลับของทางร้านแบบชุ่มๆ มีทั้งแบบ Seiromushi ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ทามาโกะ ละข้าวญี่ปุ่นชุ่มๆซอสนี่คือเดอะเบส! ❣️ และแบบ Hitsumabushi ที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แถมกินได้ 3 แบบ กินปลาไหลกับข้าวปกติ/ แบ่งใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยต้นหอมญี่ปุ่น/ แบบราดน้ำชาอุ่นๆลงไป 🫖 ได้ครบ 3 สไตล์เลย ใครสาวกข้าวหน้าปลาไหลห้ามพลาดจ้า Unagi Seiromushi 490฿ Unagi Yamakake 280฿ Hitsumabushi (Matsu) 1,550฿... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo