4.1
143 เรตติ้ง (106 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
เมนูของร้าน Mensho Tokyo
Mensho Tokyo ราเมนสไตล์ฟิวชั่นเท่ห์ๆ ทั้งโชว์ได้ทั้งชิมดีไม่ว่าจะเป็นขาช้อปหรือชาวพร้อมพงษ์ทั้งหลายที่เบื่อการกินอาหารในห้างย่านนั้นแล้วให้ปรายตามาทางนี้บ้าง Mensho Tokyo ราเมนชื่อดังสไตล์ฟิวชั่นส่งตรงจากโตเกียวที่ผสมผสานรสชาติออริจินัลกับการนำเสนอในรูปแบบใหม่ให้ดูร่วมสมัยทั้งหน้าตาอาหารและคอนเซปต์ของร้าน . . ที่ร้านเค้าคัดสรรวัตถุดิบกันมาอย่างดีเลยนะ เส้นราเมนทำสดใหม่ทุกวันที่ร้าน หมูและเป็ดชาชูทำเองหมด และที่น่าทึ่งมากคือเค้าไม่ใช้สารปรุงแต่งโดยเด็ดขาด อิ่มอร่อยรสชาติดีแล้วยังมั่นใจได้ว่าไม่มีสารเคมีเจือปนแน่นอน . . ร้านราเมนทั่วไปจะมีเมนูsignature และสำหรับที่นี่มีชื่อว่า Tori Paitan เป็นราเมนในน้ำซุปไก่เข้มข้น100% กินแล้วยิ่งกว่าดื่มแบรนด์หรือสก๊อตช์อีกนะเนี่ย อิอิ😝 ตัวเส้นจะมีลักษณะหงิกงอเล็กน้อยหนากว่าอิปปุโดแต่บางกว่าทั่วไป โปะหน้าด้วยหมูและเป็ดชาชูที่อร่อยนุ่มลิ้นและคงกลิ่นหอมจากการปิ้งย่าง ท้อปปิ้งอื่นดูแปลกดีอย่างเช่นผักคะน้าไทย กะหล่ำปลี ต้นหอม และตะไคร้ทอดกรอบ . . ชามต่อมาที่ลองคือราเมนจิ้มจุ่ม tsukemen ที่ร้านมีdipping sauceสองแบบgyokai shoyuกับebi miso วันนี้เราเลือกโชยุ ซอสทั้งสองอย่างที่มีให้เลือกทำมาจากน้ำซุปไก่เข้มข้นมากๆ เนื้อซอสความข้นประมาณซุปข้าวโพดของฝรั่งเลย พอจุ่มเส้นลงไปเนื้อซอสคลุกติดเส้นมาได้รสชาติทุกคำ ซอสจะมีรสเค็มมันของน้ำซุปกับโชยุนำตามด้วยรสนมเนยที่ปลายลิ้น ตัวเส้นจะหนาหนุบเกือบจะเป็นอุด้ง ใครที่ชอบเส้นราเมนแบบเคี้ยวมันๆ และใครที่กินราเมนในน้ำซุปทีไรเส้นอืดก่อนกินเสร็จทุกทีน่าจะชอบเมนูนี้ ที่สำคัญเพิ่มเส้นเป็นชามใหญ่ฟรีแต่หมูชาชูเท่าเดิมนะ 555 . . อีกชามที่ยังไม่ได้ลองแต่พนักงานค่อนข้างเชียร์คือ shio ramen ที่นำเสนอกลิ่นอายท้องทะเลจากการผสมผสานหอยหลายชนิดในน้ำซุปไก่เพื่อให้ได้ซุปที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เหมือนใครจริงปักธงรอไว้เลย . . ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกของราเมนที่มีมากมายในกรุงเทพ แต่กระแสรีวิวค่อนข้างดี โลเคชั่นสะดวก แต่งร้านสวยโมเดิร์น แถมยังมีเอกลักษณ์อีกอย่างคือช้อนซุปยักษ์ใหญ่เกือบจะเป็นทัพพี เรียกได้ว่าให้จ้วงซุปกันให้หนำใจตอนที่ยังร้อนๆอยู่ หรือใครไม่ถนัดตะเกียบก็ใช้ช้อนตักกินเอาแบบหม้อสุกี้เลย ทั้งดีทั้งมีสไตล์แบบนี้แล้วมีรึที่คุณจะไม่ไป . . สื่อโจ่ย นั่นก็ไม่ดี นี่ก็ไม่ได้ https://www.facebook.com/pickynosey... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo