- หน้าแรก
/
- สตูว์หางวัว ร้าน Billy’s Smokehouse Bangkok มหาทุนพลาซ่า
One of the best place in BKK for brisket!หลังจากเล็งร้านนี้มานานเนื่องจากอยากลอง NY Pastrami ก็ได้มาสักที วันนี้ไม่ได้จอง Walk-in มาเหลือ 1 โต๊ะพอดี คนเยอะมากค่ะ
พนักงานแนะนำเมนูได้ดี Craft beer ชื่อ King Crispy Alc 4.5% ดื่มเบาๆซ่าๆ สดชื่นดีค่ะ
ในส่วนของอาหาร:
Ox Tail Chilli เปน appetizer รสชาติเผ็ดๆ กลมกล่อม คล้ายๆแกง Mexican มีถั้วกับเนื้อนุ่มๆ อร่อยดีค่ะ
NY Pastrami ขนมปัง sourdough ย่างมาเบาๆ ไส้ผักดองกับแฮม เข้ากันดีแต่พอกินไปเรื่อยๆเริ่มเค็ม มี coleslaw พอแก้เลี่ยนได้
Brisket คือนุ่ม ไม่แห้ง เนื้อย่างมาดีทีเดียว นํ้าจิ้ม 2 ตัวรสออกหวานทั้งคู่
0 Like0 Comment
