IRVINS Salted Egg เซ็นทรัลเวิลด์
ยอมอ้วนเพราะความมัน ความกรอบ!ได้ยินชื่อเสียงความอร่อยของหนังปลากรอบคลุกไข่เค็มจากสิงคโปร์มานาน วันนี้แวะไปเซ็นทรัลเวิร์ลชั้น 3 เห็นบูธเลยลองแวะสักหน่อย ร้านเป็นบูธ ตรงข้ามกับร้านไอศกรีมกัสดามกู้ด ร้านนี้จะโดดเด่นมากๆด้วยสีดำเหลืองและโลโก้หน้าเป็ดกวนๆ ข้อดีของแบรนด์นี้คือมีให้ชิมฟรี แถมชิ้นที่ให้ชิมคือชิ้นใหญ่ ไม่ใช่เศษๆแตกๆด้วยนะ จะชิมเท่าไหร่ก็ได้แหล่ะ พนักงานเต็มใจ พร้อมเชิญเต็มที่ ราคาขนมซองเล็ก 210 บาท ซองใหญ่ 420 บาท เราลองชิมรสดั้งเดิมคือ Salted Egg Fish Skin แล้ว เข้มข้น เค็มนำแต่ไม่มาก ไม่ขนาดกินแล้วหิวน้ำ หนังปลากรอบดี ไม่มีกลิ่นเหม็นหืนหรืออมน้ำมัน รู้สึกได้ว่าใช้วัตถุดิบดีค่ะ แต่รสชาติที่เราชอบกลับเป็น salted egg fish skin hot boom จะเพิ่มความเผ็ดเข้ามานิดหน่อย เราว่ารสชาตินี้จะถูกปากคนไทยมากกว่า เพราะจัดจ้านกว่า ไม่ได้เผ็ดจนน้ำตาไหลหรือเท่าขนมอย่างอื่น เป็นแค่เผ็ดนิดๆให้รู้ว่ามีพริกนะ เสียดายที่รสเผ็ดนี้มีแค่ซองเล็กเท่านั้น เอาเป็นว่าถ้าใครอยากลองชิม เงินเหลือๆก็จัดได้เลย ความคุ้มค่าและความสุขขึ้นอยู่กับการประเมินของคุณ แต่สำหรับเราแล้วอร่อยนะ แค่มันยังแพงไปหน่อยค่ะ... อ่านต่อ
6 Likes0 Comment
LikeShare
photo