3.8
4 เรตติ้ง (4 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 11:00
Ryoshi Sushi 漁師
ซูชิอร่อย ฝีมือดีค่ะมาทานเป็นครั้งที่สองแล้วสำหรับร้านนี้ ต้องบอกว่ามีไอเดียบางเมนูสร้างสรรค์โดดเด่น และมีฝีมือในการทำค่ะ ไม่พูดพร่ำทำเพลง มาดูอาหารที่สั่งกัน มะเขือม่วง มิโสะ - เป็นเต้าหู้หลอด ชุบแป้งบาง ทอด มะเขือม่วงก็ทอด ปรุงรสมาอย่างดี ห่อด้วยสาหร่าย มาเป็นกุงกังมากิเชียว ราดด้วย มิโสะรสชาติเข้มข้น...ออกเค็มไปหน่อย ดีแล้วที่ไม่ใส่มาเยอะ และโรยด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้าฝานบาง รสชาติเข้ากันดี เทคนิคในการปรุงยอดเยี่ยมค่ะ แต่ต้องคีบดีๆนะ ทำร่วงกระจายมาแล้ว แฮร่ โรลปลาไหล - เนื้อปลาไหลชุ่มฉ่ำ ซอสไม่จัดเกินไป ทานได้เรื่อยๆ จานนี้โอเคเลยค่ะ ซูชิเซท - จานนี้ไม่ได้ชิมค่ะ แฟนบอกเจอก้างที่ปลาไหลเล็กน้อย แต่อร่อยอยู่ เทมปุระผักรวม - เลือกผักมาได้สด หวาน อร่อย แป้งก็กรอบ ไม่อมน้ำมัน ทิ้งไว้สักพักก็ยังกรอบอร่อยอยู่ รูปที่เหลือเป็นภาพจากการมาครั้งแรกค่ะ จำรสชาติไม่ค่อยได้แล้ว แต่โดยรวมโอเคเลยค่ะ ให้สี่ดาว 👍... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo