- หน้าแรก
/
- Chicken Namban ร้าน Shugetsu Ramen The 49 Terrace
อร่อย รสชาติเข้มข้น สมกับได้มิชลินที่ฮ่องกงหลายปีซ้อนวันนี้ลอง abura soba, shoyu ramen, kara miso ramen, chicken namban อร่อยทุกอย่าง shoyu ramen ของร้านนี้ต่างจากที่เคยกินตรงน้ำซุปรสชาติผงปลาชัดเจนมาก ราเมงร้านนี้ปริมาณค่อนข้างเยอะเหมือนกับราเมงที่ขายในญี่ปุ่นเลย ทางร้านบอกมาตรฐานน้ำหนักเส้นต่อชาม คือ 130 กรัม ซึ่งเทียบกับราเมงร้านอื่นในไทยแล้ว ปริมาณค่อนข้างเยอะ ชามเดียวอิ่มอร่อยแน่นอน kara miso ramen ก็รสชาติดี คล้ายๆกับ tantanmen แต่คิดว่ารสชาติเข้มข้นกว่าด้วยมิโซะ มีความเผ็ดเล็กน้อย ส่วน abura soba จะเป็นเส้นใหญ่ออกเหนียวหนึบเล็กน้อย ต้องคลุกเคล้าก่อนทาน chicken namban ไก่ทอดรสชาติดี
0 Like0 Comment
