- Triple Cheese N' Mushroom Burger##1 ร้าน Sweet Pista Bangkok Warehouse 30
Triple Cheese N' Mushroom Burger##1
Sweet Pista | my favorite homemade Burger เปิดสาขาใหม่แล้ว⭐️
ร้าน sweet pista สาขาแรกเปิดมานานกว่า 5 ปี ที่สุขุมวิท ตอนนี้ปิดตัวลง และเปิดสาขาใหม่ที่ Warehouse 30 ย่านเจริญกรุง และที่ Bike Station Skylane แถวลาดกระบังค่ะ
ร้านนี้เราทานมานาน เจ้าของเป็นสามีภรรยา ดูแลกิจการเอง และเป็นหัวหน้าเชฟอีกด้วยค่ะ บรรยากาศร้านสบายๆ แต่งด้วยโทนไม้คงความเป็นเอกลักษณ์เหมือนเดิม
อาหารที่นี่จะเป็นแนว home-cooked food เสิร์ฟทั้งอาหารทานเล่น, burger, spaghetti, steak รวมทั้งอาหารไทยจานเดียวง่ายๆ, เครื่องดื่มหลากหลาย ส่วนขนมของที่นี่เยอะไม่แพ้กัน ทั้งเค้ก วัฟเฟิล และไอศกรีม ก็มีค่ะ
ส่วนตัวเราชอบทาน Burger ของร้านนี้อยู่แล้ว ส่วนอาหารคาว ที่ชอบมากๆ คือ ข้าวหมา ค่ะ ขนมของที่นี่ก็อร่อยหลายอย่างเหมือนกัน
เมนูที่สั่ง
Triple Cheese N' Mushroom Burger: เบอเกอร์เลือกได้ว่าจะเอา beef/pork เราสั่งเนื้อวัวค่ะ ขนมปัง brioche โฮมเมดที่ร้านทำเอง ทาเนยย่างบนเตา กรอบนอกนุ่มใน สอดแทรกด้วย เนื้อความสุก medium กำลังดี ข้างนอกแอบเกรียมๆ ได้ความหอมไหม้นิดๆ เนื้อรสชาติชัดเจน หอม juicy มีผัก ชีส 3 ชนิด และซอสเห็ด ใส่เห็ดมาเต็ม รสสนวลๆ เข้ากันดีมากค่ะๆ
ข้าวหมา: เมนูง่ายๆ ที่อร่อยมากๆ เป็นข้าวผัดกับหมูสับกรอบและกระเทียม รสชาติ old school มากๆ หมูสับยีละเอียดทอดกรอบๆ และกระเทียมกรอบๆ มันๆ เค็มๆ ทานกับไข่ดาวยางมะตูม บีบมะนาว หรือเติมพริกน้ำปลานิดหน่อย พอดีสุดๆ
Spare rib: เนื้อวัวส่วนติดกระดูก นำไป cook ถึง 9 ชม. แล้วนำไปย่างไฟ เสิร์ฟพร้อมกับ coleslaw เสิร์ฟมาจานใหญ่ ส่วนตัวคิดว่าเนื้อยังไม่นุ่มเท่าไหร่ค่ะ มีส่วนที่แข็งอยู่เยอะ ไม่แนะนำ ถ้าสั่ง brisket ที่มีส่วนติดมัน น่าจะนุ่มกว่า
Dessert
Sunkiss Creme Brulee: เนื้อส้ม sunkiss สด ซ่อนภายใต้ครีมชีสที่มีกลิ่นส้มหอมๆ ใส่มาในลูกส้มทั้งลูก ด้านบนเบิร์นน้ำให้ไหม้ เสิร์ฟในลักษณะครีมบรูเล่ รสชาติเข้ากันมากๆ สดชื่น! น้ำตาลเบิร์นหอมๆ เคาะจนแตกทานกับครีมชีสอุ่นๆ ด้านบน เย็นๆ ด้านล่างพร้อมกับเนื้อส้มสด แนะนำค่ะ
Waffle with Banana and Ice Cream: วัฟเฟิลเนื้อกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมกับกล้วยที่โรยด้วยน้ำตาลเบิร์นจนหอมกรอบ และ homemade ice cream เราเลือกเป็นรสคาราเมล รสหวานกำลังดี อร่อยมากๆ ส่วนตัวอยากให้วัฟเฟิลด้านในนุ่มขึ้นอีกนิดนึง จะกรอบนอกนุ่มใน แบบ perfect
ราคาอาหารไม่แพงมากค่ะ เทียบกับปริมาณ และความอร่อย(ไปกัน 2 คน คนละประมาณ 250-400 บาท นอกจากจะสั่งพวก beef rib/brisket จะราคาสูงหน่อย) โดยรวมคุ้มค่ามากๆ เหมาะกับทุกโอกาส comfort สบายๆ ค่ะ1 Like0 Comment
LikeShare
