ไท้เฮงหลี

ไท้ เฮง หลี ตามสั่งเตาถ่านแห่งบ้านหม้อ-ปากคลอง เป็นหนึ่งใน #ปากคลองตลาดmission ของเราค่ะ ร้านนี้อยู่ใกล้ๆแยกบ้านหม้อเลย เปิดแต่เช้ามาก เราไปประมาณแปดโมง คนน้อย คุณป้าผัดหน้าเตาคนเดียว โดยใช้เตาถ่าน เราสั่งอาหารง่ายๆ อย่างข้าวหมูกระเทียมไข่ดาว ปริมาณเยอะแบบอิ่มเลยค่ะ รสชาติไม่จัด เติมพริกน้ำปลาแล้วกำลังดี ส่วนของคุณนายเป็นกะเพราหมูไข่ดาว หมดเกลี้ยงเช่นกัน ความเตาถ่านนี่มีเสน่ห์มากค่ะ ไฟแ...อ่านต่อ

ไท้เฮงหลี ร้านอาหารตามสั่ง เชลล์ชวนชิม ใกล้บ้านหม้อ ปากคลองตลาด อาหารตามสั่งหลากเมนู เก่าแก่ ข้าวผัด ข้าวราดต่างๆ ราดหน้า ข้าวหมูกระเทียมพริกไทย+ไข่เจียว โรยด้วยกากหมู 60 บาท ขายถูกมาก ให้เยอะ หมูกระเทียมอร่อย กินคู่กับไข่เจียวร้อนๆ กากหมูเจียวทอกได้แห้ง กรอบ เข้ากันได้ดีกับหมูกระเทียม อร่อย รสชาติ8 ราคา7.5 วัตถุดิบ7 ความสะอาด6 บริการ5 #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

ดับเบิ้ลแห่งความอร่อย ผัดกะเพราที่แสนอร่อยมีกากหมูใส่มาให้ด้วยยิ่งอร่อยคูณสอง จานละ 50 หมูกรอบ 60 เท่านั้น " ไท้เฮงหลี ร้านอาหารตามสั่งเจ้าเก่าแก่แห่งบ้านหม้อที่ผัดมาได้หอมกลิ่นกระทะและยังคงใช้เตาถ่านปรุงอาหารมายาวนานกว่า 64 ปี " ร้านอยู่ในตรอกเล็กๆหลังปากคลองตลาด บ้านหม้อ แต่เปิดมาตั้งแต่รุ่นอากงมาถึง 64 ปีแล้ว คนแถวนั้นรู้จักกันดี ปัจจุบันป้าอำนวยยืนคุมอยู่หน้าเตาถ่านที่ไฟลุกโชน ผัดกับ...อ่านต่อ

ร้านอาหารไท้เฮงหลี ร้านอาหารเก่าแก่ในย่านปากคลองตลาด ที่ยังใช้เตาถ่านในการทำอาหารต่างๆ จนเป็นเอกลักษณ์ ในปัจจุบันหายากแล้ว การใช้เตาถ่านทำให้อาหารปลอดภัย มีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์จากฟืนที่ใส่ไปในเตาถ่านเพื่อทำอาหาร คุณป้าทำเอง เปิดขายมานาน จนเป็นที่รู้จักของคนในย่านนี้เเละนักท่องเที่ยวทั่วไปที่แสวงหาร้านลับๆต่างๆ วันนี้มาถึงก็ไม่มีคิวเลย เลยสั่งกะเพราเนื้อราดข้าวไข่ดาว หอมฉุย รสชาติดีมากๆ เเล...อ่านต่อ

#ไท้เฮงหลี ร้าน #อาหารตามสั่ง เจ้าเก่าแก่อายุกว่า 60 ปีในย่านบ้านหม้อ ที่ยังคงใช้เตาถ่านในการปรุงอาหาร 🔖 เมนูสั่งได้ทั้งกับข้าวและข้าวราดหรือจะเป็นพวกเมนูเส้นๆ อย่างก๋วยเตี๋ยวราดหน้าและผัดซีอิ๊ว สั่งมาลองชิมทั้ง “ข้าวราดผัดกะเพราเนื้อ” และ “เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว” ราคารวมแค่ 100 B. เท่านั้นแถมให้ปริมาณเยอะแบบจุกๆ ทั้งข้าวและเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ทั้งหมูและเนื้อ ไม่ได้ใช้วิธีหมักมาจนนุ่มนิ่ม แต่ก...อ่านต่อ

ลองกะเพราเนื้อ ขอกากหมูโรยหน้าเพิ่มได้ รสชาติธรรมดาแต่คุณภาพเหนือกว่าตามสั่งทั่วไปหน่อย หายากนิด เพราะแถวนั้นเป็น one-way รถยนต์ถ้าไกลอย่ามาเลย (นอกจากมาธุระจอดรถแถวดิโอลด์สยาม แต่เดินมาไกลพอประมาณ) ถ้ารู้ทางขับมอไซด์มาจะสะดวกดูเพิ่มเติม