เมนูของร้าน ครัวชนะศึก กาญจนบุรี
ฉู่ฉี่ปลาคัง
อาหารหลักร้อย บรรยากาศหลักล้าน
มาเที่ยวเมืองกาญจน์หลายครั้งมาก หาที่กินที่เที่ยวไปเรื่อย ๆ วันนี้ได้มาลองร้านอาหารที่ได้ยินมาว่าบรรยากาศดีที่ครัวชนะศึก หนองขาว ตั้งอยู่กลางทุ่งนาเขียวขจี ตกแต่งแบบลูกทุ่ง มาวันธรรมดาร้านโล่ง สบาย ๆ มีที่นั่งเยอะ ในร้านมีแบ่งโซนมุมกาแฟด้วย ได้บรรยากาศเดียวกันกับร้านอาหารเลย ช่วงนี้ (มิ.ย.) ต้นข้าวกำลังโต มองไปทางไหนก็สวย มีมุมให้ถ่ายรูปเยอะมาก ถึงแม้อากาศจะร้อน แต่ลมพัดเย็นอยู่ตลอด เมนูของร้านมีให้เลือกค่อนข้างเยอะ วัตถุดิบหลักส่วนใหญ่จะเป็นปลา กุ้งทวาย ปู ทำเป็นกับข้าวได้หลายแบบ ที่สั่งมามี ฉู่ฉี่ปลาคัง - รสชาติดี เครื่องแกงเข้มข้น เนื้อปลาค่อนข้างสด คนที่ไปด้วยกันบอกว่าคาวเล็กน้อย แต่เราว่าไม่แย่ ปลาทับทิมชมดาว - เมนูแนะนำของที่นี่ ปลาทับทิมทอดราดเครื่องยำคล้ายยำถั่วพลู มีกุ้งกับหมึกอยู่ในน้ำยำด้วย โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์กับหอมแดงเจียว ส่วนตัวว่าน้ำยำดึงรสชาติของปลาไปหน่อย กุ้งกับหมึกที่ใส่มาก็ไม่ค่อยเข้ากับน้ำยำ คิดว่าถ้าเป็นหมูสับน่าจะเข้ากันมากกว่า จานนี้เสิร์ฟในปริมาณที่ค่อนข้างเยอะ ไปกันสองคนทานไม่หมดต้องห่อกลับ ใครไม่ทานปลาทับทิมสามารถเลือกเป็นปลากระพงได้นะคะ แกงส้มหลดบัวกุ้งสด - หลดบัวสดกรอบดี น้ำแกงส้มซดแล้วชื่นใจ รสชาติมาตรฐานแกงส้ม ทอดมันปลากราย - เสิร์ฟมา 6 ชิ้นใหญ่ ๆ เนื้อเหนียวมาก ไม่เคยทานทอดมันที่เนื้อเด้งสู้ปากแบบนี้มาก่อน ข้างในเห็นเนื้อปลาเป็นชั้น ๆ รวมกับเครื่องแกงแล้วรสชาติพอดี โดยรวมรสชาติอาหารค่อนข้างดี ราคาไม่แพง สำหรับใครที่ชอบร้านอาหารวิวสวย ๆ บรรยากาศหลักล้าน แนะนำเลยค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
1 Like0 Comment
LikeShare
photo