เมนูของร้าน ฮั่วเซ่งฮง เจริญกรุง 14
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็ดย่าง
ติ๋มซำราคาไม่เบา รสชาติไม่โอ ดีที่ไม่มี Service Chart
มากินติ่มซำ ถ้าหากว่าเพื่อนๆคนไหนเคยไปไหว้เจ้าที่วัดมังกรกมลาวาส หรือเล่งเน่ยยี่ที่ถนนเยาวราช จะมีร้านติ่มซำชื่อดังที่มาเปิดสาขาอยู่ฝั่งตรงข้ามวัดมังกรเลยครับ จะพ้นร้านใดไปไม่ได้ นั่นก็คือ ฮั่วเซ่งฮง สาขาเจริญกรุง 14 หรือสาขาวัดเล่งเน่ยยี่นั่งเองครับ ร้านนี้ภายนอกจะดูโทรมๆหน่อย แต่ภายในจะดูทันสมัย บรรยากาศออกทึมๆหน่อย พนักงานก็เป็นพม่าโดยส่วนมากครับ สำหรับสาขานี้ไม่รับบัตรเครดิตนะครับ และอาหารที่วันนี้ผมได้มาทานนั้น จะมีอะไรบ้าง เราไปดูกันครับ เมนูอาหารกับข้าว 1. หูฉลามน้ำแดงเนื้อปู หม้อเล็ก ราคา 300 บาท: ขอประเดิมด้วยอาหารจีนแท้ๆแบบหูฉลามน้ำแดงใส่เนื้อปู เครื่องค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นเนื้อปู หูฉลาม หรือเห็ดหอมชิ้นโตๆที่ฉ่ำและหวานมาก แต่ตัวน้ำซุปรสชาติค่อนข้างแปร่งถึงแปร่งมาก โดยเฉพาะรสชาติของโสมที่ชัดจนกลบความหวานของน้ำซุปไปจนหมด จนต้องใส่จิ๊กโฉ่วเพิ่มเพื่อลดรสชาติของโสมลงครับ เมนูแรกก็ไม่ผ่านแล้วครับ 2. กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหมูกรอบ ราคา 150 บาท: เมนูนี้อาจจะดูธรรมดา แต่รสชาติไม่ค่อยธรรมดาเลย กะหล่ำที่กรอบ รวมกับแครอทและเห็ดฟาง ก็อร่อยแบบไม่ธรรมดา เมื่อเจอหมูกรอบมาช่วยรสชาติของผักและน้ำปลาเข้ากันอย่างลงตัว แต่เสียดายที่กลิ่นกระเทียมไม่หอมเท่าที่ควร ติ่มซำ 1. ขนมจีบกุ้ง ราคา 45 บาท: รสชาติของไส้ถือว่าโอเครเลยครับ เนื้อกุ้งรสชาติค่อนข้างชัด ตัวแป้งรสชาติดี แต่ว่าทางร้านนึ่งนานไปหน่อย เพราะว่าคีบขนมจีบแล้วแป้งหลุดติดจานครับ 2. ฮะเก๋า ราคา 45 ราคา: รสชาติของกุ้งมาเต็มครับ รสชาติแป้งก็นุ่มและละลายในปากเลยครับ 3. เสี่ยวหลงเปา ราคา 75 บาท: เป็นติ่มซำที่ให้ความผิดหวังมากที่สุดครับ เพราะว่าแค่คีบ น้ำซุปที่อยู่ด้านในก็แตกกระจาย ได้แต่ไส้หมูมาลองชิมครับ T_T 4. ฝั่นโก๋ ราคา 39 บาท: ติ่มซำจานนี้ให้ความรู้สึกเหมือนทานขนมจีบหมู เพียงแต่เปลี่ยนแป้งไปเท่านั้น รสชาติใช้ได้เลยครับ 5. ก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็ดย่าง ราคา 50 บาท: รสชาติของเป็ดมาเต็ม เมื่อเจอกับก๋วยเตี๋ยวก็ฟินได้อีกครับ สรุปการรีวิววันนี้ จากเรื่องของรสชาติอาหารที่เฉยๆ รวมกับเมนูติ่มซำที่นึ่งนานเกินจนแป้งขาด(ทุกจาน) และการบริการที่ธรรมดาๆ ก็ได้ไปเลยครับ 2 ดาว ถ้าใครไปเยาวราชและอยากทานติ่มซำละก็ แนะนำให้ไปต่อแถวกินที่สาขาเยาวราชจะดีกว่านะครับ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
23 Likes0 Comment
LikeShare
photo