ผาตั้งฮิลล์รีสอร์ท
ทานอาหารยูนนานแสนอร่อยอิ่มแล้ว ไปเก็บสตอเบอรี่สดๆล้างปากที่ ไร่ผาตั้งฮิลล์ รีสอร์ทกันร้านอาหารผาตั้งฮิลล์ รีสอร์ท ตั้งอยู่บ้านผาตั้ง ตำบลปอ อำเภอเวียงแก่น จังหวัดเชียงราย เป็นที่ตั้งของหมู่บ้านชาวจีนฮ่อ ม้ง และเย้า โดยเฉพาะจีนฮ่อนั้น อดีตเคยเป็นส่วนหนึ่งของกองพล 93 ซึ่งอพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานอยู่ที่ดอยผาตั้งนี้ เช่นเดียวกับที่ดอยแม่สลอง เมนูเด็ดของร้านนี้ ต้องยกให้ขาหมูตุ๋นยาจีน ทานคู่กันกับหมั่นโถว(ซาลาเปาไม่ใส่ใส้) ซุปเปรี้ยวยูนนาน ไข่ม้วน ใส้กรอกยูนนาน ผัดหมูสับผักดอง ไก่ดำตุ๋นยาจีน ไก่ดำผัดขิง ซาโยเต้น้ำมันหอย ผัดบล็อคคลอรี่น้ำมันหอย อร่อยทุกอย่างที่ว่ามาทั้งหมด ทางร้านมีชาร้อนบริการฟรีไม่อั้น เชื่อว่าช่วยละลายไขมันจากการกินขาหมูและทำให้ร่างกายอบอุ่นได้ดีทีเดียว ถ้ามาเที่ยวช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ (Low season) ของทุกปี เป็นช่วงที่สตอเบอรี่ที่ทางร้านปลูกไว้สุกพอดี ลงไปเก็บกันสดๆได้เลย เก็บแล้วนำมาชั่งคิดตังค์กันเดี๋ยวนั้น คงจะถูกใจหลายๆคนที่ชอบทานสตอเบอรี่เป็นแน่ ทางร้านยังมีที่พักสไตล์รีสอร์ทและจุดกางเต้นเป็นทางเลือกอีกด้วย อย่ามัวนอนเพลินจนลืมตื่นมาชมทะเลหมอกที่หน้าห้องพักซะละ (แนะนำให้ตั้งปลุกไว้ตอนหกโมงเช้า) ช่วงฤดูหนาวอุณหภูมิเฉลี่ย 5 - 20 องศาเท่านั้น... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
LikeShare
photo