Sookdal Premium Korean BBQ (ซุกดัล) Thailand

ร้านคนเยอะอีกแล้ว คิวยามมากกก รอเกิน 30 นาที ได้ ริซอสโต้ไข่กุ้งมา อร่อยนัว เหมือนเดิม อาหารไว้มาพนักงานรสดเร็วว สั่งเซ็ทหมูสามขั้น หมูหมัก คอหมู พนักงงานย่างให้อร่อย หมี่เย็นเส้นหนึบ สดชื่นแตงกวาแอปเปิ้ล เข้ากันดี ซุปอันนี้แถมมาในเซ็ทรู้สึกจืดไปนิดนึง ชีวก้อนพันหมูสามชั้น เด็กอ้วนมาก 😛 แต่มันดี ชีสย่างอร่อย ชอบ #lmwnดูเพิ่มเติม

ร้านปิ้งย่างเกาหลีแบบพรีเมี่ยม ที่ดีทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมู ไม่แปลกใจที่มีคิวตลอดถ้ามาวันหยุด (ถ้าอยากมาแบบไม่มีคิว มื้อกลางวันวันธรรมดาดีสุด) เนื้อวัวที่นี่ใช้วิธี Dry Aging ส่วนเนื้อหมูใช้วิธี Wet Aging อุณหภูมิระหว่าง -1 ถึง 1 องศา มีกระดาษบอกวิธี Aging มากับทุกเมนูเนื้อที่สั่ง ร้านนี้ไม่มีเมนูเครื่องใน เมนูปิ้งย่างจะมีพนักงานคอยปิ้งให้ ปิ้งมาได้สุกนุ่มพอดี ส่วนชีสถ้าสั่งเพิ่ม จะกริลพร้อมเ...อ่านต่อ

คราวนี้มากินแค่สองคน สั่ง Flatter Set ที่เค้าบอกว่ากินได้สองคน แต่เรารู้สึกว่ามันเยอะไปมากๆ กินจนจุกแล้วยังไม่หมด แนะนำให้สั่ง set ข้างๆพอ (8xx) ของไม่เยอะเท่า แต่กินหมดแน่นอน ชอบสันคอหมูหมัก หมักมาได้ถึงรส เนื้อหมูก็นุ่มดีดูเพิ่มเติม

เป็นร้านหมูย่างที่ติดใจมากจะมากินเกือบทุกครั้งที่ได้มากรุงเทพ สมัยทำงานอยู่ที่นี่มาประจำทุกเดือนกินไม่เบื่อเลย พนักงานบริการดี ยิ้มแย้ม ดูแลปิ้งย่างเนื้อให้เรา อย่างมืออาชีพ หมูที่ได้มีความหอมลงตัว ความสุกที่มีความสุขทุกครั้งที่ได้มากินที่นี่ เครื่องเคียงที่ติดใจและขอเพิ่มเรื่อยๆคือจับเชกินเท่าไรก็ไม่พอ เมนูปิ้งยกนิ้วให้แต่เมนูต้มอาจจะธรรมดาไปหน่อย #lmwnดูเพิ่มเติม

ชื่อร้าน : Sookdal Premium KoreaBBQ เมนูที่ได้มาลอง : 1.FlatterSet 1,080 บาท 2.Tokbokki 250 บาท 3.Risotto ครีมหม้อดิน 150 บาท 4.Jukkumi Bokkeum ปลาหมึกผัดซอสเกาหลี 350 บาท 5.หมู 3 ชั้น 150 g 360 บาท ความเห็น : พอดีหาร้านปิ้งย่างเกาหลีทาน เลยได้มีโอกาสมาลองร้านนี้ มาถึงร้านประมาณ 17.30 ใครมาหลังหกโมงคนเยอะมากๆ ต้องรอหน้าร้าน ได้ลองสั่ง FlatterSet ถือว่าเป็นเนื้อหมูที่คุณภาพดีเลยนะครับ ร้านจะเส...อ่านต่อ

เป็นร้านที่เน้นปิ้งย่าง ซึ่งหมุที่นี่เค้าจะใช้วิธี Wet aged หมูแต่ละชนิดจะมีอายุบอกว่าบ่มเนื้อนานกี่วัน ที่อุณหภูมิเท่าไหร่ด้วยค่ะ เริ่มด้วยเครื่องเคียง อลังการมากๆ มาแบบอย่างเยอะและเติมได้ตลอดค่ะ - 2.5 Faltter Set เป็นหมู 3 ชนิด มาพร้อมชีสย่างและหม้อชาบู #หมู 3 ชนิด ก็จะมีทั้งคอหมู หมูสามชั้น และหมูหมักค่ะ สำหรับเราชอบหมูหมักค่ะ #ชีสย่าง พนักงานจะถามเราว่าให้ห่อกับหมูชนิดไหน จะทานเปล่าๆหรื...อ่านต่อ