ก๋วยเตี๋ยวเป็ดข้างคลอง (ผดุง)

...ก๋วยเตี๋ยวเป็ดข้างคลองผดุง (เจริญกรุง ซอย 24) แต่ป้ายที่ร้าน,เพจร้าน และกูลเกิ้ลแมปใช้ชื่อ "ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตีนสะพานพิทยเสถียร" แต่ที่เรียกกันอีกอย่างเป็นเพราะแต่ก่อน ร้านเคยขายอยู่ข้างคลอง ก่อนจะย้ายมาที่ปัจจุบันครับ ...วันนี้ไปทดลองชิม บะหมี่แห้งเป็ด จะใช้เป็นเนื้อเป็ดพะโล้ ปีกเป็ดตุ๋น ตัวเส้นบะหมี่แบนเล็กเหนียวนุ่มอร่อย ชอบสัมผัสบะหมี่อย่างนี้ แบบแห้งคลุกน้ำมันเจียว ไม่ใส่ซีอิ๊วดำหรือน้...อ่านต่อ

เข้ามาในซอย ทานขนมแล้ว ก็มาทานอาหารคาวที่ร้านนี้ต่อ ก็เลยจัดแบบน้ำกับแห้งมาลองทานกับเพื่อนๆค่ะ บะหมี่เป็ด (น้ำ) เล้่นลวกมาโอเค น้ำเป็ดเค็มๆหวานๆโอเค เนื้อเป็ดก็นุ่มหนุบดี ปรุงเครื่องปรุงเพิ่มก็อร่อยตามชอบค่ะ เส้นใหญ่เป็ด (แห้ง) ทางร้านลวกเส้นใหญ่มาได้พอดี ไม่เละไป ยังพอมีความหนุบๆ กับซีอิ๊วหวานที่คลุกเส้่นมา ได้รสหวานๆหอมๆ กับรสเค็มนิดๆจากน้ำราด ทำให้อร่อยลงตัว ชอบมากกว่าเมนูน้ำอีกค่ะ บรรยาก...อ่านต่อ

📣 วันนี้ได้มาลองทานร้านก๋วยเตี๋ยวลึกลับกันครับ ร้านขายอยู่ในซอยเจริญกรุง 24 มีที่นั่งทั้งแบบห้องแอร์ และเอาท์ดอร์ 🏪 เมื่อก่อนร้านเคยขายที่ตีนสะพานพิทยเสถียร ก่อนจะย้ายมาในที่ปัจจุบัน 🍛 เราไปลองทานทั้งเมนูเกาเหลา, ก๋วยเตี๋ยวแห้ง และน้ำ ก่อนอื่นต้องบอกเลยว่าเป็ดนุ่มมาก ไม่แพ้เจ้าดังๆ เลย, เลือดเด้ง สู้ฟันมาก ต่อมาเรื่องเส้น ทางร้านลวกได้ดี ไม่เหนียว รวมๆ จัดว่าอร่อย 👍👍 💸 เกาเหลา 80 บาท ...อ่านต่อ

ร้านเตี๋ยวเป็ดลึกลับ เคยตั้งอยู่ตีนสะพานพิทยเสถียร ปจบ ย้ายมาอยู่ ซ.เจริญกรุง 24 แชร์พื้นที่ในโรงจักรยาน ได้ลองทั้งแห้งและน้ำ คือดีงามมาก น้ำซุปหอมอร่อย เป็ดนุ่ม เลือดดีมาก เส้นบะหมี่จะเป็นบะหมี่เป๊าะ เส้นใหญ่นุ่มแต่ส่วนตัวว่าลวกนิ่มเกินไปนิด จากที่ลอง ติดใจเส้นเล็กแห้ง ทั้งที่ปกติไม่กินเส้นเล็กนะ แต่ร้านนี้ทำเส้นเล็กได้ดีมากกกกก ลวกเส้นกำลังดี หนุบหนึบ มีการคลุกซีอิ๊วมาด้วย คืออร่อยมาก รว...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดข้างคลอง (ผดุง) เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดติดแอร์เจ้าดังที่เพิ่งย้ายจากคลองผดุงมาเปิดตัวบนถนนโยธา 1 ใกล้กับทางแยกถนนเจริญกรุง 24 เมนูในร้านนี้มีไม่มากก็แค่ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ วันนี้ได้ลอง ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เป็ดแห้ง ได้กลิ่นซีอิ๊วผัดนํ้ามันมาแบบหอมอ่อน แต่ใช้นํ้ามันไม่มากพอเส้นยังติดเป็นก้อน เนื้อเป็ดพร้อมหนังเนื้อนุ่มเคี้ยวได้รสชาติแบบไม่ต้องปรุง 😍😍😍😍 บะหมี่นํ้าเป็ดพะโล้ บะหมี่ไ...อ่านต่อ

ร้านเล็กๆ ไม่ใส่ชื่อ ใส่แต่ป้ายว่า ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ถ้าเพื่อนไม่พามา ก็คงเดินผ่านของอร่อยไปแล้ว เป็ดเค้าทำดี เนื้อนุ่ม ไม่สาบ ไม่แพ้เจ้าดัง ชอบ เส้นใหญ่ แห้ง เส้น มีคลุกน้ำเปรี้ยวๆ มาในเส้น แปลกดี รสคล้ายน้ำยำเส้นเซี่ยงไฮ้ เป็ดเนื้อๆ หั่นมาสวยๆ ไม่ติดสาบเลย หอมเนื้อเป็ดมาก ติอย่างเดียว เลือดเป็ดเค็มมาก ร้านมีแอร์เย็น เฟอร์นิเจอร์เป็นสแตนเลส แข็งแรงดูเพิ่มเติม