3.9
96 เรตติ้ง (76 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:00

รีวิว SMOKED Joint ศาลายา

ให้คะแนนร้านนี้
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
AomAmmTaLonGin
3.6k4.2k79.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 316
Quality Review
ลิ้นวัวดีมากก
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาท

Smoked ร้านเนื้อของเชฟแพม Top Chef Thailand มาทานที่สาขา ศาลายา ร้านอยู่ในร้าน Anya Place 🥩 Genghis Khan Combo Value Set 1,990 บ. ชุดคอมโบเจงกิสข่านสุดคุ้ม รวมเนื้อรมควัน 14 ช.ม. ชุดนี้มีถึง 7 เมนูด้วยกัน ลิ้นวัวรมควันนุ่มมาก ดีมาก , บริสเก็ตรมควันอันนี้ก็นุ่มสุด , สเต็กพิคานย่า , สเต็กคุโรเกะวากิว , ข้าวหน้าเนื้อรมควัน , สลัดมะเขือเทศข้าวโพด , เคอรี่ฟรายส์ 🥪 Smoked Wagyu Sando 390 บ. เนื้...อ่านต่อ

photo
Origami
194285.9k
ยืนยันตัวตนแล้ว
11 ก.ย. 2024
ดูแล้ว 417
Quality Review
Smoked ร้านเนื้อรมควันสไตล์ Texas ของ Chef Pam​ กรรมการ​จากรายการทำอาหารชื่อดัง สาขา ศาลายา

Smoked สาขา ศาลายา ร้านเนื้อรมควันสไตล์ Texas สูตรลับจากเชฟแพม ที่คัดเลือกตั้งแต่คุณ​ภาพของเนื้อ การเลือกใช้วิธีการ low และ slow อุณหภูมิต่ำเพื่อให้เนื้อมีความนุ่ม รักษาความฉ่ำให้กับเนื้อ​ และ การเลือกใช้เครื่องเทศสูตรพิเศษ กว่าจะได้เนื้อรมควันทานใช้เวลานานถึง 10-14 ชั่วโมงเลย ตัวร้านจะอยู่รวมกันกับร้าน Anya's Place สามารถนั่งที่ร้านแล้วสั่งเมนูจาก Smoked ได้เช่นกัน บรรยากาศแบบร้านอาหารไทย แบ...อ่านต่อ

photo
Anakin
1846647.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
20 ก.ย. 2023
ดูแล้ว 1,572
Quality Review
สัมผัสไม่ว้าวตามที่คาดหวัง..หรืออาจเป็นเพราะคาดหวังสูงไปนิด
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาท

👉 ร้านเนื้อรมควันของเชฟแพม อยู่ด้านในของร้าน Anya Place มีทั้งเนื้อไทยและเนื้อเทศในแบบ Dry aged และแบบธรรมดา นอกจากนี้ยังมีเมนูทานเล่น และเมนูหมูรมควันเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อ 📍พิกัด ถนนเลียบคลองทวีวัฒนา ก่อนถึงแยกศาลาธรรมสพน์ ศาลายา 🥩 R2 คุโรเกะวากิวโปะข้าวผัดเนื้อรมควัน (490 บาท) เนื้อวากิวสายพันธุ์ญี่ปุ่นขนดำ ความสุกระดับ Medium Rare ที่ทำออกมาสุกเกินงามเป็นแบบ Medium ...อ่านต่อ

photo
Molly Moon
561.7k13.8k
ยืนยันตัวตนแล้ว
21 พ.ค. 2023
ดูแล้ว 1,837
Quality Review
เนื้อ หมู ไก่ รมควัน
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: หมูรมควัน ข้าวผัดหมูรมควัน

Smoked by Anya Place สาขาศาลายา ร้านอยู่ในร้าน Anya place เลย สามารถสั่งอาหารร่วมกันได้ ที่จอดรถในร้านมีไม่มาก แต่มีที่จอดรถเพิ่มเดินไปประมาณไม่ถึง 50ม. เมนู Signature จะเป็นพวกเนื้อต่างๆ รมควัน ที่รมควันนาน 14ชม. เมนู French Fries กรอบดี เค็มๆ หมูรมควัน ข้าวผัดหมูรมควัน เสริฟมาในหม้อ ข้าวผัดกระเทียมอร่อย พร้อมเครื่องเคียงพวก พริก กระเทียมทอด หมูรมควันก็หอมดี แต่รสไม่เหมือนรมควันทั่วๆ...อ่านต่อ

photo
Finedine_hunter
442021.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
1 มิ.ย. 2023
ดูแล้ว 1,681
Quality Review
Omakase beef คอร์สใหม่
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

@smoked.bkk Smoke เป็นร้านเนื้อของ@chef.pam ซึ่งเมื่อก่อนเค้าจะขายเป็น A la carte อย่างเดียว โดยเน้นการSmoke เนื้อเป็นหลัก แต่ตอนนี้เค้าได้จัดคอร์ส Beef Omakase โดยมีเชฟ @suyueem เป็นHead Chef ก็คอร์สนี้จะมีเสิร์ฟแค่ทุกวันพุทเท่านั้น หลังๆร้าน Omakase เนื้อจะเริ่มเยอะอยู่ ของที่นี่แอบไม่ค่อยเหมือนใครดี เค้าจะเน้นเนื้อส่วน Secondary cuts ซึ่งต้องใช้ฝีมือของเชฟในการทำสูงมาก หลังจากทานเสร็จก็มีหลา...อ่านต่อ

photo
Asavanate
87595815.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
13 ก.ค. 2022
ดูแล้ว 4,045
Quality Review
เดลิเวอรี / สั่งไว้รับเลย
ดีลสุดคุ้ม1,599คุณภาพ👍
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Brisket Fried Rice, Ribeye Fried Rice, Smoked Pork, Quesadilla Smoked Brisket

ในเซ็ทสำหรับทาน3ท่าน มีน้ำแร่3ขวด ☆เคซาดีญ่าใส่เนื้อบริสเกตรมควัน14ชั่วโมง อร่อยมากเนื้อใส่มาเป็นก้อนๆเลย ☆ข้าวผัดริบอาย เนื้อติดมันกำลังดีเลย ☆ข้าวผัดบริสเกต เนื้อหั่นเป็นลูกเต๋า ☆หมูรมควัน หอมคล้ายแฮมหั่นหนาได้รสชาติฟินมาก ♥ น้องๆที่ร้านน่ารักต้อนรับดี 🏡 อยู่ในร้าน Anya place ศาลายาดูเพิ่มเติม

รีวิวก่อนหน้า
5 พ.ย. 2021
เนื้อคุณภาพจิงๆค่ะ 😋

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Le Temps (Galley)
Ad ·
Le Temps (Galley)
ร้านกินดื่มสุดชิลเส้นกาญกาญจาภิเษก มีอาหารทั้งไทยและเทศ บรรยากาศดี
4.0
10 รีวิว
฿฿฿
T and T Restaurant
Ad ·
T and T Restaurant
ร้านอาหารในบ้านบรรยากาศอบอุ่น เสิร์ฟเมนูครบรสชาติทั้งไทยเทศและคาวหวาน
3.8
11 รีวิว
฿฿฿