Moomgapao (มุมกระเพรา) Emporium (Food Hall, 4th Fl.) ชั้น 4

สั่งเมนู ข้าวกะเพราหมูสับไข่ดาว (78฿) // ตัวไข่ดาวเด้งมากๆ เป็นการนำไข่ขาวไปทอดจนกรอบ แล้วเอาไข่แดงดิบๆวางโปะ ตัวกะเพราหมูสับ รู้สึกแห้งๆไปหน่อย ผัดมายังไม่ค่อยหอมกะเพรา ตัวข้าวดี ใช้ข้าวหอมมะลิหุงมากำลังดีดูเพิ่มเติม

มื้อนี้จัดมื้อด่วนกับอาหารจานด่วน ร้านมุมกระพราตั้งอยู่ในบริเวณ Emporium Foodhall ราคาต่ำร้อย ข้าวกะเพราเนื้อโคขุนสับ +ไข่ดาวเป็ดลาวา ไข่ดาวที่นี่ใช่ไข่เป็ดลูกโตแดงดีทีเดียว ส่วนเนื้อกระเพราสับเผ็ดนิดหน่อยกำลังดี แต่เค็มเกินไปนิด ตัวเนื้อนุ่มๆแบบไม่มีมันดูเพิ่มเติม

เป็นร้านข้าวกะเพราในฟู้ดคอร์ทของห้างเอมโพเรี่ยม ใครที่ไม่ชอบกะเพราผัดแบบมันๆ แนะนำร้านนี้เลยจ้า เค้าผัดน้ำ ความมันจะมาจากน้ำมันหอย ซีอิ้วเครื่องปรุง โดยรวมรสชาติดี ข้าวใช้ข้าวหอมมะลิ กินแล้วฟินมากๆ ที่สำคัญราคาไม่แพงมากและอิ่มด้วย 📍ฟู้ดคอร์ท ชั้น4 เอมโพเรียม 🚗 จอดในห้างดูเพิ่มเติม

อยากลองร้านนี้มานานล่ะ เคยเห็นในเฟส ว่าเป็นหนึ่งในร้านทวงคืนผัดกะเพราแบบดั้งเดิม ไม่ใส่ผักต่างๆ ปนมาด้วย ยกเว้นใบกะเพรา เลยขอลองสักหน่อย สั่งกะเพราไก่ ไข่ดาว ที่นี่ใช้ไข่เป็ด เชฟจะถามว่ารับเผ็ดมั้ย ระดับไหน และไข่แบบสุกฟรือลาวา เราเลยสั่งเผ็ดอละขอไข่ลาวาค่ะ ปรุงอาหารรวดเร็วมาก ไม่ถึง 5 นาที รับอาหารได้ ทั้งหมดนี้ 78 บาท ราคาไม่แพงเลย ถ้าเทียบว่าได้นั่งทานเย็นๆ มีกระดาษทิชชู่บริการ รสชาติเผ็ด...อ่านต่อ