เมนูของร้าน Koko Japanese Restaurant
Unagi snow
Omakase สุดคุ้ม Wagyu Shabu อร่อยสุดฟิน
ไม่เคยรู้มาก่อนว่า ด้านหลังของอาคารหะรินธรจะมีร้านอาหารญี่ปุ่นเด็ดๆ แบบนี้ด้วย มื้อนี้น้องปอบขอรีวิวแยกเป็น 2 ส่วน คือ SR ในส่วนของ 20 courses Omakase และส่วน CR สำหรับ Wagyu Shabu สำหรับ Omakase ฿2,199++ มีทั้งหมด 20 courses ลำดับอาหารที่ทานมื้อนี้ เป็นดังนี้ค่ะ 1.chawan kani mushi ไข่ตุ๋น ใส่ ikura 2.yasai nimono รสชาติซอสเข้มข้นมาก 3.sahimi (shiromi) มีสองชิ้น ชิ้นเล็กเนื้อหนึบ ชิ้นใหญ่เนื้อนุ่มมัน 4.hirame เนื้อหนึบ กรึบๆ หอมมันค่ะ 5.madai เนื้อปลานุ่มมาก อร่อยมาก 6.kinmedai เป็นเนื้อปลากะพงแดงชนิดหนึ่ง หนึบนุ่ม อร่อยมาก 7.amaebi ข้าวคลุกมันปู หอมมัน อร่อยสุด 8.hotate yaki เนื้อ hotate ชิ้นใหญ่ ย่างสุกนิดๆ เนื้อนุ่มมาก 9.uni ไข่หอยเม่นชั้นเลิศ ไร้กลิ่นคาว ฟินมาก 10.ikura หอมมัน อร่อยไร้คาว 11.zuwai ankake เนื้อขาปู กับไชเท้าหวาน อร่อยแปลกลิ้นค่ะ 12.chutoro akami เนื้อปลานุ่มมาก ความมันกำลังดี ไม่ฉ่ำเกินไป 13.otoro inaniwa โอโทโร่สับ อิคุระ หมี่เย็นเส้นเหนียวนุ่มหนึบ อร่อยจริงๆค่ะ 14.unagi snow ข้าวหน้าปลาไหล โรยไข่ขูดฝอยเป็นหิมะ แปลกดีค่ะ อร่อย 15.matsuzaka dry suki น้ำสุกี้แบบข้นเหนียว รสเข้มข้้น 16.foie gras sandwich แซนด์วิชตับห่าน ทานกับซอสทงคตสึรสเปรี้ยว อร่อยแปลกดีค่ะ 17.ซุปใส ใส่เนื้อปลา hamachi ซดร้อนๆ คล่องคอ อร่อยเลยค่ะ 18.Tamogo bate เรียกไข่หวาน แต่มันคือเค้กเนื้อนุ่มเด้ง อร่อยติดใจสุดๆ 19.ice cream สตรอแบรี่ หอมมากค่ะ 20.melon เนื้อหวานฉ่ำ ปิดท้ายมื้อได้สมบูรณ์​ ราคา Omakase โคตรพรีเมียม โปรโมชั่น​ ลดจาก ฿7,500 เหลือ ฿2,199++ และถ้าจองและมัดจำล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน รับส่วนลดทันทีอีก ฿200 Omakase เปิดทุกวัน วันละ 4 รอบ (จองก่อนไปนะคะ) 12:00, 16:00, 18:00 และ 20:00 น. สำรองที่นั่ง Omakase ได้ทางโทรฯ 021157628 หรือ 0886278264 LINE ID : @kokojapanese IG : kokojapaneserestaurant Wagyu Shabu ชุดนี้ สั่งมาทานแล้วชอบมากๆ ราคาแม้จะแรง แต่บอกเลยว่าคุ้มมาก เทียบกับที่เคยทานที่ร้านญี่ปุ่นหรูริมถนนสาทร เซ็ทนึงประมาณ ฿1,600 อันนี้คุณภาพ รสชาติ ดีกว่ามากๆ เนื้อวากิวลายงดงามมาก และนุ่มสุดๆ ขนาดต้มนานยังนุ่มละมุนมากๆ รสน้ำซุปสุกี้ หอมหวาน อร่อยกลมกล่อม ลงตัวทุกอย่าง บอกเลยว่าติดใจมาก สำหรับร้านนี้ น้องปอบต้องกลับมาลองทานอาหารเมนูอื่นๆ อีกแน่นอนค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
10 Likes0 Comment
LikeShare
photo