- หน้าแรก
/
- รูป ร้านนี้ไม่ได้ใช้งาน
แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ ร้านอาหารทะเลสด คิวยาว มิชลินไกด์ ถนนพรานนกตัดใหม่แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ ถนน พรานนก - พุทธมณฑลสาย4
ร้านอาหารทะเลบนถนนพรานนกตัดใหม่ที่มีคิวยาวมากได้มิชลินไกด์ 7 ปีซ้อน จุดเด่นคือ อาหารทะเลคัดเกรดที่มีความสดใหม่มีความหลากหลายและเป็นร้านที่เจ้าของร้านเข้าครัวปรุงอาหารเองด้วยทำให้ได้คุณภาพทุกจานจากครัว
บรรยากาศร้านเหมือนร้านอาหารบ้านสวนตกแต่งแบบเรียบง่าย มีทั้งโซน outdoor และโซนในร่มห้องแอร์ มีคาเฟ่กาแฟร้านแม่กลองด้านในถึงพื้นที่จะโล่งแต่คนมาทานค่อนข้างแออัด ด้านหน้าร้านมีตลาดนัดเล็กๆขายของต้น มีสวนเลมอนจำลองตกแต่งสวยงามบริเวณที่นั่งรอคิว รอคิวไม่นานประมาณ 30 นาที สามารถจอดรถได้ทั้งด้านหน้า และ บริเวณพื้นที่ด้านข้างร้านได้
เมนูจะเป็นอาหารทะเลจะมีเมนูแนะนำกุ้งแม่น้ำ ปูไข่นึ่งนมสด เมนูปูก้อนต่างๆจะเป็นเมนูที่คนสั่งเยอะและหมดไว นอกนั้นจะเป็นอาหารทะเลปลาต่างๆ ปลาหมึก หอย แมงกะพรุนหลากหลายอย่าง อีกทั้งยังมีเมนูส้มตำอาหารอีสานด้วย โดยพนักงานจะแจ้งว่ารออาหารประมาณ 30 นาทีขึ้นไป ควรสั่งอาหารให้เสร็จในรอบแรก
ออส่วนหอยนางรม (300.-) ออส่วนหอยนางรมเสิร์ฟคู่กับซอสพริก เป็นออส่วนที่ตัวแป้งไม่เยอะมาก มีไข่กับหอยนางรมเยอะ
รสออกมันเค็มกลางๆ
กระเฉดไฟแดง (220.-) ผัดผักกระเฉดเป็นจานที่คัดผักมาดี สะอาด และ ไม่เหนียว ผัดกับน้ำมันหอยกระเทียมออกรสหวานเค็ม ไม่เผ็ดมาก รสชาติกลางๆ
เนื้อปูก้อน (680.-) ปูก้อนนึ่ง 10 ก้อน มีความสด เนื้อหวานหนึบไม่คาว ทานตัดกับน้ำจิ้มซีฟู้ดมีความเผ็ดเข้ากันดี
ปลากระพงทอดน้ำปลา (450.-) ปลากระพงตัวใหญ่ทอด แล่ปลามาให้แล้วทำให้ทานได้ง่าย มีความกรอบทานกับน้ำปลาหวานเข้ากันได้ดี
0 Like0 Comment
