- หน้าแรก
/
- Brioche Zeppole ร้าน Carne อโศก
อาหารย่าง สุดอร่อยร้านนี้มีที่จอดรถน้อยมากๆ แต่สามารถ Valet ได้ พนักงานบริการดีมาก จะอธิบายอาหารทุกจานที่เอามาเสริฟ อาหารออกเร็ว
ร้านตกแต่งดูหรูหรา มีที่นั่งเยอะมาก ครัวที่นี้เป็นแบบเปิด เราได้นั่งใกล้ครัว สามารถมองเห็นการทำอาหารอย่างชัดเจน
ครั้งนี้เรามาทานโดยซื้อ Deal จาก Wongnai ในราคา 1599++ ซึ่ง 1 Deal สามารถทานได้ 2 คน
ปริมาณอาหารที่ได้กำลังอิ่มพอดีสำหรับ 2 คน
อาหารที่ได้ในดีล คือ
1. Sweet corn succotash - สลัดข้าวโพดย่าง
จานนี้เป็น starter ที่ดีมาก ทานหมดจาน แล้วรู้สึกอยากทางอย่างอื่นเพิ่ม ข้าวโพดย่างมาหอมมาก มีความมันและครีมมีดี มีมะนาวย่างวางมาให้ข้างๆ เพื่อตัดเลี่ยน แต่มานาวย่างน้ำค่อนข้างน้อย
2. Risi - พาสต้าเนื้อปู
จานนี้เป็นรีซอสโต้ รสชาติดี ครีมมี่ ความสุกของข้าวกำลังดี Topping ด้วย ปูก้อนโด ปริมาณค่อนข้างเยอะ และ parma ham เพิ่มความ premium ให้จานนี้ เมนูนี้เป็นอาหารคาวเมนูเดียวที่เราไม่เห็นการย่าง
3. Main course เลือกได้ 2 ใน 3 เมนูที่เราเลือกคือ
- Pork Chuleta Con Pina - หมูหมักโคจิ
หมูย่างมาสุกกำลังดี ตัวเนื้อนิ่มดี มีกลิ่นย่างหอมมาก รสชาติดี Topping มาด้วย salsa สัปปะรด ตัดเลี่ยนได้ดีมาก ด้านล่างรองมาด้วย puree เนื้อเนียนมาก
- Fire Grilled Benja Chicken roulade - รูลาร์ดไก่ย่าง
ตัวรูลาร์ดทำมารูปร่างสวยมาก เนื้อสุกกำลังดี ตัวเนื้อนุ่ม มีกลิ่นย่างหอมดี มีซอสราดมาให้รสชาติดี
4. Brioche zepploe - ขนมปังบริยอช
เป็นขนมปังบริยอชก้อนกลมเล็ก กำลังกิน หั่นครึ่ง ใส่ไส้ Pecan mascarpone มีมาให้ 2 ชิ้น กินคนละชิ้นไม่ต้องแย่งกัน ครีมค่อนข้างครีมมี่มาก แต่ปริมาณไม่เยอะ เลยไม่ถึงกับเลี่ยนมาก มีซอส Cherry and bourbon ตัดเลี่ยน Topping ด้วย pecan กรุบกรอบ เพิ่ม texture
สรุป คือ ประทับใจมาก
#ส่งกำลังใจรีวิวให้ร้านโปรด #สปดกรจรกม
2 Likes0 Comment
