ข้าวยำ
เค้าว่าร้านเกาหลีร้านนี้เด็ด กินแล้วก็ว่าเด็ดแถมบริการยังดีเลิศจริงๆ
ร้านอาหารเกาหลีSorabol ร้านเก่าแก่ข้างๆโครงการK village มาทานครั้งนี้เพราะตามพี่หยีมาทานค่ะ เธอบอกว่าเด็ด งั้นคงต้องเด็ดจริงๆ^^ ต้องบอกเลยว่าอย่างแรกที่ต้องชมคือบริการ ที่สุภาพและเอาใจใส่มากๆค่ะ โดยโต๊ะนั่งมีทั้งห้องส่วนตัวและโต๊ะรวม แต่ละโต๊ะจะมีหลุมกลางโต๊ะไว้ใส่ถ่านสำหรับปิ้งย่าง เมนูอาหารมีค่อนข้างเยอะ- ทั้งหมู/เนื้อปิ้งย่าง จะให้ทางร้านปิ้งให้หรือเราปิ้งเองก็ได้ เมนูเด่น- ปกติร้านอื่นจะมีพวกหม้อต้มแบบนี้ไม่เกิน4เมนู แต่หม้อต้มที่นี่มีหลายเมนูมาก ทั้งทะเล, กิมจิ, เต้าหู้, เนื้อ.. จะใส่toppingเพิ่มเช่นเส้นมาม่า, ผัก, เห็ดก็ได้ เรียกว่ายังไงต้องมีถูกใจคนทานสักอย่าง อาหารที่เราทานกันค่ะ - เครื่องเคียงเกาหลี มาทานอาหารเกาหลีทุกร้านก็ต้องมีเครื่องเคียงจานเล็กจานน้อย อย่างน้อยก็3ถ้วย ที่นี่จะมีประมาณ8จาน โดยสามารถเติมได้ฟรี2ถ้วยค่ะ โดยมี กิมจิ, ผัดขมต้มใส่น้ำมันงา, ไช้เท้ากิมจิ, ผักหอมสลัด, ถั่วงอกต้มใส่น้ำมันงา, สลัดผลไม้และผักดิบ, บวบ - ค่อนข้างสดใหม่นะค่ะ ชอบกิมจิ และสลัดผักหอมมากสุด ค่ะ -Dwaeji Galbi gochujung 380.- ซี่โครงหมูย่าง เป็นส่วนเนื้อหมูติดซี่โครงมานิดๆ เนื้อหมูค่อนข้างเยอะนะค่ะ ไม่เหมือนที่อื่นที่แทบจะไม่ได้ทานเนื้อหมูเลย โดยจะมีพนักงานมาปิ้งให้ และจะตัดแบ่งส่วนเนื้อและกระดูกอย่างคล่องแคล่ว หลังปิ้งหมูจนใกล้สุกก็จะตัดหมูเป็นชิ้นเล็กๆพอดีทาน จะทานให้ถูกต้องห่อผัก ใส่หมู กระเทียม พริก น้ำจิ้ม แล้วห่อพอดีคำจะทานได้พอดี ส่วนตัวชอบทานรสชาติงา เลยขอน้ำจิ้มเกลือใส่งามาจิ้มหมู เพิ่มอัธรส (ซึ่งน้ำจิ้มเกลืองาปกติไว้ทานกับหมู3ชั้นค่ะ) ส่วนรสชาติหมูส่วนนี้ ขอบอกว่านุ่มอร่อยใช้ได้เลยค่ะ -Haemul tang 550.- เมนูหม้อต้มร้อน เหมือนสุกี้หรือนาเบะญี่ปุ่น น้ำซุปสีแดงรสเข้มข้นกว่าซุปกิมจิสักหน่อย ส่วนเครื่อง ชามนี้เลือกเป็นหม้อไฟทะเล จะใส่เต้าหู้ขาว, ผัก, เห็ด, ปลาหมึก, ปูม้า, ปลาเก๋า (ทั้งส่วนหัวปลา, หาง, เนื้อ) -ซึ่งส่วนตัวชอบทานปลาเลยปลื้มมากค่ะ เสียดายแค่น่าจะมีเส้นมาม่าเกาหลี หรืออูด้งใส่มาด้วย จะสั่งเพิ่มก็ได้นะค่ะ แต่ราคาสูงไปหน่อย มาม่าคิด100บาทแหนะ ส่วนความร้อนสามารถปรับได้ตามที่ชอบเราเลย ค่อยๆต้ม ชอบน้ำซุปร้อนๆ ทานๆไปก็รู้สึกว่าน้ำซุปยังรสอ่อนไปหน่อย ไม่เผ็ด/ไม่เค็ม น้องพนักงานน่ารักมาก นำซุปชนิดเดียวกันแบบเข้มข้นมาเติมให้ ซึ่งหลังจากเติมไปรสชาติดีขึ้นมากค่ะ -Dolsot bibimbab 250.- ไม่สั่งจานนี้ก็คงไม่ได้ เป็นเมนูแนะนำสำหรับอาหารเกาหลี หากใครไม่รู้จะสั่งอะไร ก็ต้องข้าวยำเกาหลีนี่แหละค่ะ เมนูอร่อยง่ายๆ ข้าว, ถั่วงอก, ผัก, แครอท, ไข่ดาว , เห็ด, บวบ, ปูอัด พร้อมไข่ดาว และใส่ซอสโคชูจัง คลุกๆให้เข้ากัน เท่านี้ก็ทานได้ละ -ขนมหวาน บริการฟรีจากทางร้านเป็นแป้งห่อถั่วเหลืองคล้ายถั่วแปบบ้านเรา แต่ไส้เค้าจะละเอียดกว่า อร่อยดีค่ะ เสียดายที่วันนี้อิ่มกันซะก่อน ยังมีเมนูน้ำซุปที่ปกติมักสั่งทานในร้านอาหารเกาหลีประจำ อยากจะรู้เหมือนกันว่ารสชาติจะถูกใจไหม มีโอกาสหน้าจะมาทานอีกค่ะ โดยรวมถือว่าเป็นร้านเกาหลีคุณภาพร้านหนึ่ง และบริการดีเลิศ อาหารหลากหลาย โดยเฉพาะเมนูหม้อต้มร้อน(หรือสุกี้เกาหลี) ราคาค่อนข้างสูง หากเทียบกับร้านเกาหลีย่านโคเรียนทาวน์ ราคายังไม่รวมvatและSC... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
39 Likes0 Comment
LikeShare
photo