เมนูของร้าน Kimura Don Kimura Don  Siam Paragon 4th Floor
ไม่ประทับใจข้าวซูชิอย่างที่คาดไว้ มีความแฉะและเม็ดข้าวค่อนข้างแข็งกว่าที่ชอบเห็นร้านดงบุรีนี้มาซักพักที่ชั้น 4 สยามพารากอน ใกล้กับบันไดเลื่อน ป้ายหน้าร้านบอกไว้ชัดเจนว่าเป็นร้านที่ได้ Michelin ที่ญี่ปุ่น ตกแต่งร้านแบบเรียบง่ายมากๆ จนผมว่ามันเรียบจนร้านดูไม่ดึงดูดสำหรับคนไทยให้เดินเข้าร้านนัก ผมเองก็ไม่ได้เกิดความคิดว่าอยากจะลองทานจนกระทั่งเห็นโพสของคนรู้จักบอกว่า Don ร้านนี้คือเทพมากโดยเฉพาะข้าวซูชิ เลยเซฟร้านไว้รอโอกาสเหมาะ แล้วโอกาสก็มาจริง ร้านนี้มาโผล่ในเทศกาล Bangkok Restaurant Week มีดีล 3 ราคา ผมเลือกเป็นเซ็ต 2,299 บาทสำหรับทาน 2 คนซะเลย (ราคาลดจาก 3,343 บาท) คำเตือน: สำหรับคนที่จะพาลูกเล็กไปทาน ร้านนี้ไม่เหมาะตรงที่ร้านไม่มีเก้าอี้เด็กและไม่มีจานชามพลาสติกสำหรับเด็กเลย อาหารในเซ็ตได้ทั้ง Kimura Don ที่เป็นเมนู signature ของร้าน, Salmon Ika Don, แล้วก็ Maguro Mizure Don พร้อมกับซุปมิโสะ และชาเขียวแบบ refill อาหารแอบรู้สึกว่ารอนานพอควร เมนูเด่นของร้านอย่าง Kimura Don เป็นเหมือนที่คุณ Pouy รีวิวไว้ก่อนหน้านี้เลยว่าข้าวจะแฉะๆ ซึ่งผมไม่ค่อยชอบเลย เม็ดข้าวจะมีความแข็งพอสมควร ซึ่งผมก็ชอบแบบนุ่มกว่านี้ ส่วนความสดของวัตถุดิบก็สดอร่อยตามราคาครับ ก็ถือว่าเป็นเมนูที่อร่อยสุดเมื่อเทียบกัน 3 เมนูหลักที่ได้ในเซ็ต ส่วน Maguro Mizure Don เป็นเมนูที่ผมไม่ค่อยชอบเลย เพราะหัวไชเท้าญี่ปุ่นที่เป็นส่วนประกอบหนึ่งซึ่งทำให้ข้าวแฉะขึ้นไปอีกขั้น สรุปคือ มาแบบคาดหวังค่อนข้างสูงเลย แต่ลองแล้วไม่ใช่รสชาติที่ชอบเลยผิดหวัง แต่ถ้าพูดถึงดีล ก็เป็นดีลที่คุ้มอยู่ครับเพราะราคา 2,299 บาททานได้ 2 คนแบบอิ่มดีเลย แต่ถ้ามาจ่ายราคาเต็มคงจะค่อนข้างผิดหวังเลย อยากรู้เหมือนกันว่ารสชาติคือได้มาตรฐานเดียวกับที่ญี่ปุ่นเลยมั้ย... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
LikeShare
photo