เมนูของร้าน Nugleng Bar : นักเลงบาร์
Piccolo LattePiccolo Latte
ชื่อเป็นบาร์ แต่บรรยากาศอบอุ่นแบบบ้านร้านที่เปิดบ้านให้ลูกค้าเขามากินกาแฟข้างใน ทำให้ทุกแก้วอบอวลกลิ่นไอของคนในบ้านมาด้วย เครื่องชง Espresso ใช้ La Pavoni แบรนด์ที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักเท่าไหร่ แต่ช็อตออกมาดีพอๆกับ La Marzocco เจ้าดัง เมล็ดที่ใช้เป็น ไทยผสมลาว เบลนด์ชื่อ Milestones ที่ตั้งชื่อตาม ชื่อเพลงของ Miles Davis ซึ่งเป็นแนวเพลง Modal ที่จะมีเสียงเครื่องดนตรีเล่นเป็นพื้นอยู่ข้างหลังตลอดเพลง สะท้อนรสชาติที่มีความเข้มอยู่เป็นพื้น มีความเปรี้ยวมาเป็นจังหวะๆ กลมกล่อมดีมากๆ จิบกาแฟเคล้าเสียงเพลงแจ๊ซ จากเครื่องเล่นแผ่นเสียงยุคโบราณ ได้อารมณ์สุนทรีย์มากๆ... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
LikeShare
photo