4.7
31 เรตติ้ง (20 รีวิว)LINE MAN Wongnai User's Choice 2024
อาหารไทย฿฿฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:00
Baan Tepa Culinary Space
บ้านเทพา อร่อยเวอร์วัง ปังทุกจาน💚🧡💙❤🥰 Full Experience 9 courses ฿5,500++ Add-on - Signature Chicken Liver Mousse (for 2) ฿480++ - Charcoal Grilled Slipper Lobster (for 1) ฿990++ ร้าน Baan Tepa ของเชฟตาม ผู้ชนะการแข่งขัน Top Chef Thailand ซีซั่นแรกค่ะ👩🏻‍🍳 เชื่อว่าเป็นร้านเด็ดในดวงใจหลายๆคน เรามาทานแล้วติดใจมาก บอกเลยว่าอร่อยล้ำและประทับใจทุกจานค่ะ😋 ไม่แปลกใจเลยที่ได้รับ Michelin Star ไปเมื่อปีที่แล้ว หลังจากเปิดร้านได้ไม่นาน ตัวร้านเป็นบ้านทรงไทยเก่าแก่ประจำตระกูลของเชฟ มีพื้นที่และบริเวณกว้างขวาง เชฟแบ่งมาทำเป็นสวนผักสมุนไพร และคาเฟใต้ร่มไม้ บรรยากาศดีเลยค่ะ😍 อาหารที่นี่เป็นอาหารไทยที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาล ผ่านการคิดและปรุงอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟในรูปแบบสมัยใหม่ สวยงาม สร้างสรรค์ และอร่อยมากค่ะ😊 WELCOME 🍹Kale Juice 🥬Kale Bite HEART OF THAILAND: NAM PRIK 🐟South: Crispy Rice Bread, Local Mackerel, Budu Relish, Torch Ginger Flower 🐷North: Noom Chilli Relish Taco, Fermented Mushrooms, Pork Crackling 🐔E-Sarn: Free Range Chicken, Fermented Fish Relish, Egg Yolk FROM THE SEA 🐟7 Days Aged Giant Trevally Fish, Murex Conch, Fresh Coconut, Royal Oscietra Caviar CRAB CRAB CRAB 🦀Soft Shell Crab, Crab Chawanmushi, Yellow Curry, Nampoo ADD-ON 🍞Signature Chicken Liver Mousse, Jaew, Black Sticky Rice Sourdough Loaf BLACK SQUID INK 'DONG DANG' NOODLES 🦑Black Squid Ink Sauce with Lemongrass ANATOMY OF A RIVER PRAWN 🦐Grilled River Prawn, Smoked Prawn Fat, Burnt Leek, Black Garlic, Prawn Head, Garden Nam Jim Seafood GREY POMFRET CURRY 🐟Grey Pomfret Fish, Senna Siamea Curry (Gaeng Kee Lek) HEARTY GREENS 🥗Celtuce, Grilled Cabbage, Tamarillo Gel ADD-ON 🦞Charcoal Grilled Slipper Lobster, Southern Curry, Prawn Fat, Roti KHAO MOK BEEF 🥩Ribeye Beef 🍚Spiced Baked Rice 🍲Tom Zap Soup DESSERT 🥭Sour Mango, Caramel Fish Sauce 🍌Burnt banana leaf, Taro, Pink Guava 🍬Petit Four ☕️Herbal Tea . เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price .... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo