Saha Steak and Butcher

OFFICIAL

วันนี้เรามาทานเสต็ก Saha steak & Butcher อยู่ซอย ลาดพร้าว 101 เข้าซอยมานิดเดียวอยู่ซ้ายมือค่ะ ตัวร้านดูกว้างขวางมีโต๊ะใหญ่สำหรับมาเป็นกลุ่ม ร้านสะอาดและพนักงานบริการดี สุภาพ ด้านหลังร้านมีที่จอดรถให้นะคะ เป็นร้านเสต็กเนื้อไทยคุณภาพสูง นำมาดรายเอจอย่างน้อย 30 วัน นำมาย่างด้วยถ่านไม้เพื่อดึงรสชาติและกลิ่นหอมๆของเนื้ออกมาให้ได้มากที่สุด วิธีการสั่งจะเป็นการเลือกเนื้อจากตู้ด้านหน้ามีราคาบอกต่อห...อ่านต่อ

ใครจะคิดว่าในรัศมีไม่ถึง 500 เมตร จากบ้าน จะมีร้านขายเนื้อวัวและร้าน Steak ที่โคตรอร่อยตั้งอยู่ และผมขอยกร้านนี้เป็น Steak House ร้านโปรดของผมเลย แน่นอนว่าสื่งที่ดีที่สุดของร้านนี้ ก็ต้องเป็น เนื้อวัว ที่มีให้เเลือกมากมายหลากหลายชนิด หลากหลายส่วนและหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อ Dry aged เนื้อธรรมดา เนื้อสไลด์ อยากได้แบบไหนเลือกได้เลย ส่วนตัวถ้าเป็น Steak ผมชอบ Rib-Eye มากสุด ชอบให้ติด...อ่านต่อ

ร้านมีแต่เนื้อไทยเท่านั้นแล้วเอามา dry-aged อย่างน้อย 30 วัน ราคาเริ่มต้นประมาณ 225 บาท/100 กรัม กินครั้งละประมาณ 250-300 กรัม กำลังอิ่ม ก็ตกจานละ 560-675 บาท ถือว่าไม่แพงเลย เนื้อรสชาติเข้มดีนิ่มพอควร มันแทรกนิดหน่อยแต่ไม่ได้ละลายในปากขนาดเนื้อญี่ปุ่นดีๆ ราคาขนาดนี้คุ้มมากดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ลาดพร้าว 101 ครับ มีที่จอดรถหลังร้านสะดวกดี ห้องน้ำอยู่ตรงที่จอดรถ สภาพแย่มากครับ ส้วมตันหลายห้องและประตูเปิดไม่ค่อยได้ด้วย ถ้าจะมาทานแนะนำเข้าห้องน้ำก่อนขับมาก็ดีครับ ร้านสวยดี นั่งสบาย พนักงานบริการดีมากครับ มีเฟรนฟรายฟรีให้ด้วยและอร่อยมากๆ - Sirloin 300g 750.- ราคาดีใช้ได้เลย เป็นเนื้อไทยนะครับ ผมเลือกความสุก medium ทำได้ตามนั้น อร่อยมากครับ หอมเนื้อ ความนุ่มเนื้อปานกลาง มีขวดเกลือ...อ่านต่อ

Saha Steak & Butcher ทีมเชฟและบุทเช่อร์ที่มีประสบการณ์ในวงการเนื้อมาอย่างยาวนานเคยทำร้านเนื้อดังๆ มาก่อน จุดแข็งคือเป็นร้านเนื้อสัญชาติไทย 100% วัวสายพันธ์ไทยวากิวและ ชาร์โรเล่ส์ ส่งตรงจากสหกรณ์โคเนื้อจากภาคอีสาน ราคาเลยดีมาก เน้นความชำนาญของทีมงานในการคัดสรรเนื้อและปรุงรสได้ไม่แพ้เนื้อนอกแพงๆ เลย Steak Cut ทุกชิ้นผ่านการบ่มเนื้อ Dry Aging เพิ่มเพื่อให้มีความนุ่ม เพิ่มกลิ่นและรสที่ดีขึ้นไปอีก...อ่านต่อ

#เจริญพุงพเนจร " โคไทยรสชาติไม่แพ้ชาติใดในโลก " Saha Steak and Butcher ร้านเนื้อไทยดรายเอจคุณภาพเยี่ยมแถมราคายังเป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์ในซอยลาดพร้าว 101 เดินเข้าไปในร้านจะเห็นตู้โชว์ที่มีเนื้อส่วนต่างๆงดงามมากมายเนื้อตั้งตระหง่านอยู่ตรงหน้า เหมือนภาพวาดศิลปะอันงดงามทำให้กรดในกระเพาะทำงานกันหนักมากเพราะเนื้อในตู้นั้นช่างยั่วยวนเหลือเกิน สำหรับคอเนื้อแล้วรับรองจะต้องตกหลุมรัก เนื้อไทย...อ่านต่อ