เมนูของร้าน เฮือนหลวงพระบาง
ร้านอาหารพื้นเมืองสูตรหลวงพระบาง และอาการจีนสูตรไหหลำ ชื่อดังในถนนคนเดิน เชียงคาน#เกร๊ทมาเยือน เฮือนหลวงพระบาง เชียงคาน ร้านอาหารพื้นเมืองสูตรหลวงพระบาง และอาการจีนสูตรไหหลำ ชื่อดังในถนนคนเดิน เชียงคาน อาหาร - เอาะหลามวัว เป็นซุปคล้ายๆแกงอ่อม แต่จะมีความขลุกขลิก เข้มข้นกว่า มีเนื้อหนุบๆในตัวแกง ร่วมกับใบแมงลัก ผักชีลาว ต้นหอม มะเขือเปราะ เห็ดหูหนู พริก สาข่าน (สมุนไพรท้องถิ่น) ชอบความหอมและเข้มข้นของแกง เลือกได้ว่าจะเอาเนื้ออะไร ที่สั่งครั้งนี้เป็นเอาะหลามวัว เนื้อค่อนข้างนุ่ม เคี้ยวง่าย มีเอ็นเป็นชิ้นเล็กๆมาให้กินหนุบๆด้วย อร่อยมาก ให้ 9/10 เมนูนี้ recommend - ข้าวผัดเกลือ มีความหอมไหม้เวลาผัดของกระทะ เม็ดข้าวหลังผัดร่วนดี ไม่เกาะกันเกิน ไม่แฉะเกิน กินง่าย อร่อยดี ให้ 8/10 - ปลาน้ำโขงลวกจิ้ม เนื้อปลาแน่นสดใช้ได้ น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยดี ให้ 8/10 - อั่วหมูวุ้นเส้น เป็นหมูสอดไส้วุ้นเส้นและสมุนไพร ห่อใบตองย่างจนเกรียม เสิร์ฟมากับแหนม รสชาติออกเปรี้ยวๆ ส่วนตัวไม่ค่ยถูกปากเท่าไหร่นัก มันดูเปรี้ยวไปหมดเลย ให้ 4/10 สถานที่ - เป็นร้านใหญ่ ในถนนคนเดิน เชียงคาน เห็นในหลายรีวิวบอกว่าถ้าจะมาให้จองก่อน แต่เรามาวันธรรมดา เลยคนไม่เยอะ มาแล้วมีที่นั่งได้เลย สบายดี - บรรยากาศ มานั่งฝั่งติดริมน้ำได้ ลมพัดสบายดี โดยรวม ใช้ได้ให้ 7.5/10 เห็นว่ามีเมนูปลาส้มทอดทรงเครื่องที่เขาแนะนำกันด้วย แต่ยังไม่ได้ลอง... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo