• Tsuta • #เซ็นทรัลเวิลด์ #กรุงเทพ ไม่ได้มาแวะเวียนนาน โซบะมิชลิน Signature shoyu truffle soba ยังคงหอมอร่อย ทั้งซุปโชยุและทรัฟเฟิล เส้นทำดีนุ่มเด้ง Tonkotsu soba น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น ใครชอบก็ชอบเลย Side dish สั่ง ไก่ทอดคาราอาเกะมา หอมๆ กรอบนอกนุ่มใน บีบมะนาวยิ่งอร่อย วันนี้ไม่ผิดหวังจริงๆ พิกัด central world ชั้น3ดูเพิ่มเติม
<<สถานที่เดิมพัน>> ห้าง Central world ชั้น 2 โซนฝั่ง ครับ <<คนแจกไพ่แนะนำ>> ジャパニーズソバヌードル 蔦 หรือ Japanese Soba Noodles Tsuta คือ ชื่อเต็มของร้านที่ญี่ปุ่น บริหารโดยเชฟและเจ้าของร้าน Mr. Yuki Onishi ที่มีภูมิหลังเป็นลูกชายเจ้าของร้านราเมนชื่อ Nane no Aji no mise, Mejiro ย่าน Shinjuku (ตอนนี้ปิดไปแล้ว) ซึ่งเชฟยุกิ เพิ่งจะมาเปิดร้านเองเมื่อปี 2012 ที่เมือง Sugamo (สุกะโมะ) ของ Tokyo ซ...อ่านต่อ
ร้านราเมน Michelin Star ⭐️ ที่ CentralWorld ค่ะ มาช่วงเย็น รอโต๊ะไม่นานค่ะ มากัน 4 คน พนักงานแนะนำ party set ค่ะ เมนูที่สั่ง 🔸Tsuta New Year Party set (1,400 บาท) ในเซตประกอบด้วย 🔺Tsuta Signature Shoyu Soba + Fresh Truffle Slice ราเมนทรัฟเฟิล signature ของทางร้าน รสชาติดีเลยค่ะ เส้นลวกมานุ่มกำลังดี หมูชาชูดี น้ำซุปออกเค็มนำหน่อยๆ 🔺 Tsuta Crab Soba ราเมนปู รสชาติโอเค เส้นลวกมานุ่มก...อ่านต่อ
ร้าน Tsuta เป็นร้านราเมง 🍜แค่ไม่กี่ร้านที่ได้ Michelin Star ⭐ และก็มาเปิดที่เซ็นทรัลเวิร์ลด์ได้สักพักแล้ว ตอนมาเปิดใหม่ๆ เป็นกระแสมาก เพราะทางร้านเชิญ Influencer ทั้งหลายมาชิม ทำให้มีคิวยาวมากทุกวัน ไอ้เราก็พวกไม่รีบ เลยรอจนกระแสเริ่มซา จนวันที่ได้ลองนี่บังเอิญเดินผ่านหน้าร้านนี้แล้วไม่มีคิวพอดี เลยได้ลองสักทีและเป็นที่มาของรีวิวนี้ เมนู Signature ของทางร้านจะเป็น Tsuta Signature Shoyu Soba ...อ่านต่อ
ในที่สุดร้านราเมนเส้นโซบะเจ้าแรกที่ได้ดาวมิชลินก็มาเปิดสาขาแรกในไทยที่เซนทรัลเวิลด์ วันที่มาคนค่อนข้างเยอะแจกบัตรคิว1ใบต่อคน และค่อยมารอหน้าร้านตามเวลาที่ได้ วันนี้ทานเป็นเมนู Signature Shoyu Soba น้ำซุปกลมกล่อมดีมากๆ รสชาติพอดีไม่เค็มเกินไปเมื่อทานคู่กับเส้นและท็อปด้วยเนื้อหมู Iberico Beely สไลด์บางเข้ากันสุดๆ อีกส่วนจะเป็นเนื้อหมูตุ๋นอยู่ด้านล่าง โดยรวมชามนี้ใส่ค่อนข้างหนักทั้งปริมาณเส้น,เนื้...อ่านต่อ