- หน้าแรก
/
- โกเบ ทงเทกิ 150 gm (lady size) ร้าน Kobe Tonteki Phrom Phong
ทงเทกิ เนื้อหมูคงความชุ่มฉ่ำไว้อย่างดี อร่อยเลยยเมนูหลักคือทงเทกิ เนื้อหมูส่วนไหล่นำไปทำให้สุกโดยวิธีซูวี (Sous Vide) เพื่อคงความฉ่ำของเนื้อหมู จากนั้นค่อยเอาไปย่างให้ได้สีสวยๆและกลิ่นหอมๆ
มีหลายขนาดให้เลือกเริ่มจาก lady size 150 gm ก็อิ่มอยู่นะคะ ถ้าไม่จุใจมี 200 gm, 300 gm, 400 gm! เลือกได้ว่าเอาเป็นเซ็ทหรือ a la carte ในจานเสริฟคู่กับมัสตาร์ดญี่ปุ่น กะหล่ำปลีฝอย และสลัดมักกะโรนี ถ้าเซทจะมีเพิ่มข้าว ผักดองและซุปมิโซะ ไม่มีที่จอดรถของร้าน จอดที่ fuji supermarket ได้แล้วเสียค่าจอดรถเอา เดินทางด้วย bts ลงพร้อมพงศ์แล้วเดินมาจะสะดวกกว่า บรรยากาศเป็นกันเอง คนญี่ปุ่นมาต้อนรับหน้าร้าน จดคิว เป็นทุกอย่างเหมือนพนักงานร้านเลย ที่น่ารักมากกๆ คือนี่ใช้ตะเกียบหั่นหมูเค้าก็ใส่ใจหยิบช้อนส้อมมาให้ด้วย เอาใจไปเล้ยย 😘
0 Like0 Comment
