KEOW ไปทานร้าน Keow มาตั้งแต่ช่วงมิถุนาแล้วค่ะ แล้วก็ดองรีวิวไว้นานจนตอนนี้เชฟติ๊กเปลี่ยนเมนูแล้ว 🤣 เริ่มมื้อด้วยยำเกี้ยมฉ่ายเหมือนเดิม (ที่เติมได้ไม่อั้น) ก่อนจะเริ่มมื้อจริงๆ ด้วยเต้าหู้พม่าทอดกรอบกร้วมที่มาพร้อมซอสพริกพม่าที่เชฟติ๊ก twist จากสูตรดั้งเดิมนิดหน่อยด้วยการใส่รากผักชี กระเทียมลงไปแล้วบีบมะนาวให้รสชาติสว่างขึ้น มาพร้อมไข่เยี่ยวม้า เรียกว่าเป็นยำเต้าหู้ไข่เยี่ยวม้าเวอร์ชั่นพม่าแ...อ่านต่อ
💚🧡💙❤🥰 Chinese Chef’s Table ฿2,600 ร้าน Keow Table ของเชฟติ๊ก เป็น Chef’s Table ที่อยู่ในบ้านของเชฟเลยค่ะ ชื่อร้าน Keow นอกจากจะหมายถึงการเคี้ยวอาหารแล้ว ยังเป็นชื่อของคุณพ่อเชฟอีกด้วยนะคะ☺️ 🥠Rice Cracker ข้าวเกรียบทำจากข้าวสวย หน้ายำกุ้งแดง Argentina ใส่หอมแดง ผักชี มะนาว พริกไทย และ Extra Virgin Olive Oil ที่นำไป Infuse กับข่า ทอปปิ้ง Caviar ทานเพลินๆค่ะ 🍤Shrimp Roll แฮ่กึ...อ่านต่อ
ราดหน้าเนื้อ/หมูสับน้ำพริกเผายอดคะน้าฮ่องกง ชอบซอสเข้มข้นนัวดี สั่งจาก Keow’s table (เคี้ยว) ร้านเชฟเทเบิล แบบ casual dining ที่ทำกันเองในครอบครัวพ่อแม่ลูก รับลูกค้าได้มากสุดแค่ 8 ที่ต่อรอบ เปิดแค่วันศุกร์และเสาร์ ปีนี้คิวเต็มหมดแล้วจ้า ปีหน้าใครอยากจองเอาฤกษ์เอาชัยคอยไปส่องได้ใน FB ส่วนเมนูเดลิเวอรี่ทุกสัปดาห์ ร้านจะประกาศให้พรีออเดอร์หน้าเพจ facebook: keowstable เวลา 1100 น. ราดหน้ามี อาหารไ...อ่านต่อ
ราดหน้าเนื้อสับ/หมูสับนำ้พริกเผา รสเข้มข้น เนื้อเต็มๆ เส้นหนียวนุ่ม หอมกระทะ กับคะน้ากรอบๆ อร่อยมากค่ะ Rice noodles with ground beef/ground pork gravy from @keow_table. Balanced flavored gravy, soft noodles, crisp veggies, super satisfying!ดูเพิ่มเติม
พาคุณแม่มากินข้าว หามาล่วงหน้าสี่เดือน เข้าตาด้วยความ Home-cooked เชฟรับลูกค้าแค่วันศุกร์และเสาร์ ทำกันสามคน ตัวเชฟพี่ติ๊ก คุณพ่อใจดี และคุณแม่ที่ยังสวยปิ๊ง อาหารมีความกลมกล่อม home-cook fine-dining —> Oriental - Western Twisted Pork Dumplings ขนมจีบหมูเนื้อนุ่มเด้ง โปะคาร์เวียร์ ซอสจิ๊กโฉ่ว reduction Fried shrimp roll แฮ่กึ๊นเนื้อแน่น กุ้งเหนียวนุ่มเต็มๆคำ รายล้อมด้วย mini salad + lemon sa...อ่านต่อ