เมนูของร้าน กำเบ้อ Cafe & Restaurant เชียงใหม่
ตำขนุนซูมๆ
ร้านบรรยากาศร่มรื่น เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวกำเบ้อ ร้านกาแฟและอาหารเหนือ ในบ้านไม้ไทยตกแต่งร่วมสมัย บรรยายกาศร่มรื่น บางเมนูปรับรสชาติมาให้คนเมืองได้กินง่ายขึ้น แต่ก็มีหลายเมนูที่ใส่ความเป็นเหนือมาเต็มๆ เมนูแนะนำเลย ลาบหมูคั่ว ตำขนุน ข้าวซอยหมูหรือไก่ เปิดมาด้วย #ลาบหมูคั่ว ที่เด็ดของมื้อนี้ หมูคั่ว ปรุงรสลาบชนิดเข้มข้น มีความเผ็ดระดับกลางๆ กลิ่นมีเป็นลาบทางเหนือชัดเจน #ตำขนุน อาหารคำเมืองที่อยากกินมานาน ถ้าไม่ได้กินถือว่าพลาดมาก เพราะใช้ขนุนอ่อนต้มเปื่อย มาตำเครื่องแกง ซึ่งรสร้านนี้เข้มข้น ตามสไตล์เหนือ กินกับแคปหมูและพริกแห้งได้อย่างลงตัว #ออเดิร์ฟเมือง จัดมาสวยงาม แต่รสชาติค่อนข้างธรรมดา มี ไส้อั่ว หมูยอ แหนม ผัก น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง จัดเป็นชุดเล็กๆน่ารัก พอให้ได้กลิ่นไอเหนือบ้าง #พริกยัดไส้ทอด อันนี้ดีงาม พริกทอดได้กรอบ ยัดไส้หมูเต็มๆไม่กั๊ก รสชาติปรุงหวานหน่อย แต่อร่อยดี #ข้าวซอยไก่ ไม่อยากจะน่าเชื่อ ร้านนี้จะทำได้อร่อยกว่าร้านข้าวซอยหลายๆร้าน ปรุงน้ำเข้มข้น มันๆนัวๆ เส้นทอดกรอบๆ กรอบจริงๆเหมือนเพิ่งออกจากกระทะ เพียงแค่บีบมะนาว ใส่ผักกาดดองหอมใหญ่ เพิ่มพริกเผาตามสเต็ปข้าวซอย ก็อร่อยลงตัวแล้ว... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo