Ravioli Ox tounge Mushroom Truffle cream
3 คน แนะนำเมนูนี้
รีวิวที่แนะนำ Ravioli Ox tounge Mushroom Truffle cream
Quality Review
ร้านพาสต้าเส้นสดดึ๋ง ๆ จัดว่าควรมาลองแหละ😆
เมนูเด็ด:Fettuccine Ragu beef, Ravioli Ox tounge Mushroom Truffle cream, Paccherri Tomato reductionรีวิว OO pasta 🍝 ร้านพาสต้าของเชฟโมนะจากรายการ IRON CHEF Thailand นั่นเองงง (เสียดายวันนี้มาไม่เจอ😅) ⭐️จุดเด่นอยู่ที่ “เส้นสด” ทำใหม่ ๆ ทุกจาน ลักษณะเส้นจะมีความหนากว่าร้านทั่ว ๆ ไป และการลวกเส้นแบบ al dente คือข้างนอกนุ่ม ข้างในยังกรุบ ๆ ดึ๋ง ๆ อยู่ แต่ไม่แข็ง หลาย ๆ คนที่ชอบเส้นนุ่ม ๆ ก็อาจจะไม่สเปคเท่าไรแต่เราชอบบบ Pork belly mustard orange (240฿) คือหมูสามชั้นที่เชฟเอาไปย่างก่อน ราดด้ว...
อ่านต่อ »
3 Likes0 Comment
Share
ไปกินครั้งแรกbeef raguเค็มมากกกแต่พวกเส้นคือเพอเฟคไปรอบสองเส้นอันเดอคุกกว่าอัลเดนเต้ไปหน่อยเหมือนทางร้านไม่ค่อยมีมาตรฐาน
เมนูเด็ด:Pappadelle/ cream/ italian sausage/ garlic/ basil, Gnocchi with cream truffle mushroom sauce, Ravioli Ox tounge Mushroom Truffle cream
0 Like0 Comment
Share
Everything’s so good!
เมนูเด็ด:Ravioli Ox tounge Mushroom Truffle cream1 Like0 Comment
Share
