Fujiyama Go Go Phrakanong Branchพระโขนง (ติดกับซอยสุขุมวิท 69/1)

OFFICIAL

เป็นร้านราเมนติดถนนสุขุมวิท ย่านพระโขนง ไม่มีที่จอดรถนะครับ ต้องไปจอดตรง W district ร้านค่อนข้างเล็ก ตามทำเลตึกแถวห้องเดียวติดถนนใหญ่ครับ ที่นั่งน่าจะนั่งได้ไม่ถึง 15 คน ตอนผมไปโชคดีที่คนยังน้อย พอพักเที่ยงแล้วคนเยอะเลยครับ เมนูส่วนใหญ่จะเป็นราเมน ที่เสิร์ฟเส้นกับน้ำซุปแยก ตัวน้ำซุปสามารถที่จะอุ่นร้อนตรงโต๊ะของเราได้ ข้อเสียคือโต๊ะใหญ่ที่นั่งสี่คนมีเตาอุ่นเตาเดียว ต้องสลับกันอุ่นครับ 5555 ...อ่านต่อ

ราเมนเจ้าอร่อย สาขาเยอะ มีเมนูให้เลือกเยอะ ทีเด็ดคือ Tsukemen หรือราเมนจุ่ม น้ำเข้มข้น อร่อย ชอบเมนู Tsukemen ที่ใส่เต้าหูเผ็ด เข้มข้นดี ราคาไม่แรงมาก มีน้ำเปล่าฟรีบริการ สาขานี้มีที่นั่งพอประมาณ ทั้งแบบโต๊ะ และเคาน์เตอร์บาร์ พนักงานบริการดีดูเพิ่มเติม

ทุกเมนูของที่นี่จะให้เส้นโซบะมา 300 g ทุกเมนู ต่างกันที่ topping มีให้เลือกว่าจะแยกน้ำออกมา หรือรวมไปเลย วันนี้ลองเป็นแบบแยกน้ำ ก็อร่อยดี แต่ลำบากตรงที่ต้องเอามารวมกัน ถ้ากินแค่เส้นอย่างเดียวจะเย็นชืดเลย รสชาติอร่อยดีครับ บนโต๊ะมีเครื่องปรุงให้เลือกหลากหลาย แอบชิม Umaka Mazesoba ของเพื่อนมา อร่อยมาก มีความเผ็ดๆมันๆ ชอบ เส้นที่นี่คือเป็นแบบ al dente ด้วย มีความแข็งๆข้างในนิดนึงดูเพิ่มเติม

Found a small ramen place near BTS Phra Khanong. The atmosphere was nice and not crowded. I ordered Tonkotsu ramen and gyoza. The gyoza were good. The ramen was a bit salty but overall really good. Big portions. It’s worth the money in my opinion.ดูเพิ่มเติม

รอบนี้รู้สึกผิดหวังนิดนึงครับ สั่ง tonkotsu ramen ไป คิดว่าจะมาแบบซุปกระดูกหมู แต่ซุปมาเป็นเหมือนซุป tsukemen เลย แค่จางกว่านิดนึง และไขมันเยอะมากครับทั้งซุปและหมูชาชู กินเข้าไปรู้สึก unhealthy มาก เส้นวันนี้แข็งไปด้วย และสาหร่ายแบบนี้ไม่ค่อยอร่อยครับ มันกลิ่นฉุนมากดูเพิ่มเติม

ร้านราเมงเส้นเหนียวนุ่ม ซุปหอม มัน ( อาจจะมันไปหน่อย ) แต่โดยรวมถือว่าดีครับ ร้านนี้เด่นตรงที่ว่าสามารถน้ำซุปในถ้วยอุ่นกับเต่ไฟฟ้าได้ตลาดเวลา โดยมีน้ำซุปปลาแห้ง (บนโต๊ะ) เติมได้ตลอดเวลาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบซดน้ำซุปร้อนจากเตา หากไม่ชอบเค็มเกินไปก็เติมน้ำซุปได้เลย ส่วนราคาราเมงนี้รวมน้ำเปล่าเย็นฟรีเติมได้ไม่อั้นเช่นกันครับ โดยรวมถือว่าผ่านและโอเคครับ (ส่วนตัวที่กล่าวไปมันไปหน่อย) ส่วนน้ำซุปมีกุ้งแห...อ่านต่อ