รีวิว ยิ้มยิ้มภัตตาคาร

เรียงตาม : /
EDITORIAL
DON'T MISS!
ภัตตาคารแต้จิ๋วแห่งแรกของเมืองไทย ที่เปิดขายมาแล้วสามชั่วอายุคน

"ยิ้ม ยิ้ม ภัตตาคาร" เป็นภัตตาคารแต้จิ๋วแห่งแรกของเมืองไทย ที่เปิดขายมาแล้วสามชั่วอายุคน เป็นร้อยปีโน่นแน่ะ เก่าแก่ของจริง ดังนั้นถ้าบ้านใครเป็นคนจีนแต้จิ๋วล่ะก็ พาผู้หลักผู้ใหญ่ในบ้านมากินที่นี่ ท่านจะต้องชอบใจแน่ๆ เพราะอาหารบางอย่าง ร้านทั่วๆ ไปไม่มีขายนะ เช่น "ฮื้อแซ" ซาชิมิ หรือปลาดิบแบบแต้จิ๋ว, "แพะเย็น" เมนูที่ทำยาก เพราะถาทำไม่ดี กลิ่นสาบจากแพะจะติดจมูกขึ้นมาเลย ตามมาด้วย "หูฉลามน้ำแดง" ...

อ่านต่อ »
4 Likes0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
กระบี่อยู่ที่ใจ ไม่หวือหวาแต่อร่อยซึมลึก
เมนูเด็ด:หูฉลามน้ำแดง, แฮกึ๋น, ออส่วน, ซงฮื่อต้มเผือก, ปวยเล้งผัด, ข้าวผัดปู

มาถึงตอน 6 โมงนิดๆ ขึ้นมาร้านโล่งไร้คนเลย
ก็อึ้งไปเล็กน้อย เดินผ่านอีกร้านคือ รอคิวกันแล้ว
ทานไปไม่ทันไร คนมาพรึบพรับนึกว่านัดไว้เต็มอย่างรวดเร็ว คาดว่าเราแค่โชคดีมาเร็วกว่ามื้ออาหารคนอื่นก็แค่นั้นเอง

แปลกนะ คนเต็มร้านแต่ไม่รู้สึกเสียงดังและแออัดเลย

เป็นอาหารที่ทานแล้วไม่ได้อร่อยกระเจิดกระเจิง
แต่มันละมุนอร่อยเรียบลึก บอกไม่ถูก

ก็ไม่อะไรมาก สั่งไป 7 อย่าง

-หูฉลาด หม้อใหญ่ 2,000฿ ไม่ใช่แค่ห...

อ่านต่อ »
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ตอนมาถึง
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร

44 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 2 วันที่แล้ว
Quality Review
ร้านในตำนานครับ ฮือแซ ต้นตำหรับ
เมนูเด็ด:ฮื่อแซ, ปลาฉิกขักนึ่งบ๊วย, ขาห่านอบหม้อดิน, หัวปลาหม้อไฟเผือก, ผัดโหงวก๊วย, ปลิงทะเลน้ำแดง

ภัตรคาเก่าแก่อยู่ชั้นสองครับ กินกันตั้งแต่รุ่นคุณปู่รุ่นคุณย่า ฮื่อแซ ครับขึ้นชื่อที่นี่เนื้อปลาแล่บางๆ โรยด้วยงา เครื่องผักครบครันหัวไฉโป๊ ผักกาด หัวไฉเท้า น้ำจิ๋มหวาน อร่อยเต็มคำ ผัดโหงวก๊วยกลมกล่อมครับเข้ากันมากครบรส ปลิงทะเลน้ำแดงเข้มจ้น ปลาฉิกขักนึ่งบ๊วยหากินได้ยากมากครับ ขาห่านอบหม้อดินรสชาติเข้มข้นครับ รุ่นหลานเจ้าของเนรุ่นน้องสาธิต ประสานมิตรด้วย

ดูเพิ่มเติม »
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร

2 Likes0 Comment
Share
27 ธ.ค. 2017
Quality Review
สุดยอดอาหารจีนแต่จิ๋ว กินวันนี้ ตราตรึงถึงวันหน้า
เมนูเด็ด:แฮกึ๋น, หัวปลาหม้อไฟเผือก, ปลาดิบจีน

อาหารทุกอย่างมาจากวัตถุดิบชั้นเลิศ ฝีมือขั้นเซียน เลอค่า กากินไม่ได้ง่ายๆ แม่บรรยากาศจะไมาได้หรูหราแต่อย่างใด แต่คุณภาพและราชาติสุดจะตราตรึงใจ

เมนูบางอย่าง เพิ่งเคยกินครั้งแรกในชีวิต มันคือที่สุดของร้านอาหารจีนอันเลิศรสจริงๆ

ข้าน้อยขอคารวะ!

ดูเพิ่มเติม »
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร

4 Likes0 Comment
Share
27 พ.ค. 2016
1 check-in
Quality Review
ร้านอาหารจีน ร้านแรกๆในถนนเยาวราชอายุกว่า100ปี
เมนูเด็ด:ปลาฉิกขักนึ่งบ๊วย, ฮื่อแซ ปลาดิบจีน, หัวปลาหม้อไฟเผือก

วันนี้มาทานร้านอาหารจีนตำนานอีก1ร้าน เรียกว่าเป็นร้านต้นๆที่เปิดตรงถนนเยาวราชก็ว่าได้ ชื่อร้านว่ายิ้มยิ้ม (เชีย เชี่ย) 笑笑 โดยร้านเปิดมานานมากกว่า100ปีแล้ว วันที่เราไปทานอากง(อายุกว่า80ปี)เจ้าของร้านมาคุยด้วยบอกร้านนี้สืบทอดมาจากร้านของคุณพ่ออากงอีกที ปัจจุบันรุ่นหลานอากงมาสานต่อ เรียกได้ว่า3ช่วงชีวิตคนเลย ไม่น่าแปลกใจที่คนมาทานส่วนใหญ่มักเป็นลูกค้าประจำ และอายุค่อนข้างเยอะค่ะ
พิกัดร้านอยู่ชั้น2...

อ่านต่อ »
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร

43 Likes0 Comment
Share
4 มิ.ย. 2015
Quality Review
กินอย่างราชา บริการกันเอง
เมนูเด็ด:ขาห่านอบหม้อดิน, ปลาดิบจีน

ภัตตาคารอาหารยิ้มยิ้ม ทางเข้าเล็กย่านเยาวราช ร้านแอบอยู่บนชั้น 2 ของตึก เมื่อขึ้นไปถึงด้านบนเป็นภัตตาคารเก่าๆ กลิ่นไอแบบจีนยุคแรกๆ

แป๊ะเจ้าของร้านจะรีบต้อนรับจัดแจงหาโต๊ะให้ทันที รู้สึกอบอุ่นมากๆ แถมมาแนะนำอาหารด้วยตัวเองกันเลย

ไฮไลท์ของทางร้านคือ

ปลาดิบแบบจีนโรยงา กินกับน้ำจิ้มถั่วหวานๆและผักเคียง เสียดายที่มาช้าไปหน่อยเหลือแต่หนังปลาละคะ แต่สามารถนำมาทำเมนูเดียวกันได้

วิธีทาน ให้นำหนังปลา...

อ่านต่อ »
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
หนังปลาแล่แบบจีน
หอยจ๊อ

11 Likes0 Comment
Share
Quality Review
อาหารอร่อยดี
เมนูเด็ด:แฮกึ๋น, ออส่วน

เมนูที่สั่งมีดังนี้
- ออสวน หอยตัวค่อนข้างใหญ่สด ใส่แ้งไม่เยอะมากไข่ทอดหอมดี
- ปลาดิบจีน ลองดูครับเห็นแนะนำกันแต่เมนูนี้ผมเฉยๆแฮะ
- โหงวก้วย จานใหญ่พอควรผัดอร่อยดีครับแปะก้วยเพียบ
- ขาห่านนี่ ของคนอื่นสั่งมิได้ชิมขอข้ามไป
- แฮกึ้น เนื้อแน่นเด้งดีมากกุ้งเยอะดีครับอร่อย

ดูเพิ่มเติม »
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร

5 Likes0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
ร้านอาหารจีนแต้จิ้วเก่าแก่ย่านเยาวราช
เมนูเด็ด:หูฉลาม, ปลาดิบจีน

ร้านอาหารจีนแต้จิ้วเก่าแก่เปืดมานานตั้งอยู่ชั้นสองเหนือร้านตั้งใจอยู่ มีที่ขึ้นสำหรับผู้สูงอายุหรือคนที่ขาไม่ดี สถานที่จอดรถจอดในซอยหน้าร้านหรือไปจอดในวัดจีนฝั่งตรงข้ามร้าน บรรยากาศร้านเก่าเหมือนร้านอาหารโดยทั่วไป พนักงานเสริฟเป็นเด็กใหม่ แต่พนักงานเชียร์อาหารพูดเก่งเป็นกันเอง รสชาดอาหารดี

ดูเพิ่มเติม »
ปลาดิบจีน
แพะตุ่นเย็น
หุฉลามน้ำแดง

2 Likes0 Comment
Share
14 ก.ค. 2014
Quality Review
เก่าแต่เก๋ามากๆ
เมนูเด็ด:ฮื่อแซ

ร้านยิ้มยิ้มภัตตาคารน่าจะเป็นหนึ่งในร้านมี่เก่าแก่มากร้านนึงในย่านเยาวราช..ร้านตั้งอยู่บนชั้นสองของร้านตั้งใจอยู่...อายุอานามก็น่าจะแก่กว่าเก้าสิบปีได้..ตอนเด็กๆเคยเป็นยังไงตอนนี้ร้านก็แทบไม่มีการเปลี่ยนแปลงไปเลย..ทุกครั้งที่ไปก็ต้องสั่งฮื่อแซ...ปลาดิบจีนที่หาทานยากในปัจจุบันนี้...รสชาติอาหารยังคงอร่อยเหมือนเคย..อยากลองร้านจีนบรรยากาศเก่าๆอาหารอร่อยๆต้องยิ้มยิ้ม....

ดูเพิ่มเติม »
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ยิ้มยิ้มภัตตาคาร

2 Likes0 Comment
Share
9 พ.ค. 2017
Quality Review
หนึ่งในตำนานภัตตาคารจีนย่านไชน่าทาว์น
เมนูเด็ด:แฮ่กึ้นสด, กระเพาะปลา, หมูหัน, ขนมจีบ, อีหมี่, หัวปลาหม้อไฟเผือก

วันนี้มาเลี้ยงญาติจากเมืองจีนที่พักโรงแรมย่านเยาวราช เลยเลือกร้านที่เก่าแก่อย่าง ยิ้ม ยิ้ม ที่ตั้งร้านนี้มันแปลกมาก คืออยู่ชั้น 2 ของเขาภัตตาคารมีชื่ออีกร้านหนึ่ง ทางเข้าก็เล็ก ถ้าดูทำเลก็ต้องบอกว่าไม่ดีเท่าไร แต่เพราะฝีมือ เขาอยู่มาได้อย่างยาวนาน อาหารวันนี้จัดเต็ม เริ่มจากขนมจีบและแฮ่กึ้น จานใหญ่มาก น่าจะจานละ 20 ลูก อร่อยทั้งคู่โดยเฉพาะแฮ่กึ้งทอดได้ผิวกรอบไส้กุ้งนุ่มเด่ง ตามด้วยจานประกอบอย่า...

อ่านต่อ »
กล่องป้ายหน้าร้าน
ร้านนี้อยู่ชั้น 2 ทางเข้าเป็นช่องตรงหัวมุมถนน ค่อยข้างเล็ก
เนื่องจากด้านล่างเป็นภัตตาคารอีกเจ้าหนึ่ง จึงมีแค่บันไดขึ้นชั้น 2 เขาก็ใส่เก้าอี

3 Likes0 Comment
Share
อาหารจีนสไตล์แต้จิ๋ว
เมนูเด็ด:ปลาต้มเผือก, ขาห่านอบหม้อดิน

ร้านนี้เป็นภัตตาคารอาหารจีนแต้จิ๋วที่เปิดมานานมากก ร้านบรรยากาศเก่าๆหน่อย แต่ก็คลาสิกดี ที่สำคัญถึงจะเก่าแต่ร้านนี้เค้าสะอาดสะอ้านดีนะ เมนูส่วนใหญ่ก็เป็นเมนูอาหารจีนสไตล์จีนแต้จิ๋ว วันนี้ที่สั่งมาก็มีออส่วนกะทะร้อน หอยสดใหญ่มาก แล้วให้มาเยอะมาก กินกับซอสพริก อร่อยดี ตามมาด้วยขาห่านอบหม้อดิน นี่ก็ใหญ่อีกอ่ะ ขานึงใหญ่มาก เปื่อย รสชาติดีเลย แล้วก็หัวปลาต้มเผือก อันนี้ชอบ เสิร์ฟมาแบบหม้อไฟ น้ำซุปร้...

อ่านต่อ »
5 Likes0 Comment
Share