อากาเว่ (ฟูมุ่ยกี่ 2)

ร้านอาหารจีนสไตล์กุ๊กชอป เปิดมานาน ร้านมีที่จอดรถนะคะ •pork chop 🌕🌕🌕🌑🌑 -เป็นหมูทอดมา หั่นทานสบายๆ ราดด้วยน้ำเข้มข้นนิดหน่อยกีบถั่วลันเตารสชาติกลางๆ •ซุปหางวัว 🌕🌕🌕🌑🌑 -มีรสเปรี้ยวแซ่บ ดีใช้ได้นะ หางวัวกรุบกรับ •กะหรี่ไก่ 🌕🌕🌕🌑🌑 -น้ำจะไม่เข้มข้นมาก เป็นแบบใสๆหน่อย น่องไก่เนื้อนุ่มๆ #ChineseSPL #TasteTheFestiveดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารในสไตล์กุ๊กช็อปในกรุงเทพฯ เหลือไม่เยอะนะครับ นับด้วยนิ้วมือนี่ในรอบไม่กี่ปีที่ผ่านมาเราตามกินได้ราว 7 แห่งได้กระมัง ร้าน ‘อากาเว่ (ฟูมุ่ยกี่ 2)’ ที่ต้นซอยพระรามเก้า 7 ตรงแยก อสมท นี่ถือเป็นร้านล่าสุด และชื่อเสียงโด่งดังมานาน มาร้านสไตล์กุ๊กช็อป เหมือนเป็นไฟต์บังคับ ไม่สั่งไม่ได้คือ ซี่โครงหมูอบ (Pork Chop) สั่งแบบจานเล็ก (260 บาท) กับ สลัดเนื้อสันใน (จานเล็ก 295 บาท) จากนั้นสั่งเพิ...อ่านต่อ

เชิญชวนมาลองทานอาหารกุ๊กช็อปที่มีความเป็นมายาวนานตั้งแต่ยุคที่ชาวยุโรปเริ่มขยายอิทธิพลเข้ามาในเอเซีย เป็นความอร่อยที่นำอาหารสองสไตล์ในแบบจีนมาฟิวชั่นให้เข้ากับสไตล์ยุโรปโดยไม่ทิ้งลายเซ็นในแบบอาหารจีนไหหลำจนเป็นเอกลักษณ์ที่คลาสสิคและถูกปาก ร้านสไตล์กุ๊กช็อปมีหลายที่ในกรุงเทพ แต่ร้านอากาเว่ จัดว่าเป็นร้านที่โดดเด่นและเก่าแก่ยืนระยะและรักษามาตรฐานมาถึงปัจจุบัน ร้านอากาเว่นี้การันตีความอร่อยโดยเชล...อ่านต่อ

ตำนานกุ๊กช็อปในเมืองไทย อีกหนึ่งร้านอาหารฝรั่งในสไตล์จีนไหหลำ อากาเว่ ฟูมุ่ยกี่2 ร้านอาหารในตำนาน ซอย อสมท. 👍🏻 . แล้ว กุ๊กช็อป นั้นคืออะไร? ต้องท้าวความสั้นๆอย่างนี้ว่า เหตุเกิดจาก ยุคสมัยหนึ่งช่วงหลังสงครามโลก กุ๊กชาวไหหลำ ในครัวฝรั่ง ได้วิชาออกมาเปิดร้านอาหาร ผสมผสานรสชาติและวัตถุดิบในเมืองไทยจนออกมาเป็นอาหารฝรั่งสไตล์จีน ที่หลายคนเรียกว่า กุ๊กช็อป จนอร่อยถูกปาก ทั้งคนไทยและคนจีน💯 . อย่างร...อ่านต่อ

ร้านกุ๊กช็อปจีนกว้างขวางโอ่งโถง ประมาณ3คูหา จุได้ 70-80คน วันที่ไปกินก่อนเที่ยงแปปนึง ผู้คนโหรงเหรง มีแค่2 คน คือ เรากับอาเฮียอีกโต๊ะที่ดูเป็นลูกค้าประจำ ถามสารทุกข์สุกดิบกันตามสมควร เก้าอี้บุหนัง แบ่งเป็นช่องๆ ตามสไตล์ร้านกุ๊กช็อปสมัยก่อน เก่าลงตามกาลเวลา บางจุดต้องแปะเทปกาวหนาปิดรอยผุพัง อาหารเสิร์ฟค่อนข้างเร็ว สตูลิ้นวิวไม่ถึง5นาที ข้าวผัดอเมริกันก็แป๊ปเดียวได้เหมือนกัน อาหารรสชาติไม่ได้ว้...อ่านต่อ

ภัตตาคารอากาเว่ (ฟูมุ่ยกี่) เวลาอยากทานอาหารสไตล์กุ๊กช็อป ร้านที่ลอยขึ้นมาในหัวแบบชัดๆ ก็จะมีสีลมภัตตาคารกับร้านนี้นี่ล่ะค่ะ ตั้งแต่สีลมภัตตาคารย้ายไปอยู่แถวปิ่นเกล้าก็ไม่ได้ไปทานอีกเลย เลยมีแต่ฟูมุ่ยกี่ที่เป็นที่พักใจเวลาอยากรำลึกบรรยากาศ old school กินสตูว์ลิ้นวัวกับผัดมักกะโรนีแบบตอนเด็กๆ ปกติเวลาไป happy meal ก็มีอยู่ไม่กี่อย่าง ที่สั่งทุกครั้งจะมีสตูว์ลิ้นวัวกับมักกะโรนีผัดกุ้งค่ะ รอบนี้...อ่านต่อ