เมนูที่คนจีนโบราณแนะนำให้ทานตอนอากาศร้อนคือพวกข้าวต้ม ของตุ๋นรสอ่อนๆ และของย่อยง่ายๆ ไม่ติดมัน วันนี้พวกเราเลยมาทานซุปหัวไชเท้า ของร้านพ่อครัวเถื่อนยอดนักตุ๋น ย่านเจริญกรุง ร้านเดิมที่รีวิวไปหลายรอบ เพื่อเรียกเหงื่อและเสริมคุณสมบัติเย็น ช่วยลดความร้อนในร่างกาย รสชาติของซุปยังดีเหมือนเดิม ปลาหมึกแห้งกุ้งแห้งซี่โครงอ่อนและหัวไชเท้าต่างเสริมความหวานตามธรรมชาติให้มื้อนี้ไม่จืดชืด แต่บรรยาก...อ่านต่อ
o ชื่อเต็มร้านนี้เขาชื่อ “พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น” (ยาว ว วปะ?...555) o ตอนแชร์โลฯ ไปให้คุงพี่...ยังโดนถามว่า “ร้านนี้ เราจะกินไหวรึ???”...เพราะร้านนี้ไม่มีแอร์, ไม่มีที่จอดรถ, วันหยุดคนก็จะเยอะ...ฯลฯ แต่ด้วยความที่ใครๆเขาก็ว่าอร่อยนะ ก็เลย...”สู้ตายว๊อย...555” o ร้านอยู่ในซ.เจริญกรุง 91นะ และเป็นที่ทราบว่า แถวนี้นี่ร้านต่างๆเขาไม่ค่อยจะมีที่จอดรถนาจา(ที่แพงดั่งทอง) อยากกินก็หาทางมาเอาเอง ...อ่านต่อ
#Amazingthailand 👨🍳พ่อครัวเถื่อนยอดนักต้มตุ๋น 📍 เจริญกรุง 91 ตรงข้ามวัดราชสิงขร ยังคงขายดีอยู่เรื่อยๆ 11:30 น ของเริ่มทยอยหมด 11:40 น ไอ้นั่นก็ไม่ครบไอ้นี่ก็ไม่มี หม้อตุ๋นเฉลี่ยอยู่ที่ 90 บาท มีให้เลือกเป็น 10 กว่า อย่าง ข้าวหุงในถ้วยกระบะเล็กๆ ใช้เข้าแบบผสมน้ำเยอะๆให้เม็ดข้าวพอง กระเพาะปลาตุ๋นกับ น่องไก่ กระเพาะปลานุ่มดี พอง น้ำซุปหวาน มีเห็ดหอมสดเนื้อแน่นๆ 1 ชิ้น ซี่โครงหมูตุ๋นกับเ...อ่านต่อ
ได้ยินชื่อเสียงมานานว่าเป็นที่ 1 ในวงการน้ำซุปตุ๋นๆ ย่านเจริญกรุง เห็นรีวิวว่ามีซุปเยอะมาก พอมาจริงๆ แล้วหมดเกลี้ยงงงงงงง😭😭 เหลือแต่ซุปเนื้ออย่างสุดท้าย งั้นเอามาลองก็ได้ น้ำซุปมีรสหวานจากผัก แต่ก็เผ็ดจากพริกด้วยแต่ไม่มาก เนื้อนุ่มกำลังดี รวมๆ รสชาติคล้ายซุปเนื้ออิสลาม คะน้าหมูกรอบ มันไปหน่อย เค็มนิดๆ หมูกรอบชิ้นใหญ่ ผักสดดี กินกับข้าวยิ่งอร่อย กระเพาะปลาผัดแห้ง ใช้ได้อยู่ รส...อ่านต่อ
แวะมาทานอาหารที่รร.ที่อยู่ไม่ไกล เลยให้คนขับรถวนมาส่งหน้าปากซอย แล้วเดินไปรับซุปต่างๆ ที่สั่งไว้ตั้งแต่ช่วงสายๆ (บางเมนูหมดไวมาก ควรโทรจอง) เมนูตุ๋นๆ ที่สั่ง รสชาติใกล้เคียงกับที่เคยทาน แต่แนะนำให้อุ่นให้ร้อนจัดๆ ถึงจะดีสุด ส่วนกับข้าวอื่นๆ แนะนำนั่งทานที่ร้านดีสุดค่ะ เพราะสไตล์การผัดของร้านนี้จะผัดมาน้ำมันเยิ้มนิดนึง เพียงแต่ช่วงนี้อากาศร้อนจัด อาจจะนั่งไม่สบายเท่าไหร่ (ที่นั่ง outdoor) #po...อ่านต่อ
ร้านพ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น ร้านนี้อยู่ระหว่างซอยเจริญกรุง 89-91 อยู่ตรงข้ามกับห้างเอเชียทีค ร้านปิดวันเสาร์ ส่วนวันอื่นเปิด 9.00 - 15.00 น. มาทานตวงติ่มซำก็เลยมาซื้อไปทานที่บ้าน เยื่อไผ่กระดูกหมูตุ๋น 80 บาท หมูเปื่อยดี ซีโครงหมูตุ๋น 60 บาท ยังขมอยุ่ ไก่ดำตุ๋นยาจีน 120 บาท ไก่ดำมา 2 ชิ้น น้ำอร่อยดี สำหรับราคาก็ถือว่าแพงนะ แต่ก็ได้ทานได้หลากหลายเพราะน้อยดูเพิ่มเติม
จันทร์ - พุธ | 09:00 - 14:30 |
ศุกร์ - อาทิตย์ | 09:00 - 14:30 |