สปาเก็ตตี้ขี้เมา
จากไร่เกษตรอินทรีย์ มาเป็นอาหารที่มากกว่าอาหารที่ดี ที่ทำให้ถูกปากถูกใจคนทานทุกคน
ช่วงหลังๆๆมีหลายร้านที่ขายอาหารมังาวิรัติแบบเต็มรูปแบบเลย คือ ทั้งร้านปราศจากเนื้อสัตว์ เพื่อเอาใจสายบุญและสายคนรักสุขภาพด้วย และบอกเลยว่าหลายๆร้านที่เราไปทานมา คนไม่น้อยเลยนะคะ ผิดจากที่คาดไว้มาก เพราะ อาหารมังสวิรัติในปัจจุบันปรับรส และประยุกต์ให้ทานง่ายขึ้นเยอะมาก และรสชาติยังดีมากๆๆๆอีกด้วย ร้านนี้เป็นอีกร้านมังสวิรัติเจ้าเด่าเจ้าดังที่หลายคนรู้จักกันดี ตั้งอยู่ในซอยโรงพยาบาลพระราม9 ไม่ใกล้ไม่ไกลนี่เอง ที่ร้านแม้จะเป็นอาคารพาณิชย์ แต่ตกแต่งภายในสวยงามกว้างขวาง คลาสสิคและมีกลิ่นไอความอบอุ่นไม้ๆดีมากค่ะ เหมาะสำหรับนั่งทานง่ายๆก็ดี หรือ ถ้ามากันมากๆๆก็สามารถปิดห้องได้ด้วยค่ะ โดยเท่าที่เห็นร้านจะมี 2 ชั้น รองรับลูกค้าได้เนอะพอสมควร ชั้น2 ติดครัวด้วย มองเห็นแม่ครัวกำลังง่วนทำอาหารผ่านกระจก เพลินดีค่ะ ••เมนูที่ทานวันนี้•• - เต้าหู้ห่อสาหร่ายทอดจิ้มซอสมายองเนสวาซาบิ (185บาท)*** จานนี้ถ้าใครไม่ยอมทานอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์แล้วจะเสียใจค่าาา เพราะ อร่อยมากกก สมเป็นเมนูที่ใครหลายคนหลงรักเลยก็ว่าได้ นอกจากตกแต่งสวย ยังอร่อยมากๆๆด้วยค่ะ ตัวเต้าหู้นุ่มนิ่มมากๆๆ ห่อสาหร่ายแล้วนพไปทอดไม่กรอบมาก ให้มีเทคเจอร์และความหอมพอสมควรโดยไม่ทำให้เนื้อเน้าหู้กระด้าง ราดซอสคล้ายๆแบบญี่ปุ่นหวานๆหอมๆโรยหน้าด้วยดองพวงชมพูทานได้ด้วยนะคะ แล้วจิ้มซอสมายองเนสวาซาบิ ที่มีความเผ็ดอ่อนๆ กลิ่นไม่ฉุนขึ้นจมูกค่ะ ทานง่ายๆ ซอสอร่อยมาก - สปาเกตตี้ผัดขี้เมา (195บาท) จานนี้เสริฟมาจานใหญ่ๆๆดีมาก เส้นเยอะ เครื่องเยอะทั้งผักและเต้าหู้ ส่วนตัวเราว่าเส้นแข็งไปนิสนึง รสชาติไม่เผ็ด ผัดกลิ่นหอมสมุนไพร ได้ความเผ็ดร้อนตามธรรมชาติๆ แต่ถ้าเพิ่มรสพริกๆลงไปให้มีความขี้เมาๆมากขึ้นคงจะดีมากค่ะ นอกจากอาหารจานหลักทั้งหลาย ที่นี่ยังมีน้ำสมุนไพร ชาดอกไม้ ขนมคลีนๆทั้งเค้ก สโคน ให้เลือกทานเยอะเลยค่ะ รวมๆแล้วร้านนี้เราว่าเป็นอีกร้านที่สายมังควรลอง ใครยังเป็นสายเนื้ออยู่ ร้านนี้ก็น่าจะทำให้เอนเอียงมาใส่ใจสุขภาพได้มากขึ้นแน่นอนค่ะ ใครมีโอกาสผ่านมา ต้องแวะมาทานดูค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
22 Likes0 Comment
LikeShare
photo