1. ทาร์ตมะม่วงหาวมะนาวโห่ดอง และแยม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมมะพร้าว ร้าน Basil โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
เมนูของร้าน Basil โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
คอร์ส​เมนูอาหารไทยสำหรับคนไม่ทานรสจัดลอง 5 คอร์ส​เมนูจากดีลวงใน 2019 BRW ซึ่งปกติร้านนี้จะมีให้เลือกเป็น 7 หรือ 9 คอร์ส​ ดูน่าสนใจดีเพราะหลังๆนี้เห็นร้านอาหารไทยหลายร้าน เลือกเสิร์ฟ​เป็นคอร์ส​เหมือนฝาหรั่งเขา ได้ดีลนี้ราคาถือว่าไม่แรงแต่จะคุ้มไหม.. จานแรกเป็นไข่แมงดาแพทอด กินกับยำหอมแดงหรือหอมแขกไม่แน่ใจ โปะซอร์เบมะม่วง รสอ่อนๆ กรอบๆมันๆ กินเรื่อยๆไม่ว้าวอะไร ต่อมาเป็นต้มยำกุ้ง มีมันกุ้งด้วย กุ้งดีนะ แต่ต้มยำส่วนตัวว่ารสอ่อนไป น่าจะเปรี้ยวกว่านี้หน่อย ถัดไปเป็นซี่โครงหมู อันนี้ตัวซี่โครงออกจะธรรมดาเลย ซอสแกงฮังเลที่เคลือบมานี่รสบางเกิน กินไปแล้วรู้สึกเลี่ยน แต่ยำมะม่วงกะซอสกระเทียมดองดันอร่อยซะงั้น กินรวมกันเลยรสกลางๆ จานหลักจานสุดท้าย​เป็นแกงคั่วหอยกินกับข้าว ตัวหอยเฉยๆนะ ไม่เหนียว ซอสรสก็ยังไม่จัดนะ แต่ถือว่าได้กลิ่นรสแกงคั่วชัดใช้ได้ กินรวมกับข้าวและยอดชะอมได้เรื่อยๆ ปิดท้ายด้วยของหวาน อันนี้ดี ไอศกรีมกะทิเบาๆ​กับมะม่วงหาวมะนาวโห่ดอง สดชื่น แก้เลี่ยนได้ดี สรุป อาหารรสกลางๆ กินได้เรื่อยๆ แต่คออาหารไทยแท้อาจไม่ปลื้มนัก แต่ละจาน​หน้าตาและรสชาติไม่ได้รู้สึกว้าวอะไร ถ้าอยากพาแขกมาเลี้ยงก็พอได้อยู่ ไม่ได้ฟีล fine dining ขนาดนั้น หาดีลลดราคามากินก็ถือว่าไม่แพง... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
LikeShare
photo