Blue Elephant (บลู เอเลเฟ่นท์) สาทรใต้

ปิดอยู่จะเปิดในวันอังคาร เวลา 11:30
หอยเชลล์กอและ Avocado Black Diamond Scallops
ดีล BRW สุดคุ้ม ทำให้ได้มีโอกาสมาลองอาหารไทยในบรรยากาศดีๆ
ยอมรับเลยว่าไม่เคยคิดอยากจะมาลองอาหารไทยตามร้านแบบนี้ เนื่องด้วยราคาสูงและกลัวว่ารสชาติจะทำให้ถูกปากชาวต่างชาติซะมากกว่า พอมีดีลวงในในราคาที่ไม่สูงนัก ทำให้ได้มีโอกาสมาลอง เริ่มต้นมื้ออาหารเป็นเมนูพิเศษของทางร้าน : ต้มยำกุ้งน้ำใส+กระทงทอง ต้มยำใส่มาในถ้วยเล็กๆ อุ่นๆ รสชาติเข้มข้นดีทีเดียว แต่แอบเค็มนิดหน่อย เซตอาหารของดีลวงใน 1. อาหารเรียกน้ำย่อย : พล่าปลาสเตอร์เจียนทอปไข่คาเวียร์ ด้านล่างรองด้วยมะม่วงเบา : หอยเชลล์กอและ ด้านล่างเป็นมูสอโวคาโด ชอบตัวนี้ที่สุดในจานเรียกน้ำย่อย หอยเชลล์นุ่มมาก รสชาติที่ปรุงมาก็ลงตัวมาก : ตับห่านซอสมะขาม ตับห่านนุ่มมาก ปรุงมาดีไม่มีกลิ่นคาวเลย มีมะม่วงสุกมา 1 ชิ้น และยังมีมันบดด้านข้าง ซึ่งมันบดที่นี่มีสีเขียวเพราะเอามันเทศไปปั่นผสมกับบวบและใบโหระพาปรุงรสด้วยเกลือ 2. อาหารจานหลัก : ต้มเป็ดมะนาวอบน้ำผึ้ง เสริฟมาให้กินแบบอุ่นๆได้จนหมดถ้วย เป็ดเนื้อนุ่มมาก รสชาติน้ำซุปเปรี้ยวกำลังดี กลมกล่อมอร่อยลงตัว กินจนเกลี้ยงเลยทีเดียว😋 : แสร้งว่ากุ้งแม่น้ำปลาดุกย่าง กุ้งไม่ค่อยสด เนื้อนิ่มๆ ไม่เด้ง : เนื้อโพนยางคำย่างสมุนไพร ยำสามชี มีผักชีสามประเภทเลยเรียกว่าสามชี มีผักชีไทย ลาว ไม่แน่ใจอีกอย่างคือผักชีฝรั่งหรือเปล่า เนื้อนุ่ม รสชาติยำจัดว่าดี : ผัดผักเหมียงไข่ออแกนิกกุ้งเสียบ หรือที่เราคุ้นหูกันก็คือใบเหลียงนั่นแหละ เพิ่งรู้ว่าคนภาคกลางบางคนก็เรียกเหมียง แต่ส่วนตัวเคยได้ยินและเรียกผักใบเหลียงมาตลอด ให้ผักมาเยอะสะใจดีมาก : แกงปูใบชะคราม แกงอร่อยมาก รสชาติเข้มข้นทีเดียว เนื้อปูชิ้นใหญ่และเยอะ เมนูนี้ทำให้เรากินข้าวเยอะมากกว่าปกติ : น้ำพริกกุ้งเสียบ+ผักสด น้ำพริกหวานมาก กินไปคำนึงแล้วไม่แตะอีกเลย : ข้าวไรซ์เบอรี่+ข้าวหอมมะลิออแกนิค ชอบข้าวไรซ์เบอรี่ที่นี่มาก กรุบๆหอมๆ ไม่เคยกินข้าวเยอะขนาดนี้มาก่อน ข้าวขอเติมได้ เลยแอบขอเพิ่มนิดนึงมากินกับแกง😁 3. ของหวาน : ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไย ขนาดอิ่มมากแล้วจากของคาว ยังกินของหวานได้หมดเกลี้ยง อร่อยมากจริงๆ ข้าวเหนียวนิ่มมากๆ มีความหอมและหวานลงตัวที่สุด อยากจะกินอีกจานเลยทีเดียว 😁 นอกเหนือจากของหวานในเซต ทางร้านยังมีเสริฟผลไม้สดเสียบไม้ให้อีกด้วย บรรยากาศร้านตกแต่งสวยงาม แต่ให้ความรู้สึกที่ไม่เกร็งเกินไป ส่วนของห้องอาหารจะมี 2 ชั้น ชั้น 3 จะเป็นโรงเรียนสอนทำอาหาร ชั้น 2 จะมีบาร์ด้วย วันที่ไปลูกค้าค่อนข้างเยอะเลยไม่สามารถถ่ายรูปบรรยากาศร้านได้เยอะ สรุป เป็นร้านที่ประทับใจมาก เสียดายดีลขายหมดแล้ว แต่ถ้ามีโอกาสพิเศษ ก็เลือกจะกลับไปใช้บริการที่นี่อีกถึงจะไม่มีดีลก็ตาม ประทับใจการบริการตั้งแต่เดินเข้า การตกแต่งจานอาหาร รสชาติอาหารคือดีมาก พนักงานจะมาแนะนำอธิบายส่วนประกอบของแต่ละเมนูทุกครั้งที่เสริฟ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
3 Likes0 Comment
LikeShare
photo