กอชุนฮวด (Kor Chun Huad)

OFFICIAL

กอชุนฮวดเป็นร้านข้าวต้มร้านดังย่านฝั่งธนค่ะ ดีกรีมิชชลินไกด์มาหลายปี ตัวร้านจะเป็นห้องแถวริมถนน มีที่จอดรถในตรอกเล็กๆ เลยร้านไปนิดหน่อย จอดได้ไม่กี่คันที่เหลือต้องจอดแปะๆริมถนน มีคุณลุงคอยโบกรถให้ค่ะ ตัวร้านจะมีสองส่วน ห้องแอร์และไม่แอร์ เลือกนั่งได้ตามสะดวก ภายในกว้างขวาง มีหลายโซนอยู่ค่ะ วันที่ไปไปกัน 2 คนเลยสั่งลองมานิดหน่อย เมนูที่นี่จะเป็นแนวข้าวต้มจีนโบราณๆหน่อย มีเมนูสมัยก่อน...อ่านต่อ

มาชิมร้านข้าวต้มเก่าแก่ระดับมิชลิน​ เปิดมาเกือบ​ 60 ปีแล้ว หน้าร้านดูเล็กๆ​ แต่ข้างในกว้างคนเพียบ เมนูเด็ดเลยคือหมูต้ม​ แล่มาบางๆ​ แต่นุ่มมาก กินกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวโคตรอร่อย จับฉ่ายก็ดีงามเหมือนจะจืดแต่ไม่จืด​ กินเพลินๆ​ หมดไม่รู้ตัว ผัดหนำเลี้ยบหมูสับ ผัดมาแห้งๆ หอมมาก​ รสเค็มนำ เป็นรสชาติแบบโบราณ​ ยิ่งกินกับข้าวต้มเข้ากันมากอร่อยถูกใจ แกงจืดเกี่ยมบ๊วย ใส่หมูสับเป็นก้อน ซดน้ำซุปร้อนๆ เป...อ่านต่อ

เป็ดพะโล้ - เป็ดนุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด กระเพาะปลาผัดแห้ง - ออกจืดๆ ขอซอสพริกมาซักหน่อยอร่อยเลย ยำสามกรอบ - มีถั่ว กระเพาะปลากรอบ หมูทอด รสดีเลยทีเดียว ไส้ตันทอดกระเทียม - กระเทียมทอดอร่อยมาก กินกับข้าวต้มเพลินๆเลยดูเพิ่มเติม

ร้านข้าวต้มเก่าแก่ แยกมไหสวรรค์ เจ้าของรางวัล #wongnaiuserchoice2022 #michelinguide2022 และ เพิ่งได้รางวัลต่อเนื่อง #michelinguide2023 ค่ะ ด้านนอกร้านดูเหมือนร้านจะเล็ก แต่เข้าไปด้านในร้านใหญ่กว่าที่คิดค่ะ เมนูหลากหลาย เราว่าเมนูเค้ามีความแปลกไปจากร้านข้าวต้มทั่วไปเล็กน้อยค่ะ เมนูที่เราว่าหากินยากสำหรับเราคือ หอยกะพงตัวเล็กผัดต้นหอม ไม่ได้กินนานมาก โดยรวมอาหารอร่อย ปริมาณต่อจานไม่เยอะมากค่ะ ราค...อ่านต่อ

อีกหนึ่งร้านข้าวต้มใกล้บ้าน ที่เมื่อก่อนกินบ่อยมาก ก็คือ ร้าน กอชุนฮวด ค่ะ ร้านนี้อยู่ตรงแยกมไหสวรรค์ มีที่จอดรถ ในร้านคือใหญ่กว่าที่คิดมาก เมนูเด็ดของที่นี่ คือ 🐷หมูสับผัดหนำเลี้ยบ ร้านนี้ผัดแบบแห้งๆเลยค่ะ ไม่เค็มมาก ส่วนเมนูอื่นๆที่เราสั่งก็อร่อยทุกอย่างนะคะ 🥬 ต้มเกี้ยมฉ่ายกระเพาะหมู 🍡 กุ่ยช่ายขาวผัดเต้าหู้ 🍳 ไข่เจียวไชโป๊ว 💰 200-300/👩🏻 📍กอชุนฮวด แยกมไหสวรรค์ (ฝั่งเดียวกับ...อ่านต่อ

ร้านข้าวต้มที่สุดในดวงใจตอนนี้ กับข้าวข้าวต้มคือเยอะมาก portion กลาง-ใหญ่ มา 2 คน 4 อย่างกำลังดี มาร้านนี้ต้องสั่งยำ เพราะนำนำเค้าเริ่ดมากแม่ โดยเฉพาะยำกั้ง ที่แช่มาเย็นเจี้ยบๆ ราดน้ำยำแซ่บๆ อร่อยมาก ยำอื่นๆก็อร่อยทวันนี้สั่งยำไข่เยี่ยวม้า กุนเชียง ไส้ทอด คือ จานโปรด ไส้พะโล้ทอดมากรอบๆหนึบๆ ทานกะข้าวต้ม โอ้ยฟินนน ที่นี่มีเบียร์วุ้นด้วยนะ มีทั้งห้องแอร์ outdoor มีที่จอดในร้าน ข้างทาง รับเงิ...อ่านต่อ