เมนูของร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือ นายหงอก บ้านสวน รามคำแหง 21
ปีกไก่ทอดเกลือกินมาตั้งแต่จานละ 40 จนวันนี้ 70 แล้ว
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่ตอนนี้มีแทบทุกอย่างให้เลือกทานในร้านเดียวสมัยก่อนมีพี่ที่ออฟฟิศชอบสรรหาของกินมานำเสนอไม่เว้นแต่ละวัน จึงได้มารู้จักร้านนี้ เคยมากินครั้งแรกราว ๆ ปี 2548 ตอนนั้นร้านยังไม่ใหญ่นัก มีเมนูเพียงก๋วยเตี๋ยวเรือ ปีกไก่ทอดเกลือ ขนมถ้วย ของทานเล่นอีกเล็กน้อย ต่อมาร้านเริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้น ลูกค้าเยอะขึ้น ร้านได้เพิ่มเมนูข้าวเซ็ต แกงเขียวหวานเนื้อ-หมู ลอดช่อง ไอติม ขนม และเมนูข้าวอื่น ๆ ตามมามากมาย หลังจากนั้นก็เพิ่มเมนูต่างอีกเพียบ ตอนนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารที่มีให้เลือกทานกันได้ทั้งครอบครัวเลยทีเดียว ที่นั่งและ โต๊ะ ก็ขยับขยายกว้างขวาง เอ้อออ เกริ่นมาซะนาน เข้าเรื่องเลย วันนี้มีอะไรมารีวิวบ้าง 1. เมนูหลักขึ้นชื่อทางร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือ วันนี้สั่ง เส้นหมี่หมู และเส้นเล็กหมู ก่อนอื่นบอกก่อนเลยว่สแทบไม่ต้องปรุงนะครับ แต่คนชอบรสจัดแบบผม จะปรุงเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย น้ำพริกส้ม และตบด้วยพริกผงคั่วดำ ๆ จี๊ดจ๊าดอย่าบอกใครเลยครับ เอาไปเลย 5 ดาว ชามเล็ก 25 บาท ใหญ่ 50 บาท 2. ปีกไก่ทอดเกลือ ตำนานปีกกลางไก่ทอดกรอบทะละกระดูก จิ้มน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ เป็นสูตรเฉพาะทางร้าน ผมพยายามเลียนแบบอยู่นานก็ยังไม่สำเร็จครับ อย่กกินต้องมาที่นี่จริง ๆ จานละ 70 บาท เอาไปเลย 5 ดาว ครับ 3. ฮ้อยจ๊อปู เมนูนี้เด็ดไม้แพ้เยาวราชเลยครับ สงสัยจะรับมาจากเยาวราชนั่นแหละ กัดเข้าไปรสเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ได้อารมณ์ Texture ของเนื้อปูมาก ท่อนนึงมี 5 ชิ้น ราคา 95 บาท ตกคำละ 19 บาท เอาไปเลย 5 ดาวเช่นกันแพงหน่อยแต่คุ้มครับทุกวันนี้หากินแบบนี้ยากแล้ว 4. ลอดช่อง พออิ่มก็รูสึกเผ็ดจากพริกคั่ว เลยต้องตบด้วยของหวาน แอบคิดว่ามันรสชาติลอดช่องวัดเจษชัด ๆ เลย แค่เพิ่มเผือกมาสามชิ้นในถ้วย หอมหวานเข้มข้นมันกะทิสไตล์ลอดช่องวัดเจษล่ะครับ อันนี้ก็ 5 ดาว อร่อยคุ้ม ภาพรวมร้านนี้ยังครองใจผมไปอีกนานครับเพราะไปทานกี่ครั้งรสชาติก็คงเดิมไม่เปลี่ยนแปลง จนกว่าจะปรับราคาขึ้นจนผมรับไม่ได้นุ่นแหละ การบริการก็ทั่ว ๆ ไป ไม่ได้หวือหวา เน้นอาหารมากกว่า บรรยากาศร่มรื่นดี ที่จอดรถสะดวก... อ่านต่อ
3 Likes0 Comment
LikeShare
photo