- หน้าแรก
/
- รูป อรวรรณแหนมเนือง
ของดีที่่อยู่ในตรอกซอย ชุมชนบ้านญวน สามเสนอรวรณแหนมเนือง ร้านอาหารเวียดนาม จัดว่าเป็นของดีที่่อยู่ในตรอกซอย อยู่ตรงกันข้ามกับร้านเมตตาหมูทอด ในซ. สามเสน 13 (ไม่ไกลจากร.ร. เซ็นต์ฟรังค์ และโยนออฟอาร์ค)
.
ด้วยความที่เป็นร้านแก่าแก่ในชุมชนบ้านญวน รสมือจึงเน้นกลมกล่อม ไม่ได้จี๊ดจ๊าด แต่ก็ยังคงความอร่อยได้ครบถ้วนในราคาแบบมิตรภาพระดับร้านตามสั่งข้างออฟฟิศ ที่เริ่ดคือติดแอร์เย็นฉ่ำช่วยคลายร้อนในวันแดดจัดแบบนี้ได้ดีทีเดียว
รายการอาหารเวียดนามมีตั้งแต่เฝอ ปอเปี๊ยะ แหนมเนือง กุ้งพันอ้อย ฯลฯ เรื่อยมาจนถึงอาหารอีสานอย่างลาบ ส้มตำ น้ำตก ไก่ย่าง ปริมาณต่อจานไม่เทอะทะ ทานพอดีอิ่ม
อาหารที่ได้ชิมวันนี้มี 3 อย่างคือ
🥢เฝอ (60.-) น้ำซุปกลมกล่อมออกหวานนิดๆ ทำมาได้ร้อนถึงใจ ร้อนถึงในกระดูกซี่โครง ใช้เส้นเล็กลวกนุ่มกำลังดี หมูยอเป็นแบบแบบพริกไทย โรยหอมเจียว ปรุงรสด้วยพริกคั่วที่เผ็ดมากๆ กับน้ำมะนาวอีกนิดหน่อยทานเพลินๆ
🥢ปอเปี๊ยะทอด (50.-) ใช้แป้งที่ทำจากแป้งสาลี ส่วนไส้เป็นแบบดั้งเดิมหลักๆ คือมีหมู เห็ดหูหนู แครอท ถั่วงอก ไข่
🥢และ ลาบหมู (70.-) สั่งกลับบ้านมาทานที่บ้าน (ขอโทษนะ ไม่ได้ถ่ายรูปมาจ่ะ) รสชาติถึงแม้จะไม่เผ็ดจี๊ดจ๊าด แต่ก็กลมกล่อมทานเพลิน ถ้าใครเน้นเผ็ดแนะนำให้ย้ำกับทางร้านให้เพิ่มพริกจ่ะ
.
ร้านนี้อยู่ในซอยแคบย่านโรงแรียน เดินรถทางเดียว ถ้าเธอขับรถมา วันธรรมดาอาจหาที่จอดริมทางยากหน่อย ส่วนวันหยุดที่จอดริมทางในซอยน่าจะพอมีบ้าง
.
ถ้าลองวางแผนดีๆ สามารถแวะเที่ยวได้ทั้งชุมชนบ้านญวนสามเสน วัดนักบุญฟรังซิสเซเวียร์ วัดคอนเซ็ปชัญเลยนะเธอ
3 Likes0 Comment
