สยาม ซิกเนเจอร์

มาครั้งที่ 5 แล้ว ย่างดีทุกจานจริงๆ เนื้อพรีเมียมดี ย่างได้ดีตรงตามออเดอร์ F1 ได้ยินชื่อเสียงมานานว่าเป็นเนื้อที่เค้าพัฒนาสายพันธุ์ให้เหมาะสม และทำเป็นสเต็กได้อย่างอร่อย เพิ่งเคยได้กินเป็นครั้งแรก เห็นที่ฮอกไกโด promote เนื้อ F1 ว่าเหมาะกับสเต๊ก แต่ตัวนี้น่าจะเป็นสายพันธุ์ที่มาเลี้ยงในไทย อร่อยสมคำร่ำรือค่ะ เนื้อนุ่ม แต่ก็มี Texture ความเป็นสเต๊ก สั่ง Medium Rare อร่อยเลย Striploin หนองคาย...อ่านต่อ

สเต็กเนื้อ ถือได้ว่าเป็น 1 ในเมนูที่ทรงคุณค่าและราคาสูง แต่กระนั้น เนื้อส่วนใหญ่ที่เราได้มีโอกาสทาน จะเป็นเนื้อนำเข้ามากกว่า ส่วนเนื้อวัวไทยคุณภาพดีๆ นั้นก็หาทานได้ยากเช่นกัน แต่เมื่อเราลองค้นหาร้านเนื้อที่ขายเฉพาะเนื้อไทยจริงๆ ก็มาเจอกับร้าน “เนื้อคู่” ที่ทำให้เราได้รู้จักคำว่า พรีเมี่ยม ที่แท้ทรู ร้านเล็กๆ ที่นำบ้านเดี่ยวมาเปิดเป็นร้านอาหารสำหรับคนรักเนื้อโดยเฉพาะ และต้องเป็น “เนื้อไทย” เท่า...อ่านต่อ

ร้านเนื้อพรีเมี่ยม ริมถนน สามารถจอดรถข้างทางหน้าร้านได้ ร้านเป็นสไตล์โฮมเมด บรรยากาศดีมาก พนักงานสุภาพ และสามารถแนะนำเมนูเนื้อต่างๆได้อย่างดี ข้าวหน้าเนื้อคู่และข้าวผัดมันเนื้อคู่ เป็นสองจานที่สั่ง เนื้ออร่อยสมราคา สายเนื้อควรมากินครับ โซดาเฉยๆ แต่สลัดสตอเบอรี่อร่อยดีดูเพิ่มเติม

ร้านเป็นบ้านเล็กๆ น่ารัก สไตล์มินิมอล มีโต๊ะไม่มาก สร้างอยู่ด้านหน้าตัวบ้านอีกทีหนึ่ง ร้านเพิ่งเปิดยังไม่ถึงปี บรรยากาศยังใหม่ เจ้าของบริการใส่ใจดีมาก อาหารแนะนำของร้านก็ตามชื่อคือตระกูลเมนูเนื้อ เราได้ลองข้าวผัดมันเนื้อคู่ ข้าวผัดแห้ง เนื้อหั่นมาพอดีสวยอร่อย ทานคู่กับสลัดทับทิมที่จัดวางมาดี แต่ตัวที่อร่อยผิดคาดคือมันบด เนื้อนวลนุ่มติดใจเลยดูเพิ่มเติม

ไม่ได้มาทานหลายเดือน กลับมาคราวนี้ไม่ผิดหวัง อร่อยสู่ขิตทุกเมนูเนื้อ-หมู-ปลา คอหมูย่างคลุกฝุ่นทานกับผักชี ได้รสชาติผักชีที่แตกต่างแต่ดีมาก ส่วนตัวคิดว่าเมนูแซลม่อนทานตอนที่ร้อนซอสจะอร่อยกว่าตอนที่เย็นลง และย่างมาดีมากแบบกรอบนอก juicy แบบเหลือ omeg3 ให้ดูดซึม ใบพาย Flatiron วันนี้เหลือชิ้นสุดท้าย 301 กรัม ชิ้นใหญ่มาก ไม่บรรยายอะไรเยอะ ร้านนี้เป็น good choice เสมอ คุณภาพและราคา that will nev...อ่านต่อ